Sono già operativi i nuovi uffici della Zona Coldiretti di Castelnuovo don Bosco. Proprio in questi giorni è stato completato il trasferimento delle attrezzature informatiche da Via Viglione [...]
La crostata della nonna Ingredienti Per la pasta 300 g di farina 200 g di burro 70 g di zucchero un pizzico di sale Per il ripieno 250 g di zucchero 2 cucchiai di maizena 2 [...]
Un nuovo modello di cooperazione per rilanciare il vino marchigiano e pesarese, dove quest'anno se ne sono prodotti circa sessantamila ettolitri, di cui i due terzi destinati alle Doc Colli [...]
Per il periodico La Madia Travelfood ho messo a confronto, nel numero di novembre, i prezzi di alcuni piatti tra nord, centro e sud. Riporto qui alcuni stralci dell’articolo. Avere 150 [...]
I love puddings. Mainly chocolate puddings. Ok ... chocolate essentially. I like it bitter, chilly, milky chocolate but not too sweet. But I don't like to prepare puddings. My [...]
Ottimo fine-pasto da gustare sia caldo che tiepido, ma non freddo perchè la crosta diventerebbe molliccia. La ricetta nasce dalla voglia di mangiare la frutta in maniera diversa rispetto al [...]
Gli ingredienti perr questa torta sono: 200 gr di zucchero di canna; 2 uova intere più due chiare; 300 gr di farina tra gran saraceno, fruimina e farina normale; 1 pizzico di sale; 1 cucchiaio [...]
Di DanielaScroll down for English versionSempre per la nostra passione per ciò che è classico, vorrei parlarvi oggi di una torta e di biscotti che più classici di così non si può! Sto [...]
POLLICA (SA). Lecci, pioppi, querce e carrubi. Saranno 1.300 gli alberi del Bosco della Legalità che Legambiente e Feltrinelli metteranno a dimora a Pioppi (frazione di Pollica) nell’ambito [...]
Sarà che il nome aspic mi ha sempre incuriosito, sarà che la ricetta è di Allan Bay e la proponiamo in esclusiva per Gustoblog (e voi potrete trovarla insieme ad altre gustosissime ricette [...]
Un altro bel racconto per la raccolta del quarto concorso letterario di Villa Petriolo “La gaia mensa” è “La pizza di nonna Margherita” di Tiziana Monari.Tiziana, di Prato, ha [...]
Ecco la promessa nuova veganizzazione di mare! I piccoli pleurotos grigliati al mare lo scorso settembre mi hanno fatto venire due idee: il gambetto duro per sostituire pezzetti di totano o [...]
Testo introduttivo in catalogo dei Fratelli Bozza, titolari delle Tenute La MontinaSulla parete, sopra il caminetto del nostro ufficio di presidenza, campeggia una retrotela [...]
Il formaggio è nato dalla collaborazione tra la cucina stellata del ristorante Dolada e i casari del Cansiglio. La scorsa domenica è stato premiato alla Camera di commercio di Belluno come [...]
Parlare di vini di territorio quando si parla del Castello del Terriccio è andarsele a cercare. Di certo ci attireremo qualche malaparola e qualche accusa di tradimento dell’autoctono ad [...]
Una cinquantina di agricoltori del Candia all'incontro promosso dalla Coldiretti. Partita la ricognizione dei danni subiti da agricoltori e cittadini. Anche l'assessore comunale Fabrizio Brizzi [...]
Amo i biscotti ma ancora di più amo gli stampini da biscotti e ovunque vado cerco lo stampino diverso, particolare da aggiungere alla mia collezione. Da adesso fino a [...]
Testo introduttivo in catalogo dei Fratelli Bozza, titolari delle Tenute La MontinaSulla parete, sopra il caminetto del nostro ufficio di presidenza, campeggia una retrotela [...]
Colui che è maestro nell’arte della vita, non distingue tra il suo lavoro ed il suo tempo libero, ma semplicemente persegue la sua visione della perfezione, qualsiasi cosa stia facendo. [...]
Roberto ci racconta di come sia geneticamente molto vicino al Montepulciano d’Abruzzo…e questo spiega la grande gamma di profumi di bosco e fruttato, con lieve cenno di rosa, che si [...]
Nel nostro speciale week-end questa volta parliamo di Innsbruck, una splendida cittadina austriaca posta in una larga ansa del fiume Inn incastonata tra le montagne che coprono da ogni parte [...]
Naso elegante e sfaccettato di marasca e visciole, anice, lieve cannella e accenno di frutta di bosco nera fresca e confettura di fragola. Il merlot si sente appena e smussa qualche angolo da [...]
"Il cielo ride un suo riso turchino/ benché senta l'inverno ormai vicino./ [...] E sorto è ai pie’ d’un pioppo ossuto e lungo/ un fiore strano, un fiore a ombrello, un fungo." M. Moretti [...]
A freddo. Come un colpo alle spalle, il gesto del cameriere scardina la tua percezione di cena tranquilla. Freddo. Sei alla fine della sequenza Combal.Zero (Rivoli, Torino) e il piatto poggiato [...]
Non solo Alpi. In Italia gli Appennini vantano una tradizione sciistica da fare invidia alle più note località alpine. Era l'aprile del 1910 quando la prima gara inaugurava la stazione [...]