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Il vegan fa 80 anni: l’origine del movimento e della parola

Ottanta anni di vegan. Che tu faccia il veganuary – cioè il vegan january, come semplice scorciatoia per fare un po’ di detox dopo le abbuffate natalizie, o perché un [...]

tags : dolci latte burro dieta vegan salsa stampa fast food ricette coppia
dal 7 January 2025 su:
ricetta

Laurent Perrier – risultati primo semestre 2024

Laurent Perrier è la terza azienda della Champagne di cui analizziamo i risultati semestrali, in questo caso spostati al periodo aprile-settembre. L’andamento è ovviamente simile ai suoi [...]

tags : champagne
dal 29 December 2024 su:
alcolici

Olio extravergine d’oliva del supermercato: la classifica di Altroconsumo

È forse addirittura scontato affermare che il Covid ha determinato un “prima” e un “dopo”. Lo ha fatto nelle nostre vite, com’è ovvio, ma l’ha [...]

tags : punti naturale superiore
dal 23 December 2024 su:
vino

Starbucks bloccato dallo sciopero di Natale

Braccia incrociate per Natale. I dipendenti di casa Starbucks iscritti al sindacato hanno preso parte a uno sciopero di cinque giorni per protestare contro la mancanza di progressi nelle [...]

tags : punti amaro pietra
dal 23 December 2024 su:
alcolici ricetta

La presenza dei prodotti israeliani nei supermercati italiani è a rischio?

L’obiettivo della petizione è piuttosto semplice: convincere ai protagonisti della Grande Distribuzione di interrompere la vendita di prodotti israeliani nei propri supermercati, [...]

tags : arabo internazionale
dal 18 December 2024 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Giovanni Ferrero è ancora l’italiano più ricco, ma con un’importante differenza

Quello della golosità è evidentemente uno dei pochi settori (insieme alle fabbriche di pannolini, diranno i più arguti) resistente a qualsiasi tipo di crisi. O quasi, ecco. [...]

tags : italiana cioccolato
dal 18 December 2024 su:
cucina internazionale dolci

Bauli richiamato dai supermercati, attenzione non è il panettone: chiarimento sulla nota

Un provvedimento urgente riguarda un famoso ed apprezzato articolo dell’azienda in rosa, molto consumato nelle festività. Di quale si tratta e tutti gli altri dettagli. Richiamo [...]

tags : pandoro dolci torta italiana panettone ingredienti cioccolato alimentare profiteroles
dal 15 December 2024 su:
ricetta dolci locali

Leonardo Del Vecchio apre un nuovo ristorante, e l’idea è quella di farne una catena

Dagli occhiali alla ristorazione. “È l’inizio di un nuovo impero?”, titolavamo un anno fa. Non sappiamo se Leonardo Del Vecchio Jr abbia letto il nostro articolo: quel [...]

tags : fuoco martino trattoria ristorante
dal 13 December 2024 su:
locali ricetta vino

Continua il fenomeno della ‘Shrinkflation’, ma dal 2025 cambierà tutto: la svolta che aiuta il consumatore a vederci chiaro

Sapete cos’è il fenomeno della Shrinkflation? Dal 2025 cambierà tutto con una svolta che aiuterà il consumatore a vederci finalmente chiaro. La traduzione letteraria in italiano è [...]

tags : reale birra frutta inglese
dal 10 December 2024 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

La Sugar Tax è il male, lo dicono perfino Cgil, Cisl e Uil

La Sugar Tax non s’ha da fare. Nulla di nuovo sul fronte occidentale, potrebbero dire i nostri lettori più attenti; che di fatto tra rinvii e posticipi vari attendiamo la proroga [...]

tags : pandoro bevande zucchero chilogrammo
dal 9 December 2024 su:
dolci locali ricetta

Attenzione alla farina che usate questo mese: ritirata dal mercato per rischio grave

Fate molta attenzione alla farina che utilizzate questo mese dopo che è scoppiata l’allerta dal mercato per possibili gravi rischi. Il Ministero della Salute ha immediatamente acceso [...]

tags : mais kg funghi farina superiore alimentare
dal 8 December 2024 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Pompelmo. Proprietà e idee per portarlo in tavola

Originario delle isole Barbados, nei Caraibi, il pompelmo è un ibrido naturale tra l’arancio dolce e il pomelo, un grande agrume asiatico. Questo frutto è stato scoperto per la prima [...]

tags : ricette salsa dieta fibre verdure spinaci cioccolato digestione zucchero naturale
dal 6 December 2024 su:
frutta verdura dolci

Più alcol = Più tasse | Le nuove leggi in UK vanno in una direzione ben precisa

Maurizio Abba ha 35 anni, è piemontese di Pinerolo ma vive a Londra dove lavora nel campo del software. AIS poi WSET, è affascinato da tutto quello che gira attorno al vino da bere, dalla [...]

tags : inglese wine vini bevande zucchero piemontese superiore ristorante
dal 5 December 2024 su:
locali vino alcolici

La casa che odora di pollo fritto è un desiderio? I regali di Natale firmati KFC

Questo Natale mettete da parte i soliti dopobarba e calzini che nessuno indossa mai: regalate invece una bella candela. Non una qualunque però, che sappia, che so, di bergamotto o [...]

tags : pollo alba burro bianco fritto fast food
dal 4 December 2024 su:
carne e pesce vino formaggi

Biondi-Santi rimane un benchmark assoluto di Montalcino e il suo Brunello

Durante lo scorso Benvenuto Brunello 2024 ci siamo ritagliati un paio di ore per tornare in visita alla Tenuta il Greppo – Biondi Santi. Nel bene o nel male, questa azienda – come [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese cantina fuoco annata grammi riserva ribes secco vini
dal 3 December 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Nuovi progetti per lo chef Josh Niland, che sta rivoluzionando la cucina del pesce

Ancora novità sul noto chef Josh Niland. Il cuoco, infatti, aprirà un nuovo ristorante al The Sundays, il nuovo boutique hotel di Hamilton Island, che è lieta di annunciare una collaborazione [...]

tags : cuoco menu naturale proteine ristorante ingredienti
dal 1 December 2024 su:
ricetta locali

CONAD richiama baby food per presenza di arsenico, lotti e marca

Attenzione al richiamo alimentare che riguarda un prodotto presente nei supermercati e negli store di Conad in tutta Italia. Di cosa si tratta e come riconoscerlo. Una comunicazione urgente ha [...]

tags : riso grammi alimentare
dal 30 November 2024 su:
pane pasta riso ricetta

[Anteprime] Brunello Riserva 2019 e un dilemma: qual è la ragion d’essere di Benvenuto Brunello?

Un’aria particolare, quella che si respirava a Montalcino per Benvenuto Brunello quest’anno. Quasi una sindrome di accerchiamento da eventi collaterali, che non hanno più paura di [...]

tags : brunello di montalcino frutta rubino monica bianco pietra amaro bosco mora vini
dal 28 November 2024 su:
alcolici frutta verdura vino

Siamo in autunno ma me ne frego e faccio la torta primavera: il dessert del dopocena è sublime

Anche se siamo in autunno non dobbiamo per forza rinunciare alla torta primavera: fatta così è veloce, facile e molto golosa! Anche se la stagione che stiamo vivendo ormai da un po’ di [...]

tags : albicocche dolcetto banane banana ricetta frutta fuoco panna dolci fragole
dal 20 November 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Antonino Cannavacciuolo ha trasformato il dolore più grande in inspirazione: “Alzo sempre lo sguardo verso di lei”

Antonino Cannavacciuolo è riuscito a trasformare il dolore in ispirazione, trovando la voglia di guardare verso di lei per raggiungere i risultati. Il noto chef campano è oggi uno dei volti [...]

tags : sugo internazionale
dal 19 November 2024 su:
pane pasta riso cucina internazionale

La pesca miracolosa di Gesù? C’è una spiegazione razionale, dice uno studio

Le acque erano avare finché non arrivò Gesù – o almeno così sostengono i Vangeli. La cosiddetta pesca miracolosa si sarebbe verificata in ben due occasioni: [...]

tags : pesci mescola superiore temperatura
dal 19 November 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Ho trovato un modo geniale per gustare le fragole al cioccolato anche a dicembre: te lo voglio svelare subito

Hai troppa voglia di fragole al cioccolato? Te le faccio gustare io anche in pieno dicembre: può essere la scusa per un bel dolcetto di Natale fruttato! Tra i dolci più golosi di tutta la [...]

tags : dolcetto frutta lamponi fuoco dolci fragole terrina bagnomaria cioccolato naturale
dal 17 November 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

L’acqua frizzante che bevete ha troppi metalli pesanti? Ecco quali passano il test di Altroconsumo

Parola ai numeri: dei 27 marchi di acqua minerale frizzante presi in esame sono sei quelli con livelli troppo alti di metalli pesanti. L’analisi di Altroconsumo ha selezionato i prodotti [...]

tags : reale punti martino martina bevande superiore
dal 12 November 2024 su:
vino locali

Torta mele e pere, ho usato quelle da consumare ed è venuta perfetta: unisci due grandi classici in modo goloso

Non solo di mele, ma anche di pere: in questa torta c’è tutto il sapore dell’inverno e la fai in meno di 10 minuti, vedrai che merenda pazzesca! Nonostante in ogni regione italiana [...]

tags : dolci succo latte burro torta pere mele forno frutta italiana
dal 10 November 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

DEFINIRE GLI OBIETTIVI S.M.A.R.T. CON L’ESCAPE GAME IN VIGNETO

BLOG definire gli obiettivi s.m.a.r.t. con l’escape game in vigneto [...]

tags : cantina wine vini pizza cru stampa servizio servizi degustazione punti
dal 6 November 2024 su:
alcolici vino locali