Piadina con formaggio piattone, radicchio e mela Tra un pancakes alle fragole e una proposta di antipasto per Pasqua, io continuo ad utilizzare mele e radicchio e qualche sera fa ho fatto le [...]
Crostata con cioccolato e crema di formaggio al caffè, un dolce originale per la Festa del Papà La crostata con cioccolato e crema di formaggio al caffè è un dolce squisito, dal gradevole [...]
Sperlari elimina la gelatina animale dalle sue caramelle Made in Italy. La celebre azienda italiana di caramelle Sperlari ha deciso di eliminare per sempre la gelatina animale presente nelle [...]
Quando si parla di specialità simbolo della cucina trentina e altoatesina, non si può fare a meno di citare loro: i canederli. Il nome deriva dal termine tedesco knödel (che [...]
“Spesso cerchiamo la felicitàcome cerchiamo gli occhiali,quando li abbiamo sul naso”(A.Maurois) Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti...)Marito vs. bilanciaIeri mattina [...]
Come ogni festa che si rispetti, anche la Pasqua ha un lato solidale, e parte del ricavato della vendita di uova e colombe va in beneficenza. Organizzazioni che si occupano di aiutare i malati e [...]
Avvertenze per l’uso: si scrive 8pus legge Octopus. Chiaro il richiamo al polpo che, con il suo passo tentacolare assurge a dominatore dei mari. Trasposto in cucina, questo è il bel [...]
Anche a voi piace ricevere le uova di cioccolato per Pasqua? Io non posso rinunciarvi nonostante l’età adulta. E allora, ecco alcune idee golose per rendere, almeno per un istante, più [...]
Durante i giorni di lockdown per Covid l’Italia torna in zona rossa e noi vogliamo tenervi compagnia con una lista di 50 ricette da provare a casa, piatti buoni, saporiti e facili da [...]
Da Lidl puoi acquistare un uovo di Pasqua e fare beneficenza! Per ogni uovo di cioccolato venduto, infatti, Lidl Italia dona un euro a l’Albero della Vita. L’uovo di cioccolato, [...]
Lo sapete, qui su Dissapore quanto stiliamo i nostri (temutissimi e temerari) classificoni su panettoni e grandi lievitati in genere tendiamo a far poco caso agli chef; i grandi cuochi tendono a [...]
Giovanni Rana è ufficialmente la pasta del Giro d’Italia 2021 e, per l’occasione, il popolare pastificio ha deciso di lanciare una nuova linea di ravioli dedicati alla [...]
Vitium Restaurant è una di quelle occasioni di convivialità che tanto ci piacciono. Si presenta con una cucina ardita, quasi inattesa nei suoi percorsi, ricca di colori e sfumature, [...]
{🇪🇸 ABAJO} Discussioni Mamma-Ludi preliminari alla ricetta: IO: “Ludi facciamo una torta di carote? Ti va?” LEI: “Si mamma, ma… il cioccolato? C’è il [...]
Si torna a parlare di Comfort Food perché pare che nel 2020 ci sia stata una crescita del 60% degli acquisti di snack USA. I dati sono stati forniti da un’analisi realizzata da American [...]
Un omaggio all’anno dantesco. E’ così che si presenta il tradizionale uovo gigante pasquale della Storica Fabbrica del Cioccolato Gay-Odin che per la prima volta celebra Dante Alighieri, [...]
La Pasqua 2021 sarà blindata, lo sappiamo. A maggior ragione in quest’anno di lockdown, c’è bisogno della nostra tradizionale rassegna di colombe artigianali. Che copre [...]
Brioche salate farcite con provolone e olive Fra poche settimane sarà Pasqua e sto già cominciando a pensare al menù. Un menù ricco, colorato, goloso, leggero e, vegetariano of course!Un [...]
Torta Guinness al cioccolato, una delizia irlandese La torta Guinness al cioccolato è un dolce ispirato all’omonima birra irlandese, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo. L’ispirazione [...]
Eccoci ad iniziare la settimana con una delle torte più coccolose che faccio: la torta di carote.Ovviamente esistono diverse varianti che, quasi tutte comprendono le mandorle; in questa [...]
I coni alla frutta sono un dessert molto bello da vedere, che ricorda il cono gelato e che è un modo di mangiare la frutta fresca in ogni stagione, la ricetta infatti è molto versatile e si [...]
“Finalmente la smetteremo di mangiare solo pizze”, si sfregò le mani il cavalier servente alla vista del lungo papiro la Guerra delle Pasticcerie srotolato sul tavolo della cena ormai [...]
Cuddura, pupi, campanaru, panareddi, palummedde, aceddi ccu l’ova. La Pasqua in Sicilia profuma di biscotti che prendono forme diverse. Colombe, cestini, campane che portano in grembo [...]
La pandemia ci ha resi esperti in fatto di ordini online e ha smosso non pochi produttori all’e-commerce: in questo 2021 non c’è uovo di pasqua, per quanto pregiato, delicato o [...]
La brigata di Cucina. Il meraviglioso dehor. A spasso in cantina… La Chef Delfina! Slovacchia Traja Boxeri Slobodne Vinarstvo Biodinamico vitigno Sauvignon Blanc affinato [...]