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La ricetta della galette des rois per festeggiare la Befana anche senza calza

La ricetta della galette des rois per festeggiare la Befana anche senza calza

Per il mio compleanno che cade alla vigilia della Befana mi sono fatto un regalo: una gallette de rois per festeggiare con gli amici. In Francia è un dolce tipico dell’Epifania: si [...]

tags : panna burro secco pere rum forno farina gallette zucchero griglia
dal 5 January 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura
Dolci dell'Epifania, le ricette della tradizione

Dolci dell'Epifania, le ricette della tradizione

Quali dolci possiamo preparare per l’Epifania? In occasione della festa della Befana sono tantissimi i dessert che possiamo proporre a grandi e piccini, seguendo non solo la tradizione [...]

tags : dolci bianco torta greca fave menu ricette ricetta italiana focaccia
dal 5 January 2013 su:
locali cucina internazionale ricetta

Un aperitivo molto creativo per Mustintime a Lecce

Domenica 6 gennaio 2013, dalle ore 19:30; Must - Museo storico di Lecce. Via degli Ammirati, 11. Info www.mustlecce.it - 3801780693. UN APERITIVO molto CREATIVO. Mustintime, l'articolato [...]

tags : vini greco monica ricetta
dal 5 January 2013 su:
alcolici vino ricetta
Il panettone 2013 con KCC e abbattitore Fresco Irinox

Il panettone 2013 con KCC e abbattitore Fresco Irinox

Carissimi amici, e amiche, basta pronunciare il nome di questo dolce per evocare l' atmosfera magica del Natale.Simbolo Natalizio per eccellenza il Panettone porta con sè molte legende [...]

tags : soia pugliese moscato forno frutta farina pandoro latte burro kilo
dal 5 January 2013 su:
ricetta vino pane pasta riso
Lasagne ai funghi porcini _ Lasagne with mushrooms

Lasagne ai funghi porcini _ Lasagne with mushrooms

Scroll down for the recipe in english  Sono tornata! Già da un bel pò... Purtroppo ho concluso le mie ferie con una terribile sinusite-tracheite-tosse che mi ha  [...]

tags : forno funghi farina latte burro noce olive grana ricetta porcini
dal 5 January 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
La Befana vien di notte…

La Befana vien di notte…

Considerando quanto ogni giorno mi fanno tribolare, da buona befana avrei dovuto far fare ai miei bimbi del nido un bel laboratorio di cucina sulla preparazione del carbone! Ma poi, alla fine, [...]

tags : punta liquirizia cioccolato ingredienti
dal 4 January 2013 su:
ricetta dolci carne e pesce
Pan Brioche

Pan Brioche

Sarà che ho poco tempo, sarà che mi districo tra cento cose facendo degli slalom che neanche il più grande sciatore...e non so sciare! :-)Insomma, sarà la cronica e comune a molti di noi, [...]

tags : forno farina glutine birra latte pizza grano burro ricette treccia
dal 4 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Master in educazione alimentare in Puglia

Lunedì inaugurazione con il Magnifico Rettore dell'Università di Bari. Formazione e didattica per un'educazione alimentare eco-consapevole.Si terrà lunedì prossimo, 7 gennaio [...]

tags : vini sala alimentare ministeriale
dal 4 January 2013 su:
vino locali

Un gran galà per celebrare il Broccolo Fiolaro di Creazzo DE.CO.

Si terrà il 10 gennaio all'Hotel Vergilius. Ad organizzarlo la Confraternita e i ristoratori di Creazzo aderenti alla Confcommercio. E fino all'8 febbraio proseguono gli appuntamenti con la [...]

tags : cortese maiale risotto torta porro vini menu filetto ricotta antipasti
dal 4 January 2013 su:
locali carne e pesce vino

Cia premiata a Bruxelles

Con 'SporTina', comics de 'La Spesa in Campagna' on line (sito web 2.0 delle aziende modenesi che fanno vendita diretta), la Cia arriva seconda ad un concorso europeo su 118 lavori presentati da [...]

tags : vini naturale
dal 4 January 2013 su:
vino

Firma day per Fare e Fermare il declino

Sabato 5 gennaio 2013 in corso Gramsi a Pistoia. Con Oscar Giannino, unica discontinuità con il vecchio regime. No alla parodia di Berlusconi, al vecchio e stantio usato sicuro di Bersani e [...]

tags : vini punti servizi
dal 4 January 2013 su:
vino

L'Orfeo Negroamaro Igt Paololeo si conferma tra i vini top nella "Guida" della Gazzetta del Mezzogiorno

L'etichetta della cantina salentina Paololeo è una delle 30 eccellenze pugliesi ad aver ottenuto il punteggio massimo nell'edizione 2012 delle 'Guide ai vini della Puglia e Basilicata' della [...]

tags : pugliese cantina igt rubino vini bosco bouquet negroamaro salentina francese
dal 4 January 2013 su:
alcolici vino cucina regionale
Aggiungi un comunista a tavola

Aggiungi un comunista a tavola

“Tagliata alla Robespierre, carpaccio di chianina, brunello e grappa barricata”. L’articolo de Il Giornale sul pranzo tra Bersani e Renzi comincia malissimo: il vino che ha [...]

tags : cantina birra vini brunello champagne carta dei vini
dal 4 January 2013 su:
alcolici vino locali
Minestra di riso con zucca e carote

Minestra di riso con zucca e carote

Cari Amici, eccoci di nuovo qui, nella mia cucina con un altro buonissimo piatto! Quest' oggi ho scelto per voi una minestra ricca di sapori e di un bel colore arancio dato dall' ingrediente [...]

tags : zucca noce riso vini porro brodo parmigiano reggiano ricetta carote
dal 4 January 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Mignon di frolla al cacao con marmellata di latte, cioccolato e arachidi salate e.....benvenuto 2013 !

Per prima cosa lasciate che vi faccia di nuovo i miei auguri per questo 2013 appena iniziato!! Spero che porti ad ognuno di noi serenità, salute, gioia e anche qualche piccola soddisfazione...e [...]

tags : latte forno dolci panna dieta bianco ricetta bagnomaria chiacchiere cioccolato
dal 4 January 2013 su:
ricetta dolci alcolici

E' nato il 1 gennaio in Puglia "Nectàrea": il primo olio ProEVO (pro ExtraVergine d'Oliva)

Prodotto con olive delle stesse campagne de 'La Regina' di Michelle Obama. Un rivoluzionario nettare naturale della Dieta Med-Italiana che punta ad essere venduto anche in erboristeria e in [...]

tags : latte gallina punta olive vini dieta naturale italiana alimentare digestione
dal 4 January 2013 su:
vino carne e pesce
Iniziare l'anno tra la neve e i sapori di una volta

Iniziare l'anno tra la neve e i sapori di una volta

La prima volta che sono venuta in Alto Adige avevo 2 anni. I miei genitori mi portarono ad Ortisei, in Val Gardena. C'è una foto che mi rappresenta mentre mangio un piatto di polpette in una [...]

tags : pub bar sala ingredienti
dal 4 January 2013 su:
ricetta locali
Iniziare l'anno tra la neve e i sapori di una volta

Iniziare l'anno tra la neve e i sapori di una volta

La prima volta che sono venuta in Alto Adige avevo 2 anni. I miei genitori mi portarono ad Ortisei, in Val Gardena. C'è una foto che mi rappresenta mentre mangio un piatto di polpette in una [...]

tags : pub bar sala ingredienti
dal 4 January 2013 su:
ricetta locali
Nessun buon proposito, ma un dolce che è una certezza ;-)!

Nessun buon proposito, ma un dolce che è una certezza ;-)!

Latito. Continuo a latitare. Ne sono perfettamente consapevole, ma a differenza di quel che si potrebbe (mal)pensare sto spadellando e anche parecchio e sto altresì scattando e [...]

tags : tofu forno prugne farina dolci olive bio rum coppia bianco
dal 3 January 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici

"50 sfumature di fritto. Piccolo manuale untologico" a Lecce e Tuglie

Mercoledì 9 gennaio 2013 - Ore 19:00. Libreria Mondadori - Lecce. Info 3394313397 - 50sfumaturedifritto.org - 50 SFUMATURE DI FRITTO. Riparte da Lecce e Tuglie il frittour di presentazione del [...]

tags : rosato fritto cozze birra vini dolci ricette verdure siciliano antipasti
dal 3 January 2013 su:
ricetta vino alcolici
Polpette fritte

Polpette fritte

Appaiono per la prima volta  nel XV SECOLO, nel Libro de Arte Coquinaria del cuoco Maestro Martino. L'origine della parola Polpetta non e' ancora oggi del tutto chiara si dice derivi dalla [...]

tags : cuoco martino vitello
dal 3 January 2013 su:
locali vino carne e pesce

Rosca de Reyes-Una befana messicana

Mi credereste se vi dicessi che scavare una buca di due metri con pala e piccone può rendervi molto, molto felici? Quando sono partita dieci anni fa per il Messico non lo avrei mai detto, ora [...]

tags : vescica messicana
dal 3 January 2013 su:
salumi cucina internazionale

A CENA CON LE STELLE al Comandante di ROMEO hotel di Napoli

Le nuove stelle Michelin della Campania tutte insieme per una sera per un inedito menu degustazione. Sabato 12 gennaio 2013, ore 20.30.Il 2013 si apre all'insegna dell'alta gastronomia [...]

tags : campana fiano igt ischia docg menu dop vini bufala bianco
dal 3 January 2013 su:
vino alcolici formaggi
Pizzette e mini hot dog di pan brioche

Pizzette e mini hot dog di pan brioche

Pizzette e mini hot dog di pan brioche Pizzette e mini hot dog di pan brioche Ieri, domenica, è stata una bellissima giornata di sole e con amici, ne abbiamo approfittato per regalarci [...]

tags : treccia brioche provola ingredienti
dal 3 January 2013 su:
ricetta pane e pizza formaggi

In tavola e nell'oliera

Cibi delicati: trenette al pesto, insalate a foglia tenera, filetti di sogliola, maioneseOli: morbidi, fruttato leggero, sensazioni amare e piccanti lievi.Cibi di media struttura: caponata di [...]

tags : amaro funghi melanzane carni bianche
dal 3 January 2013 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce