Risultati: 2757 per capra
Avevo un lavoro da terminare e un calendario da ritirare.Li ho trovati così in Fattoria: Alessandra intenta a preparare vassoi per le imminenti consegne ai clienti ed Emanuele all'interno della [...]
Un piatto che racconta di colori e profumi di primavera, esaltati da un contrasto perfetto tra il sapore delicatamente amaro e fruttato dell'olio e quello profumatamente dolce della crema [...]
Ero indecisa se tenervi sulle spine fino a dopo le vacanze, ma si sa, a Pasqua (mmm...forse era Natale, ma va bé!) siamo tutti i più buoni e così...Appena rientrata a casa dal mio incontro [...]
Nelle riviste di cucina per Pasqua spopola l'agnello o il capretto cucinato in tutte le salse. Confesso che da moltissimi anno io non riesco più a mangiare i "bambini degli animali" e proprio [...]
per Laura: ho smesso con la lana per due motivi : primo, scoprendo la pratica del musling fatta in Australia e fino a poco tempo fa in Nuova Zelanda (descritta da Vu). Ho letto che il 50% della [...]
Di DanielaDirei che non ci può essere una presentazione migliore di quella che lo stesso Paul Young fa della sua tarte:"Questa crostata con il suo voluttuoso ripieno di cioccolato al [...]
Avete mai visto Beautiful?! Io si, eccome e mi piaceva anche! Quando ero piccola lo guardavo sempre, fin da quando era su rai due! Perché parlo di Beautiful?! Perché questo mese lo Starbooks [...]
Ci sono poche cose che amo fare quanto una bella, lucente ganache. E' un vero piacere fisico mescolare il cioccolato che si fonde pian piano, dovreste vedermi - china sopra il pentolino [...]
Sabato scorso sono stato per la mia prima volta ad una degustazione organizzata da Divin Arte a Mentana. I colori del Rossese: Dolceacqua, paesaggi e passaggi tenuto da Giampiero [...]
La torta pasqualina è una classica ricetta delle feste di Pasqua. La ricetta di origine ligure prevede l’utilizzo di biete, ricotta e uova. In questa pagina vogliamo proporvi oltre alla [...]
Credo che dovremmo distinguere due questioni etiche ortogonali (pur se legate): la questione etica del nostro rapporto con l’ambiente e la natura (e la sostenibilità del nostro stile di vita) [...]
Dal 22 al 25 marzo, dalle 11 alle 19, al Padiglione 7 della Fiera di Pordenone, grandi chef si alterneranno per 4 giorni con lo show-cooking di ricette della gastronomia del Friuli. [...]
Ciò che mi rattrista incredibilmente della Pasqua è che moltissimi cuccioli di capra e agnello, piccoli, soffici, morbide e innocenti creature da poco venute al mondo, verranno portati via [...]
Bella avventura e belle soddisfazioni.Avventura perché il tema è stato assolutamente difficile e di nicchia, il quinto quarto, le famigerate frattaglie che tanti solo a sentirne parlare [...]
Eccoci di ritorno, pronti per il nostro appuntamento settimanale con "Sunday Cooking".Stavolta ho pensato per voi a una ricetta sfiziosa, salata.Una millefoglie al formaggio di capra fresco (con [...]
Un antipasto semplice e gustoso se vogliamo anche d'effetto, queste zucchine con caprino, pomodorini secchi sottolio li ho fatti in occasione di una cena tra amici. Presentandoli in [...]
Ultimo giorno per partecipare al mio Contest "Dolcemente Salato" in collaborazione con l'Azienda Agricola Mariangela Prunotto e con lo Chef Claudio Sadler come giudice d'eccezione! Mamma [...]
In cottura L’ho scoperto oggi, per caso. Pare che con la cottura le proprietà nutritive delle carote non vengano meno, anzi. Ho trovato un articolo che dimostra che, quando [...]
La torta pasqualina arriva direttamente dall’antica tradizione culinaria ligure. Questa torta rustica è di facile preparazione e si cucina solitamente per la Pasqua. E’ ottima [...]
Sabato sono andata al mercato senza aver compilato alcuna lista, ma con un'idea chiara e precisa: lasciarmi ispirare dalle verdure che avrei trovato, comprarne tantissime e - possibilmente - [...]
BINE ATI VENIT ( in romeno significa "benvenuti" ) Dopo che Patrizia ci ha portati tutti in Portogallo siamo già arrivati alla lettera D del nostro Abbecedario Culinario della [...]
Una ricetta semplicissima per un pollo morbido e saporito…. il pollo al cartoccio con il formaggio Occelli al Barolo, formaggio ottenuto da latte di vacca e capra stagionato a lungo e poi [...]
Una scela del filmHo visto il film "La cuoca del Presidente", titolo originale e molto più aderente "Les saveurs du Palais" sulla storia di Danièle Mazet - Delpeuch, una cuoca del Perigord, [...]
In questi giorni sono sempre in giro con il mio architetto per scegliere i rivestimenti, l'illuminazione, gli arredi per la nuova casa e poi la scelta più difficile: la cucina, il cuore [...]
Ammetto la mia ignoranza, ma non ero assolutamente a conoscenza di questa malattia, che oltretutto è tipicamente femminile. Suppongo che come me, tante altre donne non la conoscono e lo scopo [...]
