Risultati: 144 per cartellate
Regione che vai, Natale che trovi: i piatti tipici italiani

Regione che vai, Natale che trovi: i piatti tipici italiani

“Passato il ponte dell’Immacolata, la domanda, anzi le domande, diventano d’obbligo: che prepariamo il giorno di Natale? E per la vigilia? Quanti siamo a tavola? Da nord a sud le [...]

tags : rossese pettole salumi farina maiale anatra fritto ligure veneta zelten
dal 13 December 2017 su:
dolci frutta verdura carne e pesce

I dolci di Natale italiani regione per regione

Non solo pandoro e panettone a Natale ogni regione ha la sua tradizione culinaria da seguire. Scopriamo insieme quali sono i più golosi dolci italiani regione per regione. Non c’è festa [...]

tags : pandoro dolci struffoli panettone piemontese cartellate cioccolato
dal 10 December 2017 su:
dolci locali cucina regionale

Le Cartellate

Le cartellate sono un dolce natalizio tipico pugliese; nella versione originale sono ricoperte di miele  ma noi useremo il “cotto di fichi” che è uno sciroppo che si ottiene da una [...]

tags : pugliese cartellate
dal 9 August 2017 su:
cucina regionale pane pasta riso dolci

170 ricette di Pasqua ottime per deliziare i palati di tutta la famiglia (4a parte).

La raccolta di tutte le ricette tipiche della Pasqua, dalla Colomba fino alla Pastiera Napoletana, per festeggiare secondo tradizione la Santa Pasqua in tavola. 170 ricette per festeggiare la [...]

tags : campana albicocche ricetta ricette terrina fonduta forno dessert dolci brie
dal 15 April 2017 su:
ricetta locali dolci

170 ricette di Pasqua ottime per deliziare i palati di tutta la famiglia (2a parte).

La raccolta di tutte le ricette tipiche della Pasqua, dalla Colomba fino alla Pastiera Napoletana, per festeggiare secondo tradizione la Santa Pasqua in tavola. 170 ricette per festeggiare la [...]

tags : forno salsa latte limoni frutta ricette farina succo dolci menu
dal 13 April 2017 su:
ricetta dolci locali

5 cose da sapere se invitate a cena un materano

Se avete deciso di invitare a cena un materano, preparatevi ad ascoltare la magnificenza dei Vecchi Rioni, della Murgia e ovviamente della tradizione culinaria  della Città dei Sassi, . Una [...]

tags : pecorino pane amaro forno matera pizza chilo bar rape sugo
dal 30 March 2017 su:
pane pasta riso dolci ricetta

Beer Attraction: abbiamo provato le birre artigianali italiane che hanno vinto

Sulla carta i birrai artigianali italiani si giocavano due partite importanti nell’ultimo mese, Beer Attraction e Birraio dell’anno, due eventi con annessi premi e riconoscimenti [...]

tags : frutta amaro banana nocera martino birra latte brut wine secco
dal 27 February 2017 su:
alcolici cucina internazionale vino
KENWOOD ED IO

KENWOOD ED IO

Kenwood ed io perchè?Perchè sono stata scelta da questa azienda per essere loro Ambassador e devo dire che la cosa mi ha onorato non poco.Ovvio che conoscessi già l'azienda, ma loro mi hanno [...]

tags : friselle papera farina sorbetti cartellate ricette
dal 5 September 2016 su:
dolci pane e pizza pane pasta riso

Per Buonitalia in arrivo al Montecarlo la cucina pugliese!

Nuovo appuntamento con le lezioni di cucina della tradizione regionale italiana al ristorante Montecarlo di Trieste, in collaborazione con qbquantobasta.  Lucia Delise e lo staff del [...]

tags : friselle pugliese taralli olive grano aglio menu vini rape fico
dal 8 May 2016 su:
frutta verdura dolci pane pasta riso

Pasqua in cucina: 20 squisiti e originali dolci per celebrare al meglio questa festività (2a parte).

Nel menu pasquale i protagonisti veri sono i dolci, a partire dalla classica colomba e dal sempre amato uovo al cioccolato, passando per le ricette tradizionali regionali che ci riportano in [...]

tags : malvasia burro panna dolci bosco forno torta gelati zona pere
dal 20 March 2016 su:
ricetta dolci frutta verdura

Pasqua in cucina: 20 squisiti e originali dolci per celebrare al meglio questa festività (1a parte).

Nel menu pasquale i protagonisti veri sono i dolci, a partire dalla classica colomba e dal sempre amato uovo al cioccolato, passando per le ricette tradizionali regionali che ci riportano in [...]

tags : malvasia burro panna dolci bosco forno torta gelati zona pere
dal 20 March 2016 su:
ricetta dolci frutta verdura
Rose di prosciutto cotto e ricotta

Rose di prosciutto cotto e ricotta

Le rose di prosciutto cotto e ricotta sono una variante salata delle cartellate dolci pugliesi. Sono ottime da servire come antipasto o al posto del pane. Procedimento Iniziate preparando la [...]

tags : latte dolci pane forno farina cartellate fontana ricotta prosciutto
dal 3 March 2016 su:
alcolici pane pasta riso ricetta
Cartellate o carteddate pugliesi

Cartellate o carteddate pugliesi

Le cartellate o per meglio dire le carteddate pugliesi sono dei dolcetti fritti che in Puglia si preparano durante le feste (Natale, Pasqua e anche Carnevale). La ricetta originale vuole che [...]

tags : bianco farina succo ricetta fontana cartellate bollire soffriggere
dal 9 February 2016 su:
alcolici ricetta pane pasta riso
Anìs del Mono, il filo d’anice che unisce Darwin, Picasso e Donnie Brasco

Anìs del Mono, il filo d’anice che unisce Darwin, Picasso e Donnie Brasco

Se Gianni Rodari aveva ragione e la favola è in ogni cosa, è vero anche che il tempo delle favole in fondo non finisce mai. Me ne hanno appena raccontata una, una favola con tutti i crismi: [...]

tags : toro zona rum kg tonno anice zucchero francese trentina pietra
dal 14 January 2016 su:
carne e pesce ricetta alcolici

A Roma festa in rosa per la premiazione del 4° Concorso Enologico Nazionale dei Vini Rosati d’Italia

Roma si è tinta di rosa per un giorno in occasione della premiazione dei vincitori del 4° Concorso Enologico Nazionale dei Vini Rosati d’Italia che si è tenuto all’Hotel Rome [...]

tags : rosato italiana francese pomodori martina vini salsiccia uva capocollo martina franca
dal 30 December 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale
Eventi a dicembre 2015: le 10 migliori Sagre Italiane

Eventi a dicembre 2015: le 10 migliori Sagre Italiane

Ah…il Natale! Città illuminate, case zeppe di palline e fiocchi rossi, babbi Natale che si arrampicano su per i balconi, incastrati tra i fili di lucine colorate che si illuminano a d [...]

tags : pettole pugliese lambrusco torroni vini uva risotto fritto ligure olive
dal 2 December 2015 su:
dolci frutta verdura pane pasta riso
5 cose da non fare se invitate a Cena un Foggiano

5 cose da non fare se invitate a Cena un Foggiano

Attraversando lo stivale, tra tutte le città italiane, c’è n’è una che al solo nominarla suscita due reazioni differenti: Foggia. I commenti tipici possono essere di stupore e dubbio su [...]

tags : pecorino pettole grano punta maiale aglio sugo doc fave olive
dal 13 November 2015 su:
dolci frutta verdura carne e pesce
RICETTA VINCOTTO DI UVA

RICETTA VINCOTTO DI UVA

Il vincotto di uva è la mia ricetta per per la raccolta di settembre di Cucina e territorio di casa nostra "I frutti della terra".Il vincotto fa parte della mia infanzia e dei ricordi di fine [...]

tags : manine bianco fuoco succo kg uva ricette ricetta tagliare cartellate
dal 19 September 2015 su:
ricetta dolci alcolici
Ricetta Cartellate di Maria Francesca

Ricetta Cartellate di Maria Francesca

La nostra amica Maria Francesca di DOLCI E NON SOLO ci propone una ricetta tipica Pugliese e ci spiega anche l’origine di questo dolce. Le Cartellate sono dolci tipici Pugliesi che si [...]

tags : pugliese farina ricette bianco pesche dolci succo ricetta lievito cottura
dal 23 April 2015 su:
alcolici dolci pane pasta riso
10 deliziosi dolci di Pasqua.

10 deliziosi dolci di Pasqua.

Nel menu pasquale i protagonisti veri sono i dolci, a partire dalla classica colomba e dal sempre amato uovo al cioccolato, passando per le ricette tradizionali regionali che ci riportano in [...]

tags : malvasia dolci burro bosco forno gelati panna torta pere zona
dal 27 March 2015 su:
ricetta dolci frutta verdura
La vera meraviglia del 2014 è il ritorno delle tavole imbandite.

La vera meraviglia del 2014 è il ritorno delle tavole imbandite.

Quando mescoli algoritmi e sentimenti il risultato è, quasi sempre, fatale. Il riassunto che Facebook ha preconfezionato per le festività natalizie non sfugge alla regola ed il titolo [...]

tags : dolci forno funghi struffoli cartellate
dal 27 December 2014 su:
dolci locali frutta verdura

Cartellate pugliesi e lucane

Ecco la quarta ricetta a cura di Mollica di Pane per la settimana dolce di Compagni di Blogger. Evvai! Si continua con la staffetta di Compagni di Blogger Come vi ho sempre detto, amo il [...]

tags : ricetta cartellate
dal 22 December 2014 su:
ricetta dolci
Dolci di Natale: biscotti, pani e fritti. Scambiamoci le ricette

Dolci di Natale: biscotti, pani e fritti. Scambiamoci le ricette

Non solo panettone o pandoro. Lo Stivale a dicembre si popola di mille e mille dolci di Natale, tanti che elencarli tutti sarebbe arduo, se non impossibile. Sicura che, a volermi imbarcare [...]

tags : taralli buccellato amaro anice zelten frutta ricette farina dolci torta
dal 29 November 2014 su:
dolci ricetta alcolici

Se ogni regione italiana avesse il suo dolce ufficiale la mappa somiglierebbe a questa

Avete ragione, non è stata un’estate ma abbandonarla è dura lo stesso. Tornano il traffico, i fidanzati che vedono quote parossistiche di calcio, le pause pranzo primitive e le [...]

tags : taralli pitta seadas forno anice latte molise farina ravioli strudel
dal 28 August 2014 su:
dolci ricetta formaggi