Finalmente il Vinitaly 2012 è concluso. Nella nuova versione accorciata, ha convinto. Nel complesso una edizione vivace e baciata da un buon successo. Padiglioni pieni, curiosi e ‘mbriaconi [...]
Grande bianco da invecchiamento, il fiano merita tutta la nostra attenzione in questa primavera (dal clima quasi estivo) enologica. Organizzata dalla Camera di Commercio di Avellino e guidata [...]
ROMA. Dal 26 marzo al primo aprile 2012, per iniziativa dell’EPT di Avellino, sarà esposta presso la Sala del Primaticcio di Palazzo Firenze, una mostra sui Castelli d’Irpinia, una terra [...]
Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 25/30- Palato 26/30. Non Omologazione 32/35 Michele Perillo è vignaiolo vero, con [...]
Mario PlazioLa degustazione aveva lo scopo di comparare vini provenienti da territori freddi, o supposti tali. Queste le mie note di degustazione sintetiche.Domaine Schueller: Alsace Riesling Le [...]
Dopo le monografie sostenute dalla Regione Campania su Falanghina e Aglianico, il professore Luigi Moio presenta quella sul Fiano di Avellino. Si tratta del primo lavoro scientifico [...]
Due grandi degustazioni per raccontare due grandi vini italiani: a Vinitaly l'Irpinia cala i suoi assi. Domenica 25 marzo, ore 12.30, i Fiano del primo decennio del 2000. Martedì 27 marzo, ore [...]
Uva: fiano di Avellino Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio VISTA 5/5 – NASO 27/30 – PALATO 28/30 – NON OMOLOGAZIONE 30/35 Il fiano è donna? Si, in [...]
Continuano al San Martino le serate-evento 'A cena col giornalista'. Tocca a Claudio De Min curatore delle pagine settimanali di enogastronomia e Tempo Libero del Gazzettino che insieme a [...]
I conoscitori lo sanno da anni, il fiano dà vini che possono essere unici. O per meglio dire, nei territori dove si esprime al meglio, Irpinia in primo luogo, l’uva fiano non è seconda ad [...]
Ci sono argomenti su cui c’è una sorta di confusione: uno di questi è su un vitigno pugliese il Minutolo. Questa varietà di uva bianca, infatti, è stata per anni chiamata Fiano [...]
di Paolo Mazzola Un pubblico numeroso ha seguito il laboratorio sulla birra artigianale tenuto nel corso della manifestazione Irpinia da amare all’Hotel de la Ville di Avellino il 5 marzo. [...]
Quando si nomina Caggiano lo si fa come se si sottintendesse che è davvero lontano. In realtà lo è meno di quanto si pensi. Un'ora scarsa da Salerno, ancora meno da Potenza, un'ora e mezza da [...]
AVELLINO. Tre aziende dell’Irpinia presenti alla MIA – Mostra Internazionale dell’Alimentazione di Rimini con la collettiva promossa dalla Camera di Commercio di Avellino, sono state [...]
Quando si nomina Caggiano lo si fa come se si sottintendesse che è davvero lontano. In realtà lo è meno di quanto si pensi. Un’ora scarsa da Salerno, ancora meno da Potenza, [...]
Secondo appuntamento per le cene a quattro mani a casa di Enzo Coccia. Questa volta a far compagnia al patron è stato Attilio Bachetti, della pizzeria “Attilio” alla Pignasecca. Ad inizio [...]
Redazione di TigullioVino.it La delegazione di Avellino Anag (Associazione Nazionale Assaggiatori di Grappe e Acquaviti) e l’Enoteca Degustibus di Benevento organizzano il corso di I° [...]
AVELLINO. Un grande appuntamento riservato agli operatori per conoscere la grande qualità irpina: artigiani del vino suddivisi per il vitigno e del cibo per la prima volta insieme. L'occasione [...]
Redazione di TigullioVino.it Il primo grande appuntamento riservato agli operatori per conoscere la grande qualità irpina: artigiani del vino suddivisi per il vitigno e del cibo per la [...]
Successo di pubblico e critica per le iniziative presentate alla kermesse di Rimini Fiera.La Federazione Italiana Cuochi con i suoi chef di punta a raccolto un successo di pubblico e critica a [...]
Viaggiare oltre 40 anni come pochi altri vini italiani sanno fare. Ecco dunque la prima grande occasione pubblica per provare le emozioni dell’Aglianico Hotel de la Ville Ore 15,30 Dalla [...]
Il capitolo dei dolci è a dir poco invitante e, a questo punto... speriamo che nessuno di voi sia a dieta! Molti dessert tipici vengono preparati in occasione delle festività, ma [...]
Il capitolo dei dolci è a dir poco invitante e, a questo punto... speriamo che nessuno di voi sia a dieta! Molti dessert tipici vengono preparati in occasione delle festività, ma [...]
Non poteva certo mancare la birra nella manifestazione Irpinia da amare: Ecco dunque uno spazio interamente dedicato agli appassionati Avellino, 5 marzo, Hotel de La Ville ore 17,30 Laboratorio [...]
Degustazione > Rocca Del PrincipeVitigno: Fiano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 4910 - Fascetta Docg AAA 09557431 - Bottiglie prodotte: circa 25.000 - Prezzo sorgente: [...]