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Insieme per festeggiare un prodotto tutto italiano che sta raccogliendo grandi successi. E' questo lo spirito che ha caratterizzato la serata di giovedì 25 novembre dedicata all'innovativa I [...]
Scroll down for English versionE' un dessert dal colore rosso cremisi, accesso, dal sapore autunnale e allo stesso tempo fresco, con una nota leggermente acre, tipica dei frutti rossi in più, [...]
La prima neve, nel passaggio tra autunno e inverno, è arrivata, rendendo tutto lievemente bianco e gonfiando le code dai gommisti. Al mattino, nonostante le persiane, luce di bianco e di sole [...]
Per un finesettimana di letture nutrienti… il racconto “Brodo di gallina” di Daniela Raimondi, per “La gaia mensa”, il concorso letterario di Villa Petriolo edizione 2010.Daniela [...]
La parte più bella dell'emmetichallenge sono le storie così, come quella che vi leggerete fra poco. L'abbiamo volutamente tenuta per ultima, perchè ci è sembrato bello chiudere in questo [...]
Fra le vette innevate della Carnia, in Friuli Venezia Giulia, antiche tradizioni, folclore, buona tavola fanno da compagni a sci e sport invernali.A Sauris il 4, 5 e 8 dicembre si svolge il [...]
Oggi e domani ci sarà il tradizionale mercatino di Natale della comunità tedesca di Milano, allestito ormai da alcuni anni presso la Chiesa Protestante di via Marco de Marchi. Si [...]
Panorama di SalisburgoNel nostro speciale week-end di oggi siamo a parlarvi di Salisburgo. Una città incantevole situata in posizione geografica strategica al centro dell’Austria e non [...]
Da oggi in edicola, Style, il mensile del Corriere della Sera, ha una lunga intervista a René Redzepi, lo chef più definitivo del pianeta secondo la World’s 50 Best di San Pellegrino, e [...]
FAI - Fondo Ambiente Italiano e Ferrarelle SpA insieme per la tutela, il restauro, la valorizzazione e l'apertura al pubblico del Parco Sorgenti di Riardo (Caserta).Oggetto della collaborazione [...]
Marinare il filetto d'alce con olio d'oliva timo,salvia,aglio e bacche di ginepro per 30 minuti;quindi rosolare in olio d'oliva ben caldo, cuocere in forno a 180°per 5 minuti e fare riposare a [...]
![DOC Colli di Scandiano e Canossa Cabernet Sauvignon “Perivana” – Storchi 2006 [7.5]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/storchi-perivana-2007.jpg)
Semmai verrebbe voglia di chiedere cosa ne pensa di questo Perivana chi pensa che il Reggiano non è terra da internazionali. Perchè è rubino, e piega verso un riflesso più terroso e bruno, [...]
Niente aggressività e violenza nè contro gli animali ma di riflesso anche con i collaboratori e i clienti, alla ricerca di una armonia che nasce nella natura, viene esaltata dai piatti e [...]
11 – Zuppa ghiacciata di acqua di granchio, pesci, crostacei, gelato di riccio, Mauro Uliassi, Uliassi di Senigallia (AN). Una zuppa da 11, forse 12 cucchiaiate devastanti come uno [...]
Tappo a fungo per questo rosso da uve Ruberti e Ancellotta: e ci credi. E credi anche che possa essere rifermentato in bottiglia, rassicurato dalle informazioni di base: scuro, viola come il [...]
La nuove sede assiste l'attività di 2.400 associati Coldiretti. Inaugurazione, questa mattina, dei nuovi uffici della zona Coldiretti di Castelnuovo don Bosco. Circa duecento associati hanno [...]
Nel 1905 Giovanni Scaturchio, un giovane di origini calabresi, apre la sua pasticceria nel cuore del centro storico di Napoli, lungo Spaccanapoli ed esattamente in piazza San Domenico Maggiore. [...]
La ricerca costante della più alta qualità. L'amore per il bello e il buono nel rispetto di antiche tradizioni artigianali. È questa la filosofia della casa di moda maschile M.Cilento 1780 [...]
Oggi vai di dolce, qualcosa di leggero però, con tanta frutta e del gelato alla frutta. Per la preparazione vi occorrono: 3 frutti di papaia; 200 grammi di gelato alla fragola; 200 grammi di [...]
mi piace moltissimo il cioccolato; quello bianco lo adoro (anche se è una schifezza, lo so), ma come tutti i vizi che mi concedo ancora, lo considero il mio paradiso artificiale di un minuto, [...]
Venerdì 19 novembre alle ore 16, nel suggestivo scenario del Palazzo Monte Frumentario di Assisi, è stato consegnato alla Fondazione 'Le Costantine' di Casamassella (Le) il prestigioso 'Premio [...]
'Da anni si parla di Cina quale mercato emergente per il vino italiano, ma il suo approdo ancora non c'è e oggi rischia di essere respinto da competitor molto più agguerriti di noi, pronti a [...]
La scottiglia è un piatto a base di pane raffermo condito con sugo di carni di vitello, maiale, pollo, tacchino, coniglio e – ma solo facoltativamente – agnello. La forma è quella tipica [...]
S.O.S. Natale: una task force di esperti per le ricette, gli abbinamenti e le decorazioni. Il nuovo forum de la cucina italiana.itSul sito della storica rivista La Cucina Italiana [...]
Aggregare le realtà presenti sul territorio per fare massa critica e rilanciare il settore vitivinicolo, dare risposte ai circa cinquemila agricoltori che sono oggi soci delle quindici [...]
