Risultati: 1667 per cognac
Ricette cinema: L’anatra all’arancia

Ricette cinema: L’anatra all’arancia

Coincide con il titolo il piatto che è al centro di questo film in cui due superbi Ugo Tognazzi e Monica Vitti, alias Livio e Lisa, interpretano una matura coppia in crisi. Lei ha un amante e [...]

tags : fuoco coppia salsa succo kg burro anatra monica cottura casseruola
dal 6 November 2009 su:
ricetta alcolici formaggi
Stinco di vitello all’arancia

Stinco di vitello all’arancia

INGREDIENTI per 6 persone - 1 stinco di vitello - 1 gambo di sedano - 1 carota - 1 cipolla - 5 arance - 1 bicchiere di Cognac - 1 bicchiere di vino bianco secco - 2 cucchiai di zucchero - 40 g [...]

tags : salsa fuoco forno succo burro sala secco cognac bianco cottura
dal 4 November 2009 su:
ricetta vino alcolici
Panettone al Mandarino, Loison [8.8]

Panettone al Mandarino, Loison [8.8]

L’aroma leggiadro, l’essenza del mandarino aleggia persistente ed etereo appoggiata sulle note più gravi del burro e dell’uovo, clamorose. Tra tutto s’affacciano i [...]

tags : burro amaro cognac panettone
dal 3 November 2009 su:
alcolici formaggi dolci
zuppa di porri e cognac

zuppa di porri e cognac

L’influsso francese non è ancora sopito (nonstante il calduccio romano del week end) e dunque in bilico sul predellino di treni in movimento si finiscono per avere idee molto letterali, [...]

tags : burro latte punta brodo porro porri forno cognac tagliare mescolare
dal 2 November 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Ricette secondi: mazzancolle saltate al limone

Ricette secondi: mazzancolle saltate al limone

Un secondo di crostacei classico, adatta sia per una cena con gli amici che per una più formale. Abbinatelo con un riso venere saltato con verdurine.   Ingredienti per le mazzancolle [...]

tags : cognac riso ricette classico crostacei ingredienti
dal 29 October 2009 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Cos’è l’amor? E’ l’àmor, dolcezza

Cos’è l’amor? E’ l’àmor, dolcezza

Ci sono dolci per i quali si va pazzi, altri che possono piacere leggermente meno, altri ancora, pochissimi, che sono talmente buoni da risultare trasgressivi. E quando si parla di perversioni [...]

tags : cantina dolci china burro funghi tonno bar salumi svizzera amaretto
dal 28 October 2009 su:
alcolici locali carne e pesce

Tequila

Come il cognac è un distillato di vino della città e della zona di Cognac, così tequila è il nome di una acquavite di agave, ossia un "mescal", della città di Tequila. E' un distillato [...]

tags : zona agave cognac tequila distillato
dal 28 October 2009 su:
alcolici

Marmellata di castagne

Gesti lenti, ripetuti all'infinito...la pentola sul fuoco che riscalda le castagne e tu con la testa piegata su di un lato che assorta, spolpi una castagna alla volta,con pazienza e [...]

tags : forno fuoco kg cognac pentola zucchero castagna castagne mescolare
dal 27 October 2009 su:
ricetta dolci alcolici
Filetto di maiale con salsa di cipolle e mango

Filetto di maiale con salsa di cipolle e mango

Oggi vi posto una ricetta dall’aria un po’ esotica, un filetto di maiale accompagnato da una salsa di cipolle e mango. Il maiale si sposa bene con contorni a base di frutta, infatti [...]

tags : fuoco prugne frutta salsa burro mele sugo brodo maiale cognac
dal 26 October 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricette primi piatti: riso delle femmine

Ricette primi piatti: riso delle femmine

Non so perché questa ricetta si chiami riso delle femmine, ma così l’ha segnata zia Bruna nel quadernetto delle sue ricette che mi ha passato e così ve la propongo. Per quattro persone [...]

tags : pecorino succo burro cognac riso vergine casseruola ricetta soffriggere ricette
dal 25 October 2009 su:
ricetta alcolici vino
Ricette cinema: il cocktail di scampi dei Blues Brothers

Ricette cinema: il cocktail di scampi dei Blues Brothers

“Siamo in missione per conto di Dio”. Ricordate chi lo ha detto? Ma loro: i fratelli Jack ed Elwood Blues quando entrano nel ristorante chic di un vecchio amico per convincerlo a rimettere [...]

tags : cognac succo panna brodo ricette whiskey champagne mescolate cocktail ristorante
dal 23 October 2009 su:
alcolici ricetta pane pasta riso
Quel “talebano” di Franco Terpin

Quel “talebano” di Franco Terpin

San Floriano del Collio - siamo in provincia di Gorizia – è da molti considerato l’avamposto dei talebani del vino. Un nome su tutti, tanto per rendere l’idea: Josko Gravner [...]

tags : pinot cantina chardonnay cognac banana beva bar vini bianco pietra
dal 22 October 2009 su:
alcolici vino locali
vellutata di cipolle

vellutata di cipolle

A dirla tutta avrebbe dovuto essere zuppa, ma non una zuppa qualsiasi (e tanto meno pan bagnato…), ma proprio quella! la soupe aux oignons… cioé roba da mercati generali alle [...]

tags : forno cognac fuoco burro brodo ricetta cipolle formaggio ingredienti tagliare
dal 19 October 2009 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Mousse di formaggio al miele con mele caramellate

Mousse di formaggio al miele con mele caramellate

…E così siamo arrivati al terzo appuntamento! Sì, sto parlando delle Indagini sulla Birra e del mio penultimo giorno di esperimenti gastronomici al luppolo. Quando ho assaggiato la Kastel [...]

tags : birra fuoco forno succo burro mele sala torta frutta cognac
dal 15 October 2009 su:
ricetta alcolici formaggi

Semifinali Trofeo berlucchi: qualche domanda insidiosa ma 8-9 se la giocano! Alle 15 i nomi dei finalisti

Sapete qual’è il sistema di allevamento più usato in Nuova Zelanda? o i vitigni del Goumenissa? In che anno è stato promulgato il primo trattato sul Cognac che ne delimitava le zone? E [...]

tags : vini cognac
dal 3 October 2009 su:
vino alcolici

Risotto al Pistacchio

Ricetta Risotto al Pistacchio, oggi vi mostro la ricetta del risotto al pistacchio un piatto eccezionale, andiamo a vedere la ricetta insieme.........Ingredienti:Riso 300 grPistacchi 150 grPanna [...]

tags : ricetta risotto reggiano
dal 3 October 2009 su:
ricetta pane pasta riso vino
Il Cioccolato

Il Cioccolato

Ebbene si, il cioccolato in alcuni momenti della giornata ci consola, gratifica e dà energia. Il cioccolato è anche il protagonista di golose preparazioni dolci che vanno dal [...]

tags : passito amaro cognac latte burro rum vini bianco ricetta cioccolato
dal 30 September 2009 su:
alcolici vino dolci

Risotto alle Castagne

Risotto alle Castagne, oggi visto anche il periodo voglio proporvi la ricetta del Risotto alle Castagne un piatto eccezionale, il risotto di castagne è davvero speciale, consiglio di provare la [...]

tags : ricetta risotto castagne
dal 24 September 2009 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Le nomination di Wine Enthusiast Magazine: Livio Felluga, Mezzacorona e Valpolicella

Da dieci anni il Wine Enthusiast Magazine premia alcune personalità del mondo del vino con i suoi Wine Star Awards. Per il 2009 sono state pubblicate le 50 nomination. I vincitori per ogni [...]

tags : napa wine gin cognac tequila champagne argentina valpolicella
dal 21 September 2009 su:
alcolici cucina internazionale vino
Quale è il vostro super alcolico preferito: risultati del sondaggio

Quale è il vostro super alcolico preferito: risultati del sondaggio

Il sondaggio per determinare quale è il preferito tra i superalcolici è terminato ed abbiamo i vincitori, al plurale perché ci sono due vincitori ex-aqueo: il Cognac e “Niente super [...]

tags : cognac
dal 14 September 2009 su:
alcolici
Crepes al limone e miele, uno sfizio per grandi e bambini

Crepes al limone e miele, uno sfizio per grandi e bambini

  TEMPO: 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI C’è sempre un motivo per cedere a queste deliziose crepes, e se non [...]

tags : farina cognac salsa latte burro succo dessert terrina mescolando casseruola
dal 13 September 2009 su:
ricetta alcolici formaggi
Ricetta per la torta con dadini di pollo e cipolla rossa

Ricetta per la torta con dadini di pollo e cipolla rossa

E' una domenica pomeriggio molto ventosa. E stasera vengono un paio di amici a cena (cosa volete, con un bimbo piccolo la vita sociale è pressoché 0). Penso di preparare una torta salata [...]

tags : punta pollo panna torta secco aglio grana fuoco padella prosciutto
dal 1 September 2009 su:
ricetta carne e pesce dolci
Balancing supply and demand in Champagne

Balancing supply and demand in Champagne

“French wine exports have plunged 25 percent in the first half of this year as consumers worldwide scaled back on non-essentials amid the global financial crisis…Exports of luxury [...]

tags : wine cognac champagne
dal 31 August 2009 su:
alcolici
Frittelle con ciliegie e cognac

Frittelle con ciliegie e cognac

Ingredienti per 4 persone 400 g di ciliegie 250 g di farina bianca "00" 20 g di burro 300 mi d'acqua 40 g di zucchero 2 tuorli 2 albumi 2 cucchiai di Cognac [...]

tags : soave recioto calorie lievito cognac birra secco burro terrina farina
dal 30 August 2009 su:
ricetta alcolici vino
Arrosto al cognac

Arrosto al cognac

INGREDIENTI per 8 persone - 1,5 kg di fesa di vitello - 150 g di pancetta affumicata a cubetti - - 2 bicchierini di cognac secco - 10 g di zucchero - un bicchiere di brodo di dado - 1 spicchio [...]

tags : burro salsa fuoco brodo aglio kg fesa secco cognac vitello
dal 25 August 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura