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Il nostro dolcetto del giorno è perfetto da portare in tavola a conclusione di un pranzo o di una cena delle feste. Ecco come si prepara. Vi vogliamo proporre un dolce del giorno davvero ideale [...]
Ecco come fare tre ricette di tartine sfiziose con il salmone in modo facile e veloce per completare al meglio ogni tipo di menu. Quando desiderate portare in tavola uno stuzzichino per fare [...]
Ricco e delizioso, il dolcetto facile e veloce di oggi è tipico siciliano, lo potete preparare con questa ricetta tradizionale. Siamo in pieno clima natalizio ed è il momento di preparare [...]
di Laura Guerra I profumi della litoranea ebolitana che scorre fra il fiume Sele, la piana e il mare si sprigionano nel panettone Pan di Sele firmato da Angelo Grippa. Un lievitato leggero ed [...]
Per un menu speciale delle feste è questa la ricetta del giorno perfetta, e il vostro primo sarà squisito, tutto da assaporare! Se li preparate in casa con le vostre mani sentirete il vero [...]
Oggi il nostro dolcetto facile e veloce non è solo natalizio ma è anche di antica tradizione, scoprite come realizzarlo! Tra tanti panettoni e pandoro da servire agli ospiti trovate qualche [...]
Rosso come il Natale, un cocktail morbido, aromatico, perfetto per accompagnare il panettone e i dolci delle feste: ecco la ricetta del bartender Jack Prisco, da replicare a casa con gli amici! [...]
Rosso come il Natale, un cocktail morbido, aromatico, perfetto per accompagnare il Panettone e i dolci delle feste: ecco la ricetta del bartender Jack Prisco, da replicare a casa con gli amici [...]
La Toscana è una regione dell’Italia centrale con una lunga tradizione vitivinicola. La viticoltura è praticata in questa regione fin dai tempi degli Etruschi, che erano grandi cultori [...]
Dal sapore ricco e succulento, l’arrosto alla birra è un’ottima opzione da servire al pranzo di Natale. Aromatico, dal gusto avvolgente, conquista tutti. In cerca di una variante [...]
Il risotto alla salsa di zucca, arricchito da erba cipollina, rosmarino, salvia e gherigli di noci, è un piatto autunnale dal sapore ricco e aromatico. Il risotto alla salsa di zucca non solo [...]
Il pollo con i peperoni lo prepariamo alla romana: con l’aggiunta di questo ingrediente diventa un secondo piatto da leccarsi i baffi! In cerca dell’alternativa perfetta per [...]
Questi tarallini abruzzesi al vino sono dei dolcetti di antica tradizione che si preparano in modo facile e veloce, anche senza la bilancia. I tarallini o tarallucci al vino bianco sono dolcetti [...]
Per chi desidera una versione light ci sono gli omini di pan di zenzero, i classici e immancabili, nella versione senza burro. Sono tra i simboli del cibo natalizio: gli omini di pan di [...]
Ventinove anni, una carriera già solida come pizzaiolo e, nondimeno, un premio appena vinto come promessa del panettone. Enrico Murdocco, aka Tellia Lab, nome noto a livello nazionale per la [...]
Siamo tornati nell’affascinante Hotel Concordia, situato a Livigno, un luogo incantevole immerso tra le montagne della Valtellina. La nostra esperienza culinaria è stata [...]
Regalare del cioccolato a Natale: banalità o occasione per stupire? Dipende ovviamente da cosa si sceglie. Quest’anno abbiamo provato a guardare il cioccolato da un altro punto di vista, [...]
Questi irresistibili biscottini alla cannella sono perfetti per deliziare i tuoi ospiti e diffonderne l’aroma in ogni angolo della casa! Cosa c’è di meglio che mettersi ai fornelli [...]
Vediamo come preparare la ricetta della zucca in saor, un contorno sfizioso che piacerà molto a chi ama il sapore agrodolce. Forse qualcuno di voi conosce la ricetta delle sarde in saor, ma non [...]
La Peca è l’oasi gastronomica di Lonigo (VI) che sorprende ad ogni visita. Una tavola raccolta, intima, dove la passione per i sapori autentici e il calore dell’accoglienza sono la [...]
Rimedio efficace per combattere il mal di gola, queste caramelle si preparano in casa in pochi passaggi. È un’idea low cost, utile e buona. È un malanno di stagione che colpisce sempre: [...]
Con questa tappa ci rifacciamo della fatica della tappa precedente......con la lettera R gli ingredienti abbondano, quello che manca però è il tempo!!!! Ma non importa anche perché [...]
Il cioccolato, da sempre considerato il cibo degli dèi, per le proprietà preziose contenute negli alberi di cacao, trova la sua massima espressione nelle creazioni raffinate di Iginio Massari [...]
La maionese alla Sriracha è una salsa cremosa e speziata, perfetta per aggiungere un tocco di piccante ai tuoi panini, hamburger, insalate e tanto altro. Io la adoro proprio nei panini, [...]
