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Il vino di qualità arricchisce la tavola e l’happy hour con il suo aroma a volte delicato, a volte intenso ed il suo gusto che spazia tra dolcezza e amarezza, sapidità e acidità. Ecco [...]
Si chiama Cardinale, è il progetto di Debora e Nicola Massari, figli di quell’Iginio, sorge al civico due di Via Freguglia, Milano, ed è un ristorante che si distingue – anche, ma non [...]
Croccante, bianco e allungato, il daikon è un ortaggio originario dell’Asia orientale che negli ultimi anni sta conquistando anche le tavole italiane. Conosciuto anche come rafano bianco, si [...]
L’estate è alle porte. E con l’arrivo della bella stagione aumentano le occasioni per trascorrere del tempo di qualità all’aria aperta, con familiari e amici. Tra passeggiate in [...]
Cucinati così gli agretti sono tutta un’altra storia: con l’aggiunta di questo ingrediente se li mangiano pure i miei figli! Gli agretti sono un ingrediente sano e genuino, perfetto [...]
Non ci avevo mai pensato ma in realtà ha molto senso e no, tranquilli, nessun pinguino versavino verrà alla fine sostituito dall’Intelligenza Artificiale. Non del tutto, almeno fino a [...]
È molto semplice ritrovarsi con scontrini folli dopo aver fatto la spesa al supermercato. Questo perché c’è una strategia che fa acquistare cose inutili. Fon da quando sono nati, i [...]
Che cosa comporta l’assunzione della avena e come andrebbe integrata regolarmente nelle tue abitudini alimentari, attenzione ai possibili effetti collaterali. L’avena è uno degli [...]
Oggi ti insegno una coccola che sembra gourmet, ma che in realtà prepari in appena 10 minuti: prova la coppa mascarpone al prosecco e sono sicuro che ti conquisto! A volte devo proprio [...]
Dal 22 al 25 maggio, dalle ore 10 a mezzanotte Tra le tappe primaverili di Gusto Italia c’è anche Salerno. Il Lungomare Trieste, all’altezza di Santa Teresa, tornerà ad accogliere i colori [...]
Un semplice rotolo di pasta sfoglia, uova sode e poi avvolgo tutto: nessuno resiste a questi fagottini ripieni saporiti e stuzzicanti. Non avevo voglia né dei soliti piatti a base di carne, né [...]
I tuoi capelli cadono troppo copiosamente e non capisci il motivo? Potrebbe essere colpa di quello che mangi. Ci sono due cibi che tutti riteniamo sani ma che possono aumentare la caduta dei [...]
Panificio Buonomo Villa Santa Croce, Frazione di Piana di Monte Verna (CE) Aperto: 07 – 13:30 / 16:30 – 19:30 Telefono 0823 868206 di Antonella Amodio Chi non c’è mai stato non [...]
I cetrioli sono difficili da digerire? Allora prova questi trucchetti infallibili: in questo modo ti sbarazzerai del problema una volta per tutte! Il cetriolo è un ingrediente sano e genuino [...]
Il mese di maggio porta con sé una ricchezza di verdure finalmente di stagione come piselli, asparagi, finocchi, carciofi e spinaci. Questi ingredienti freschi sono l’ideale per preparare [...]
Tra le ricette più raffinate e sorprendenti proposte da aMare, ristorante di mare nel cuore di Prati a Roma, spicca il Cuore di Filetto di Baccalà alla Catalana con purè di patate, pomodorini [...]
Quali sono i cibi anti invecchiamento che contribuiranno a tenerti in salute ed anche bello fuori e dentro? C’è una vasta scelta con tanti abbinamenti possibili da gustare. Cibi anti [...]
I fratelli Debora e Nicola Massari aprono il nuovo ristorante Cardinale in via Freguglia 2 a pochi passi dal Tribunale di Milano. Dal dolce al salato, dunque, per Debora e Nicola figli di [...]
Una svolta nella diagnosi dell’Alzheimer arriva dagli Stati Uniti: la FDA ha approvato il primo esame del sangue in grado di individuare precocemente la malattia neurodegenerativa. [...]
Già imbattibili di loro, quando preparo i tortellini con la panna ormai ci aggiungo sempre questo: cambiano sapore, fidati e prova anche tu! Con qualsiasi condimento decidiamo di prepararli, i [...]
Per una volta tanto concedetevi pure lo sfizio di assaporare un dolcetto golosissimo, se lo preparate come vi indichiamo di seguito sarà non solo delizioso ma anche leggero poiché [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sui gamberi Vale la pena spendere qualche parola sui gamberi, che sono i protagonisti di questa ricetta dei malloreddus. I gamberi si fanno [...]
Secondo un detto popolare “dove c’è un porto, c’è una zuppa”, a indicare come ogni luogo legato al mare abbia una sua ricetta che sancisce tale connessione. E Fano, in questo senso, [...]
In cucina ci sono gesti che sembrano riservati ai professionisti, ma che, con un po’ di tecnica e attenzione, possono diventare parte della pratica quotidiana. Disossare la carne è uno di [...]
PROGRAMMA AREA MASTERCLASS TUTTOPIZZA 2025 Un’esperienza completa e immersiva nel mondo della pizza, tra tradizione, modernità e creatività. Lunedì 19 maggio – La Pizza Napoletana [...]
