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La casa spumantistica di Conegliano guarda con interesse ai professionisti emergenti. La casa spumantistica lancia insieme all'Associazione Italiana Sommelier un concorso rivolto a sommelier [...]
Declinazione dolce per l'appuntamento del Farmers' Market della Certosa di Pavia domenica 1 Aprile, per i ciocco-appassionati e per chi preferisce il gusto dolce della vita.Certosa di Pavia, [...]
Profumati e versatili, i rosati si impongono anche nelle carte dei vini dell'alta ristorazione.Da cenerentola dell'enologia italiana a regina delle carte dei vini, tanto da meritare un [...]
'Una passione che non si spegne e cresce nel tempo quella dei paesi storici della vecchia Europa per l'olio extravergine e il vino 'made in Italy', lo ha dimostrato il nostro incontro che ha [...]
E' iniziata la stagione del pregiato Asparago bassanese a marchio Dop. Made in Vicenza in prima linea nella valorizzazione del prodotto.Con l'arrivo della primavera è decollata la [...]
Cosa rende un vino 'identitario'? Cosa gli dona l'impronta che lo rende riconoscibile e lo promuove così a oggetto di un desiderio 'replicabile' da chi lo sceglie e lo acquista?Varrà [...]
Il presidente della Camera di Commercio, Gennaro Masiello: 'La produzione sannita ha raggiunto livelli di eccellenza. Puntare sulla promozione del marchio Sannio anche attraverso [...]
Intervento a Vinitaly, il 46° Salone internazionale del vino di Veronafiere. Liberalizzazioni, apertura del Commissario Cioloş: «Studieremo come adeguare i diritti al mercato». Alla [...]
Le Organizzazioni Agricole regionali hanno incontrato i Parlamentari pugliesi. Coldiretti, Cia, Confagricoltura e Copagri: 'I conti del Ministero delle Finanze sono pure sbagliati'."Non possiamo [...]
Al via l'Osservatorio internazionale sulle dinamiche dei prezzi dell'Amarone sulle principali piazze internazionali.(Verona, 26 marzo 2012). L'espansione della politica 'dell'amarone [...]
A Gino Perissutti, del birrificio Foglie d'Erba, la terza edizione del riconoscimento che premia il miglior birraio dell'anno passato. A Roma il 5 aprile i festeggiamenti con la consegna del [...]
Eravamo rimasti alla raccolta differenziata di Castelbuono (PA), dove il porta a porta, dal 2010, lo fanno gli asini. Ora scende in campo la Coldiretti di Reggio Emilia che gli asini li impiega [...]
Purtroppo l’inizio di questo 2012 non è cominciato benissimo, ed ho sperato veramente nella profezia maya!!!! Quando succede qualcosa di brutto e inaspettato hai la sensazione di [...]
Nella giornata di domani toccherà agli importanti progetti del Samnium Consorzio tutela vini. Libero Rillo: 'Iniziative per un turismo enogastronomico responsabile, tutelante per il [...]
Grande bianco da invecchiamento, il fiano merita tutta la nostra attenzione in questa primavera (dal clima quasi estivo) enologica. Organizzata dalla Camera di Commercio di Avellino e guidata [...]
Le dolci novità pasquali dal pasticciere sorrentino dei Vip Antonio Cafiero della Gelateria 'Primavera'.Non finisce mai di sorprendere il pasticciere sorrentino dei Vip Antonio Cafiero che, per [...]
Le Cantine Ferrari vi aspettano come ogni anno a Vinitaly nel padiglione 3, dedicato al Trentino, settore C3.Ma questa 46° edizione di Vinitaly sarà ricca di novità, a partire [...]
A Vinitaly l'azienda Fattori presenta molte novità. Dai primi vini del progetto Valpolicella alla messa a punto del Soave Runcaris FreeWine. E durante la fiera si potrà scoprire anche la [...]
L'assessore provinciale alle Politiche dell'Agricoltura, Caccia e Pesca, Aurelio Lo Fazio interviene, presso il padiglione Lazio Vinitaly 2012 di Verona, alla tavola rotonda 'Le nuove [...]
Per chi rimane e per chi arriva a Roma durante il lungo weekend pasquale, la capitale offre tantissime alternative per tutti.Gli amanti della cultura e dell'arte potranno scegliere tra i [...]
Qualche settimana fa, mi ero messa in testa di provare tutte le Cotolette alla Bolognese delle trattorie e Osterie di Bologna; poi la sua insostenibile pesantezza dell’essere mi ha fatto [...]
Vinitaly, nella sua grandiosità, per me è anche un modo per incontrare in un’unica occasione tutte le persone che lavorano nelle tenute. In questo modo sento ancora più vicini i diversi [...]
Prezzo pomodoro: 'Per l'annata in corso i produttori vengono castigati da un accordo che segna una riduzione del 10% del prezzo effettivo a tonnellata'. Lo denuncia la Cia dell'Emilia [...]
Nel 2011 ulteriore aumento del 3% delle importazioni di olio di oliva dall'estero. Coldiretti Puglia: 'A farne le spese i nostri imprenditori'.L'arrivo in Italia di olio di oliva straniero [...]
Venerdì 23 Marzo presso Masseria Barbera: “Il Nero di Troia tra asprezze e dolcezze” una degustazione di un emergente vino da vitigno autoctono pugliese delle aree Monti Dauni, [...]
