Croccanti fuori, morbidi come dei brownies all’interno, incredibilmente facili da fare e per giunta anche senza glutine! Non c’é nulla, di questi biscotti, che non si possa amare. [...]
Originariamente un dolce tradizionale tedesco di Natale, questi adorabili biscotti speziati sono ormai molto diffusi anche negli Stati Uniti durante le feste Natalizie. Biscotti speziati [...]
Ciao a tutti, ultimamente sono stata di nuovo piuttosto presa: la muffa ha cercato di prendere possesso della mia lavanderia e di parte della sala e, come se non bastasse, per eliminarla ho [...]
Questi sono i biscotti di Natale della mia famiglia da sempre. Questi sono i biscotti di mia madre. Lei li prepara da moltissimi anni…tutti li conoscono e tutti li apprezzano…non [...]
La ghirlanda di biscotti di Natale è una bellissima corona di biscotti alla cannella a forma di stellina, tutti intrecciati tra loro per formare uno splendido cerchio da incoronare con un [...]
È la Vigilia di Natale! Siete trafelati tra preparativi per la cena e la corsa agli ultimi regali o, invece, trascorrerete le prossime ore in tutto relax perché avete già pensato a tutto? [...]
E anche quest’anno è arrivata la vigilia di Natale, utlimo giorno di corsa, ultima frenesia, la voglia di far sentire tutti speciali e la sensazione di non farcela mai abbastanza. Capita [...]
Quando si avvicina il periodo delle feste mi sorge sempre il solito dubbio: quali dolci posso preparare? Quest’anno la scelta è caduta sul torrone (qui trovate la ricetta) e sul [...]
Sullo scoccare della Vigilia, eccomi a proporvi un’idea di biscotti che sanno di Natale! Il loro sapore ricorda i famosi Pan di Zenzero (leggete QUI una fiaba). Potrebbe essere un regalo [...]
Molti di voi saranno già alle prese con i preparativi per il menù di Natale. C'è la spesa da fare, gli impasti da realizzare e tutto un piano organizzativo che sbalordirebbe chiunque per [...]
Tartine con caviale Prendete un paio di [...]
Preparate il ragù seguendo la ricetta qui oppure utilizzando quella che è la vostra ricetta. Mentre il ragù cuoce versate la panna in una piccola casseruola e unite la noce di burro. Portate [...]
Mancano solo due giorni al Natale! Avete terminato con i vostri regali o siete ancora alla ricerca frenetica del dono giusto per la persona cara? Io ho finito! E quest'anno più che mai mi [...]
Un aperitivo e/o stuzzichino che fa subito allegria, un po’ per il colore dorato, un po’ per l’irresistibile forma a pallina, un po’ per la consistenza scrocchierella. [...]
Natale è sempre più vicino e queste crostatine ai cachi e vaniglia si sono vestite di stelline giusto giusto per l’occasione. L’impasto per la frolla non manca mai in questa casa [...]
Quali sono i regali di Natale last minute [...]
Non scorderò mai la faccia preoccupata di mia madre nel momento di scegliere il menù per il mio primo Natale vegetariano. A complicare le cose il fatto che quell’anno, il lontano 2007, ho [...]
I cantucci, chiamati anche biscotti di Prato, sono dei biscotti tipici della Toscana famosi un po’ ovunque. Sostanzialmente sono biscotti secchi per lo più a base di mandorle, ottenuti [...]
Buongiorno e buon lunedì, oggi è l'ultima uscita del Light and Tasty prima delle festività natalizie e per questo abbiamo pensato di proporvi BISCOTTI!Che poi è un classico del Natale, ma [...]
Mamma mia come vola il tempo….siamo già arrivati a fine anno, fra qualche giorno sarà Natale e noi quasi non ce ne siamo accorti! Corri di qua, corri di là, siamo tutti presissimi dalle [...]
Di ricette di pasta frolla ne esistono infinite versioni e ognuno ha la sua preferita a seconda dell'utilizzo. Ecco perché ho deciso di raccogliere qui tutti i consigli per ottenere una [...]
Biscotti zenzero e cioccolato Questi sono i giorni più frenetici prima del Natale, ecco allora che ho pensato a cucinare dei biscotti da accompagnare ad un te, del pomeriggio. Una versione [...]
Il Natale non è completo senza i classici biscotti speziati allo zenzero, tipici del Nord Europa. Sono ottimi come regalo, per il tè o come gioco per i più piccoli che si divertiranno [...]
Menu di Natale con Babbo Natale da [...]
C’erano una volta dei semi, quelli che l’uomo aveva iniziato ad addomesticare nel paradiso terrestre geolocalizzato nella Mezzaluna fertile, scordati in un contenitore ricavato da una zucca [...]