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Stringere la cinghia. Giocare al ribasso. Disintossicarsi dal lusso. Ma anche: tradizioni in gran rispolvero. Mani in pasta. Creatività casalinga. Qualunque siano i nostri propositi [...]
I nuovi vertici in tour in tutta la provincia: la rete Coldiretti-Campagna Amica crescerà ulteriormente.Pistoia, 9 gennaio 2013. Roberta Giuntini è stata confermata presidente di [...]
Continuano gli appuntamenti con Cene Galeotte presso la casa di Reclusione di Volterra. Il terzo è previsto per venerdì 18 gennaio 2013 alla presenza dello chef Sonia Visman del ristorante [...]
A Rimini Fiera 'Dal ristorante d'albergo al ristorante in albergo. Come un servizio può diventare una risorsa'. Una tavola rotonda, dal taglio manageriale, che approfondirà, sotto la regia del [...]
Mariella Belloni "Il Valore rivoluzionario del rispetto": sarà questo il tema dell'edizione 2013 in scena al MiCo di via Gattamelata 5, Milano - dal 10 al 12 Febbraio Tutto pronto per [...]
Donna è americana, è stata in Italia, ha lavorato in un ristorante, parla italiano e ama la nostra cucina.Donna dice che gli americani quando vengono in Italia vogliono mangiare i piatti [...]
Edoardo Raspelli, si sa, ama la vita. Ecco l’ultima trovata del critico gastronomico, un comunicato stampa che non annoia e che riteniamo inutile rimaneggiare. I VIP BRINDANO AL 2013 TRA [...]
Si è conclusa domenica 2 dicembre 2012 la nona edizione di Biolife, la manifestazione dedicata all'eccellenza agroalimentare italiana da agricoltura biologica.Presso la Fiera di Bolzano, 230 [...]
Panettoni e panettoni per gastromaniaci? Celo. Bianchi rossi e bollicine? Pure. Cosa manca allora, prima che sia inappellabilmente Natale (oh gioia! Ansia finita). Cribbio, il torrone. Dico, [...]
Sono on-line sul sito www.artistiperfrescobaldi.it le opere di Rä di Martino, Giovanni Ozzola ed Elisa Sighicelli, i tre artisti protagonisti della prima edizione del Premio Artisti per [...]
Da Cracco a Eataly, dall’hamburger di Blend al croissant del Pavé, dalla recensione di AA Gill a Masterchef Italia fino alla persona dell’anno, tutto il meglio del 2012, categoria [...]
Ore 20:35 | Dunque dunque, lo abbiamo già detto ma repetita iuvant: oltre alla programmazione (inizialmente dichiarata esclusivissima), su Sky1 il giovedì sera, MasterChef andrà in onda il [...]
Essere habitué di molti ristoranti ci consegna, a volte, la patente di brutalità: “A Milano se entri da sprovveduto in un ristorante — che sia un tempio dell’haute cuisine o una [...]
Non l'avrei potuto immaginare, arrivato l'invito, che il pranzo a cui avrei partecipato sarebbe stato più unico che raro nel suo genere: quattro importanti nomi della cucina italiana che [...]
PISA - La città della Torre Pendente è quella dove si mangia peggio in Toscana, ma non è per cercare un ristorante che ieri ho fatto 21 chilometri di corsa, i 21,100km della Pisanina, la [...]
Peppereppppeeeeeeeee… Squillino le trombre, rullino i tamburi… Ecco a voi i VINCITORI!!! Alla fine si, non abbiamo resistito e i premi da uno, sono passati non a due, bensì a [...]
Incontro con Carlo e Giuseppe Coppola, vignaioli in Gallipoli. Un anno di affermazioni che premiano l'alta qualità e singolarità dei Vini dell'azienda salentina."Con Luigi Veronelli - padre [...]
LE LORO MAESTA' - Pollenzo (CN). A CARNEVALE E' CACCIA AL GUSTO CON MAZZOLADA - MIRANO (VE). IL VENETO AL 300 X 100 - Susegana (TV). GUSTO IN SCENA - Venezia - 17, 18, 19 marzo 2013 - VENEZIA. [...]
Grandi novità in vista per Robert Parker. Secondo il Wall Street Journal, il critico americano avrebbe venduto una sostanziale quota della rivista Wine Advocate. Parker si è dimesso dalla [...]
Da sempre una delle iniziative più particolari di raccolta fondi per beneficienza, le Cene Galeotte proseguono il loro programma con una edizione speciale natalizia in favore de Il Cuore si [...]
Giorgio Faletti, Rosa Matteucci, Daniele Luchetti, Franca Valeri e Pino Strabioli ad Orvieto: ancora un giorno di cultura e cibo, anche per l'anima. Dibattiti, provocazioni e informazione danno [...]
Venerdì 14 dicembre 2012. Secondo appuntamento per 'Cene Galeotte' con lo chef Emanuele Vallini del ristorante La Carabaccia ed i vini dell'azienda Giovanni Chiappini, Casa di reclusione di [...]
Conquista, per le capacità di gestire i locali e le attività della pasticceria Rinaldini, il Premio Internazionale Rimini - Europa nella sezione Enogastronomia.Rimini, 6 dicembre 2012 - Si [...]
Ho letto con ritardo Le vie del vino di Jonathan Nossiter, a seguito delle polemiche che l’autore ha scatenato affermando che chi usa prodotti chimici in vigna produce vini “tossici”. [...]
Venezia 17, 18, 19 marzo 2013. Marcello Coronini ha chiesto a Gian Nicola Colucci, Executive Chef del Danieli Hotel di Venezia di ideare, ispirandosi al tema di Gusto in Scena, una ricetta per [...]
