Se sei incazzato, ti passa. Se sei stressato, ti ridimensioni. Se sei teso, dopo il primo giro ti si rilassano le spalle. Le mani diventano tiepide. Lo guardi incantato che cuoce in forno, il [...]
CANTINA GIARDINO Uva: fiano Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: legno Naso 5/5. Naso 25/30. Palato 25/30. Non omologazione 35/35 I vini di Antonio Di Gruttola sono [...]
Calo produttivo tra il 25-30 per cento; decine di quintali di fragole distrutte perché 'deformate' a causa degli sbalzi climatici delle ultime settimane; concorrenza spietata dal Nord Africa [...]
L'iniziativa è stata presentata nella sala convegni del sodalizio casertano.Anniversario da ricordare per la cooperativa SOLE di Parete. Il sodalizio casertano, che quest'anno festeggia i [...]
Quello che segue, signore e signori, è Kill Frill aka il “Manifesto dei golosi AntiFronzoli”, con buona pace di Quentin Tarantino, dal cui film più famosa il titolo trae [...]
Floriana Fanizza, imprenditrice olivicola e agrituristica di Fasano in provincia di Brindisi, è stata eletta all'unanimità per il quadriennio 2012/2016 Responsabile regionale di Donne Impresa [...]
Realizzare delle vere e proprie agri-residenze per ospitare gli anziani in campagna, replicando per la terza età il modello di agricoltura sociale che ha già portato allo sviluppo degli [...]
Ursini - Grandi olii grandi specialità, Savini Tartufi, Biscottificio Mattei Deseo, Pasta Mancini, Il Borgo del balsamico. Cinque amici produttori, interpreti delle più virtuose realtà della [...]
Quinto appuntamento fisso in provincia. In meno di tre anni la rete creata da Coldiretti ha dato opportunità e vantaggi a molte aziende agricole e a tantissimi consumatori.Pistoia, 17 aprile [...]
Il baccalà con le verdure di Maurizio Marsili e sullo sfondo il meraviglioso Galinot LUCCA - Vigna Ilaria raddoppia a Lucca, Tomei dell'Imbuto si trasferisce da Viareggio a Lucca e il Caffè [...]
C'è un modo nuovo ed 'elettrizzante' per ottenere di più da una risorsa antica: le olive."Abbiamo migliorato il processo di estrazione dell'olio di oliva, utilizzando una tecnologia basata [...]
Benessere nuova frontiera del rurale. Se ne parlerà domani, martedì 17 aprile, a Pesaro, nel corso di un incontro promosso dalla Coldiretti provinciale nella sala convegni dell'Hotel Cruiser, [...]
Le barrique usate per l’affinamento del vino, non durano a lungo. Il loro ciclo si conclude dopo due anni e, a malincuore, vengono portate al macero. I sedimenti e il vino stesso [...]
Tra i tanti spot che ieri sera hanno affogato Titanic su Canale 5, c’era anche il nuovo dei Tarallucci Mulino Bianco. Per la prima volta da decenni, le porte del fantomatico Mulino si sono [...]
Sotto l'egida del movimento non profit Identità Immutate®, che tutela e promuove i territori della tipicità, il Castello Malaspina di Massa sarà teatro, dal 28 aprile all'1 maggio, della [...]
ANTONIO CAGGIANO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 15 a 20 Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 26/30. Non Omologazione: 30/35 Dopo il 2007 di cui [...]
Non passa giorno senza che la tv non metta in scena il cibo. Domenica si è esibita la strana coppia Cracco-Parodi, qualità contro quantità in una competizione un po’ sgraziata e senza [...]
1. DAVIDE SCABIN, VOTO 9. Orsù, lo sapete meglio di me, chef Scabin è avanti. Uno dei primi cuochi italiani a dare un’intervista a Playboy, nientemeno, dove afferma senza giri di [...]
Illustrare gli aspetti tecnico-impiantistici relativi ai pannelli solari e, più in generale, alle energie rinnovabili, oltre al quadro normativo italiano all'interno del quale vanno costruiti [...]
L'Italia ne è forte produttore ed esportatore, ma i consumi interni, seppur in crescita sono ancora bassi.(Parma, 14 aprile 2012) - L'Italia è un gran produttore ed esportatore di [...]
L'Associazione Italiana Sommelier Sicilia ha organizzato, in collaborazione con il LIONS Club di Acireale un incontro pubblico per trattare il tema del vino dal punto di vista della cultura e [...]
L'azione di contrasto delle forze dell'ordine va sostenuta con chiari provvedimenti legislativi, come il disegno di legge. 'Norme sulla qualità e la trasparenza della filiera degli oli di oliva [...]
Presentata oggi alla stampa una proposta formativa di eccellenza per i giovani cuochi. Tra i docenti d'eccezione anche i 'Cavalieri della Cucina Italiana'. A ideare il Master un comitato [...]
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore sostiene il Festival Letterario Internazionale Incroci di Civiltà, in programma dal 18 al 21 aprile a Venezia.Letteratura e bollicine. Incroci di [...]
Conferenza stampa di presentazione delle 'Misure urgenti 'salva olio''. Domani, Venerdì 13 aprile 2012, ore 10:00.Si terrà domani, venerdì 13 aprile 2012, alle ore 10:00, presso [...]