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Venerdì di magro, faccio una parmigiana che te la sogni pure la notte: niente melanzane, guarda come se la spazzolano tutti

Oggi è venerdì magro: niente carne a tavola, ma una parmigiana pazzesca senza melanzane. Questa è così buona che te la sogni pure di notte! Per chi in Quaresima segue la tradizione e non [...]

tags : salmone arrosto ricetta grammi burro forno provola condire parmigiana affumicato
dal 28 March 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Polpettine tenerine, ecco cosa ci metto per renderle morbide e deliziose, sono le preferite dai bambini

In genere i bambini amano sempre le polpette, in qualsiasi veste le si presenti a tavola, ma se seguirete la nostra ricetta del giorno imparerete a prepararle in modo diverso dal solito e farete [...]

tags : manzo penne menu cubana ricette salmone spinaci ricetta ingredienti
dal 28 March 2025 su:
ricetta carne e pesce locali

Né caffè né tisana, dopo i pasti bevi questo: fai bene all’intestino e dimagrisci pure

C’è una bevanda che fa molto bene all’intestino e aiuta a dimagrire. È da bere dopo i pasti ed è una perfetta alternativa al caffè e alla tisana. La salute dell’intestino [...]

tags : latte dieta frutta bevande alimentare proteine digestione
dal 28 March 2025 su:
alcolici locali

Come diventare una influencer nel mondo della cucina: i segreti per conquistare i social

Anche se può sembrare solo fortuna sappiate che chi ci è riuscita ha seguito delle regole ben precise per diventare influencer nel mondo della cucina, se quindi vi sta balenando in mente di [...]

tags : ricette ricetta ristorante
dal 28 March 2025 su:
ricetta locali

Zuppa di fagioli, ceci e piselli con uovo in camicia e guanciale

Un piatto corroborante e nutrizionalmente equilibrato. Da preparare in famiglia per una serata in cui si ha voglia di stringersi e scaricarsi. Perfetto per chi ama i legumi e le uova. [...]

tags : verdure bianco brodo ceci piselli fagioli soffriggere ingredienti casseruola mescolare
dal 28 March 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Allarme aviaria in Europa, mangiare uova in Italia è sicuro?

Molti esperti mettono in guardia dall’allarme legato alla epidemia di influenza aviaria, esistono dei timori legati alle uova di galline malate? Allarme aviaria, la notizia non giunge con [...]

tags : uccelli superiore
dal 27 March 2025 su:
dolci vino

Con i corn flakes puoi preparare un secondo di carne croccante fuori e morbido dentro

Hai pensato di comprare i corn flakes da gustare nel latte o nello yogurt, non li hai trovati particolarmente buoni e ora non sai più come poterli consumare. E se ti dicessimo che possono [...]

tags : dolcetto farina ricetta ricette forno menu pollo latte dessert impanata
dal 27 March 2025 su:
ricetta locali vino

Ci sono diversi modi per conservare le carote, la lattuga e i finocchi, vedrai si manterranno croccanti e gustosi per giorni

Lo sai che ci sono diversi modi per conservare le carote, la lattuga e i finocchi? Segui questi infallibili trucchi e vedrai che si manterranno croccanti e gustosi per giorni. Se si desidera [...]

tags : carote ricette pane mele zona verdure lattuga parmigiana temperatura superiore
dal 27 March 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Debutta a Nemi in Lazio la mostra su Ungaretti del Gruppo Ermada Vidonis

Debutta a Nemi in Lazio la mostra su Ungaretti del Gruppo Ermada Vidonis. Venerdì 28 marzo alle 13.30 nella Sala delle Armi di Palazzo Ruspoli è in programma l'inaugurazione della mostra [...]

tags : sala italiana
dal 27 March 2025 su:
locali cucina internazionale

Famiglia Rana, il ristorante stellato brilla con Francesco Sodano

Ogni volta che mi trovo a confrontarmi con la cucina di Francesco Sodano, chef al ristorante stella Michelin Famiglia Rana, mi devo rileggere ciò che la Treccani mi dice sulla tecnica. [...]

tags : ristorante
dal 27 March 2025 su:
locali

Pastiera napoletana, la vera ricetta richiede un numero preciso di ingredienti: perciò moltissimi sbagliano, pure i napoletani

La pastiera napoletana è una delle ricette tipiche della cucina napoletana, ma non tutti sanno che si fa con un numero ben preciso di ingredienti. Come ogni anno a Pasqua non può mancare sulla [...]

tags : frutta farina burro torta doc grano ricette ricetta napoletana cioccolato
dal 27 March 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ero stufa dei piatti caldi ma non volevo rinunciare alla vellutata: questa versione fresca e leggerissima è perfetta in vista dell’estate

La primavera è ormai arrivata e i primi giorni di caldo si fanno sentire: questa vellutata fresca e leggerissima, ma deliziosa, è perfetta in vista dell’estate. Ammettiamolo, ci stiamo ormai [...]

tags : ricetta saltare padella grammi forno aglio pane pollo zucchine pomodori
dal 27 March 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Debora Massari scatena la polemica ed affonda gli italiani, ma ha ragione

Buon sangue non mente: esattamente come il padre Iginio, anche la bella Debora Massari infiamma il web con parole schiette. La donna ha affondato gli italiani. Vediamo che cosa ha dichiarato. [...]

tags : banane proteine dolci chilo kg italiana zucchero ingredienti chiacchiere alimentare
dal 27 March 2025 su:
ricetta dolci

Spirano (BG), Sagra Contadina e Festa della Primavera fino al 6 aprile

La primavera porta con sé profumi, colori e sapori unici, e a Spirano si festeggia nel modo migliore: con la prima edizione della Sagra Contadina e Festa della Primavera, in programma nei [...]

tags : coniglio
dal 27 March 2025 su:
carne e pesce

Si può gestire un allevamento intensivo e fare politica agricola? Nei Paesi Bassi sì

Il team investigativo di Food for Profit, impegnato nella lotta agli allevamenti intensivi e ai legami che questi hanno con la politica, torna dai Paesi Bassi con pessime notizie. La zona di [...]

tags : zona
dal 27 March 2025 su:

Altro che essere o non essere, il vero dilemma è si dice arancino o arancina? Risponde l’Accademia della Crusca

L’Accademia della Crusca ha finalmente svelato la verità: si dice arancino o arancina? La risposta non è quella che pensi. Gli arancini sono delle deliziose polpette di riso, farcite con [...]

tags : dolci riso zona etna salato ricetta ingredienti siciliano siciliana marchigiana
dal 27 March 2025 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

Nel kit di sopravvivenza europeo, la commissaria mette la puttanesca

Il video in cui Hadja Lahbib, commissaria all’Uguaglianza e alla Gestione delle crisi dell’Unione Europea, presenta il kit di sopravvivenza pensato da Bruxelles per aiutare la popolazione a [...]

tags : stampa capperi
dal 27 March 2025 su:
vino frutta verdura

Torta Salata Piselli, Speck & Zafferano

Come promesso, una ricetta molto più veloce di quella dell’altro giorno (se ve la siete persi la trovate qui) per una torta salata rustica e primaverile, con piselli, speck e zafferano. [...]

tags : speck grana tonno panna torta forno ricette cottura formaggio italiana
dal 27 March 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Azzurra, l’avatar esperta di dieta mediterranea di cui non sentivamo il bisogno

Un paio di settimane fa il ministro Lollobrigida annunciò un grande evento “tra tradizione e innovazione”. Ci risparmiamo l’analisi sul sole-cuore-amore della comunicazione food, ma ci fa [...]

tags : dieta stampa ricette italiana nutrizione
dal 27 March 2025 su:
vino cucina internazionale

Faccio un plumcake per cena spaziale, morbido come un panino all’olio, ma è molto di più, sostituisce anche un pasto completo

Prepara anche tu il plumcake salato, la cena avrà tutt’altro sapore. Non solo è profumato e soffice come nuvola, ma questo plumcake sazia, provare per credere. Oggi ti voglio proporre [...]

tags : pecorino salato panino farina ricetta forno latte olive pane burro
dal 27 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

GIRELLE SFIZIOSE di PASTA SFOGLIA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Quando ho poco tempo ma voglio portare in tavola qualcosa che sia scenografico, saporito e amato da tutti, preparo le GIRELLE SFIZIOSE di PASTA [...]

tags : ricetta ingredienti
dal 27 March 2025 su:
ricetta

Carlo Cracco risponde a Ultima Generazione: la pubblicità è servita, gratis

E così, dopo un sit-in tutto sommato pacifico, dopo la salsa di pomodoro versata sul plateatico, e dopo il brindisi in piedi sui tavoli col vino versato e terminato in uno scambio di denunce, [...]

tags : reale salsa alimentare ristorante
dal 27 March 2025 su:
carne e pesce ricetta

Burro di arachidi, gli americani lo mettono dappertutto, io lo uso per fare dei biscotti senza glutine pazzeschi

Ormai il burro d’arachidi lo si mette dappertutto, io lo uso per fare questi biscotti senza glutine buonissimi: salva la ricetta! Nell’ultimo periodo, complice la crescente [...]

tags : latte forno farina dolci burro riso mais grammi glutine zucchero
dal 27 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Solfiti nel vino, sono pericolosi? Cosa devi sapere

Che cosa comporta la presenza di solfiti nel vino, che cosa si tratta ed è possibile evitarli? Ci sono tante cose non ancora adeguatamente note a proposito di queste sostanze. Solfiti nel vino, [...]

tags : vini salumi naturale
dal 27 March 2025 su:
vino carne e pesce

La storia del salmone morto sventolato nel parlamento australiano

Non si può certo dire che nei parlamenti dell’Oceania ci si annoi, ultimamente. Dopo la protesta Māori dello scorso novembre, che aveva visto alcuni parlamentari protestare interpretando [...]

tags : salmone scozzese italiana
dal 27 March 2025 su:
cucina internazionale carne e pesce