LONDRA - Alla fine scopriremo che le calorie non c'entrano niente, che cominciare la giornata con mezzo chilo di bacon affogato nelle uova fritte e terminarla con un barattolo di nutella [...]
Ingredienti: 2 kg di fichi fioroni maturi, uguale peso di zucchero, il succo di 1 limone non trattato, una puntina di vaniglia. Preparazione: Sbucciare i fichi e tagliarli prima in quattro [...]
Lè collo zucchero, lè coll'uva, l'è coll'olio...Ed ecco a voi la schiacciata con l'uva, o come si dice a Firenze, la "stiacciata"!E' un dolce tipico della vendemmia, originario della zona di [...]
Qui nella mia zona, si mangia la ciaccia con l'uvetta, quella con lo zucchero spolverato sopra, si trova tutto l'anno dai fornai, a volte anche in pasticceria, più spesso la faccio in casa, è [...]
1 - Forse, la cosa più scioccante della fotografia di Lizzi Miller, 80 kg di modella col rotolino di grasso nella pancia, apparsa sulla rivista americana Glamour, è stato trovarla [...]
Lè collo zucchero, lè coll'uva, l'è coll'olio...Ed ecco a voi la schiacciata con l'uva, o come si dice a Firenze, la "stiacciata"!E' un dolce tipico della vendemmia, originario della zona di [...]
Ingredienti: 1,5 kg di susine, 1 kg di zucchero, 8 fogli di gelatina, 500 ml di acqua. Preparazione: Lavare le susine ed eliminare il nocciolo. Sminuzzarle e passarle al setaccio e, poi, in un [...]
Marmellata di Castagne, oggi voglio proporvi la ricetta della marmellata di castagne, una vera delizia, la ricetta è molto semplice, andiamo quindi a vedere come preparare la marmellata di [...]
Supponiamo, come dicono le agenzie stampa, che al rientro dalle vacanze 4 italiani su 10 abbiamo (almeno) un paio di chili da smaltire. Primo. Per due chili non vado dal dietologo, faccio da me. [...]
Quantità: per 10 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti: 1,5 scatola di Pavesini 1 kg di mascarpone 10 uova 10 cucchiai [...]
Quantità: per 10 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti: 1,5 scatola di Pavesini 1 kg di mascarpone 10 uova 10 cucchiai [...]
Il pesce, si sa, più è cucinato semplicemente, più è buono. Oggi, però, voglio proporvi una ricetta che conferirà un tocco di originalità a un grande classico, il pesce al sale, una [...]
Ingredienti per 4-6 persone: 1,300 kg di anguria (se ne ricaverà al netto circa 500 g di polpa), 100 g di zucchero, 200 ml di acqua, il succo di 1/2 limone, 1 bicchiere di prosecco. Per [...]
Ingredienti per 6 persone: un porro di media grandezza, 900 g di patate a pasta bianca, 1/2 l di panna. un cotechino di circa 1 kg di peso, 12 scalogni, 1/2 l di aceto, 100 g di burro, [...]
Ingredienti: 5 kg di pomodori, ½ kg tra carote, sedano, cipolline, sale. Preparazione: Lavare i pomodori e tagliarli a pezzi. Nettare le verdure e sminuzzarle. Versare il tutto in una pentola [...]
Sono alla frutta. Si dice così, vero? Sapevo che questo momento sarebbe arrivato, certo mi aspettavo più in là nel tempo... ma quanto più in là se ho già i capelli bianchi? Non risolvo le [...]
Ingrediente Principale: 1 Gallina - Verdure Ricetta per persone n. 4 Note: 593 [...]
Roba da essere messi fra i golosi danteschi! Sicuramente consigliato da tutti i dietologi! Un bel fico sciroppato e nulla più per il resto della giornata!! Consumare con…… [...]
E dopo qualcosa di alcoolico, ci voleva qualcosa per astemi, per bambini e anche per adulti, faccio prima a dire per tutti, perchè questo succo di frutta è davvero, non solo rinfrescante, ma [...]
INGREDIENTI per 8 persone - 1,5 kg di fesa di vitello - 150 g di pancetta affumicata a cubetti - - 2 bicchierini di cognac secco - 10 g di zucchero - un bicchiere di brodo di dado - 1 spicchio [...]
Ingredienti: 1 kg di pasta lievitata. Per farcire: 1 pomodoro a pezzi, 1 mozzarella a dadini, ricotta sbriciolata, funghi sott’olio, carciofini sott’olio e prosciutto cotto di Praga a [...]
Finalmente una ricetta diversa per cucinare i calamari ripieni, pietanza gustosa e nutriente, buona anche fredda e perciò adatta alla stagione estiva. In questo piatto della tradizione [...]
I pomodori arreganati, sono una perla di saggezza della cucina mediterranea, Piatto veloce, semplice ed economico ecco a voi i pomodori arreganati Ingredienti - un chilo e 200 gr di pomodori [...]
Ingredienti per 4 persone: 400 g di pasta di pane già pronta, 1 kg di cipolle, 3 pomodori maturi, 4 filetti di acciughe diliscati e dissalati, una noce di burro, olio extravergine d’oliva, [...]
Ingredienti: 1 kg di calamari, olio, uno spicchio d’aglio, sale. Preparazione: Pulire i calamari senza romperli. Togliere la testa, le branchie, le“ali” e i tentacoli. Marinare i calamari [...]