Risultati: 6024 per castagne
Dall’Hibiscus di Londra cala in Italia Claude Bosi. Un francese che lavora in Inghilterra in un ristorante di grido, alla ribalta per la sua cucina senza confini. L’occasione per [...]
Che bello il Cilento anche quando non è estate. Lo avete visto con il vino e le castagne e con il nuovo ristorante che apre domani per proporre il maracuoccio, la >> The post [...]
Un dolcetto semplice da poter realizzare con i frutti dell'autunno sono questi tartufi di castagne e cioccolato. Si tratta di piccole palline golose, da gustare una dopo l'altra, [...]
Perfetto per i giorni di festa… ma non aspettate le grandi occasioni per portare in tavola un bel piatto di tortiglioni come questo, al ragú di castagne! Dedicato a tutti i vegani [...]
Ingredientip per il primo impasto: 200 g di farina di semola rimacinata 150 g di acqua 1/2 cucchiaino di sale Ingredienti per il secondo impasto: 150 g di farina di castagne 50 g di farina 0 1/2 [...]
Un dolce che, da sempre, è una vera e propria coccola. Lo dice anche il nome, il tiramisù, è uno di quei dessert al cucchiaio perfetti per chiunque abbia bisogno di una sferzata di energia e [...]
Un’altra zuppa a cui non potete dire di no. Se dovessi descriverla con un solo aggettivo userei la parola ‘dolce’, perché è davvero così: i porri, la verza e le [...]
Di origini americane o meno, ogni italiano che si rispetti coglie al volo qualsiasi festività e qualsiasi scusa per farsi una bella mangiata. Pranzi e cene infinite, piatti succulenti, il [...]
Indirizzo: Via Lungo Adda 12, Mantello (Sondrio). Tra montagne e campagna, nella bassa Valtellina, vicino a Colico nella punta estrema del Lago di Como trovate La Fiorida. Azienda agricola con [...]
Cavolo rosso e castagne…ehhh…al solo pensiero mi verrebbe voglia di preparare per l’ennesima volta la ricetta….amore a prima vista! I miei genitori, quando arriva [...]
Come resistere alla dolce tentazione di un budino? Quello che vi propongo è un budino di castagne, regine dell’autunno, con cioccolato fondente. Una vera delizia! Ingredienti (per 3 [...]
I ravioli di castagne sono un primo piatto autunnale e delizioso che potete preparare adesso con le castagne fresche, è buonissimo e delicato, perfetto per stupire i vostri commensali. [...]
Avete mai provato a mangiare degli gnocchi o della pasta con il #pesto di castagne? Forse oggi potrebbe essere la prima volta per voi con questa idea. Potete eseguirlo con o senza foglie di [...]
Per le castagne ho una particolare attrazione. Trovo che sia un frutto bellissimo, nascosto in quella sfera spinosa, così versatile e prezioso. Mi piacciono in tutti i modi, sia nelle [...]
Dopo questa ultima carrellata di dolci, dolcetti, dolcini e affini eccomi con una proposta saporitissima che nella cena del week end non può mancare: una pizza fatta in casa che, a seguito [...]
Non potevo mancare alla sfida dell’anno, visto che la scorsa estate sono stata incaricata dal Consorzio Provolone Valpadana di elaborare delle ricette con il Provolone Valpadana DOP, ed ho [...]
Buongiorno, oggi facciamo insieme un dolce dai colori e dai sapori autunnali: la pavlova con crema di castagne e salsa di cachi. Potete farla di grande dimensione, ma a me piace mini, in [...]
Il miele ha sempre goduto di una grande considerazione da parte delle popolazioni grazie alle sue proprietà terapeutiche e nutrizionali: nell’antichità era un perfetto sostituto per [...]
Questi bicchierini con mousse di marroni, marmellata di mandarini e crumble al cacao sono un dessert di stagione molto goloso. Facili e veloci, si possono preparare anche il giorno prima. [...]
Non dovete per forza attraversare l’Oceano per gustare un’autentica e deliziosa cena di Thanksgiving. Eccovi alcune delle mie ricette preferite che possono essere realizzate in [...]
Quelle bollite con alloro sbucciate sono le castagne “allesse” (buonissime) che preparava la mia nonna (grande cuoca). I “palluotti” che in infanzia ricordo di aver visto [...]
Ingredienti: 250 g di farina di castagne 150 g di farina di semola rimacinata 200 g di farina 0 410 ml di acqua 1 cubetto di lievito di birra fresco 1/2 cucchiaino di sciroppo di riso 1/2 [...]
La confettura di castagne o marmellata di marroni è una crema dolce a base di castagne, uno dei più buoni frutti dell'autunno, che può essere spalmata su pane tostato o fette biscottata o [...]
L'autunno sta per terminare, ma castagne e zucche ancora resistono, in questa crostata un incontro di sapori che si sposano perfettamente Pasta frolla con farina di castagne:100g [...]
Ingredienti: 6 cucchiai di farina di castagne 1 cucchiaio raso di amido di mais 2 cucchiai di zucchero integrale scorza di 1 limone 500 g di latte di avena 1 cucchiaio di sciroppo di riso 1 [...]
