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Zia è il nostro ristorante a Trastevere. Crediamo nella qualità dell’ingrediente, nel gusto di un piatto e nella verità di un sorriso. La nostra cucina è come noi, sincera ed [...]
Uno spazio realmente poliedrico, dove condividere, incontrarsi e vivere esperienze. L’atmosfera piacevole e rilassata di una bella e moderna location ispira chiunque a sentirsi a proprio agio, [...]
Ecco una ricetta gustosa, i Pici al ragù bianco di Mangalitza, realizzata con ingredienti di qualità, che sicuramente vi piacerà! Ma forse qualcuno si starà chiedendo cosa sono i pici. [...]
Oggi, come promesso ieri su Instagram, vi propongo una torta pensata per la colazione, quelle colazioni del fine settimana dove le coccole non possono mancare: torta soffice alprofumo di arancia [...]
Eccola qui, la colomba senza impasto, quella che usi una ciotola e una forchetta.Quella che non ci credi fino a che non la sforni e poi l'assaggi.Mi fido sempre ciecamente della mia socia Lully [...]
Per cominciare, munitevi di due ciotole, un frullino e un porzionatore per gelato. Accendete quindi il forno in modalità statica a 180°. Posizionate 6 pirottini in uno stampo da muffin. [...]
Non è tempo di classifiche, né tantomeno di panel test: non abbiamo potuto radunare redattori di Dissapore da tutta Italia in nome delle Colombe di Pasqua, ma possiamo ugualmente consigliarvi [...]
Tra le colombe che faccio ogni anno c'è sicuramente quella delle sorelle Simili, perché non solo la ricetta è davvero molto semplice ma ottengo un lievitato che in quanto a sapore non ha [...]
La torta di arance rovesciata è davvero un dolce classico che piace sempre a tutti ed è adatto ad ogni momento della giornata, dalla merenda al fine pasto, si presta ad essere servito solo o [...]
Quella che ci attende sarà una Pasqua a dir poco insolita; quella che stiamo per passare sarà una Pasquetta mai vista prima. Nonostante tutto, Cascina Ovi intende fare compagnia ai propri [...]
Se ogni anno continua ad essere la ricetta più cercata nei motori di ricerca, probabilmente lo si deve alla sua complessità, al gusto unico e al legame che ha con la Pasqua, ma è probabile [...]
Per la Pasqua 2020, Fidani Healthy Food, azienda leader nel settore della pasticceria artigianale e free from, propone tre diverse varianti di Colomba, che renderanno più piacevole e golosa [...]
La mia amica Jennifer Perrenoud aveva inserito un mio corso nel programma degli Amici del Ticino, avremmo preparato due piatti pasquali nella cucina del Mulino Maroggia.Era andato [...]
Quest’anno che abbiamo più tempo a disposizione da trascorrere in casa, perchè non preparare una golosa pastiera, seguendo la ricetta della pasticceria Cuori di Sfogliatella di [...]
Sicuramente sara' una Pasqua diverva per tutti noi.Non avevo grande voglia di impastare quest'anno e infatti non ho provato nuove ricette. Ho impastato giusto qualche colomba da mandare ai [...]
Indice Pasqua non significa soltanto colombe artigianali o uova di cioccolato. Infatti, sono molte le “alternative” della tradizione italiana, magari meno conosciute ma altrettanto [...]
Se la regola del 9 “la prima impressione è quella che conta” vale ancora, un sorriso a denti bianchi aiuta ad essere sé stessi, si sa che i denti gialli farebbero sentire in imbarazzo [...]
Abbiamo messo a confronto le colombe pasquali della grande distribuzione, scegliendo i brand più noti, quelli presenti a scaffale su tutto il territorio nazionale, per stabilire, con una Prova [...]
I cornetti da colazione, sono una specialità italiana: diversi dai croissants francesi grazie alla presenza delle uova e dello zucchero che rendono l’impasto simile ad una pasta brioche [...]
All’interno dell’Hotel Eurossola, proprio di fronte alla stazione sulla piazza Matteotti di Domodossola, è custodito il ristorante Atelier dello chef Giorgio Bartolucci. Stellato “di [...]
Volete finalmente imparare a fare il Boulevardier come si deve, approfittando della quarantena per imparare le basi della mixology e preparare a casa i cocktail classici e inossidabili. Noi vi [...]
C’è una finestra aperta sul mondo al piano superiore del nuovo showroom di Pentole Agnelli a Lallio. Da quando hanno aperto le porte del Bolle Restaurant grazie alla cucina dello [...]
Accoglienza calorosa in un ambiente famigliare e curato nei dettagli è ciò che troverete andando a trovare Paola, Luca e il resto dello staff del Ristorante Floriana a Saló. Il locale si [...]
La Lepre va rincorsa, scoperta risalendo un vicoletto proprio di fronte al porto di Desenzano. Ci si allontana quanto basta dall’itinerario turistico per meritarsi l’enclave di stile [...]
In questo anno particolare, in cui la nostra vita ha subito uno scossone, possiamo ancora condividere con amici e parenti, ma restando ognuno nella propria casa, una festività come la Pasqua, [...]
