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L’estate chiama ricette leggere, gustose e, soprattutto, che ci tengano lontani dai fornelli incandescenti! Se siete alla ricerca di un antipasto sfizioso, di un finger food perfetto per [...]
L'articolo La colazione dell’estate è pronta in meno di 1 ora: questa torta morbida alle pesche fa saltare tutti dal letto proviene da Ricette della Nonna. Una torta soffice a base di [...]
Come fare in modo che l’anguria non ti porti ad accusare un gonfiore addominale fastidioso, riuscire ad evitare questo inconveniente è molto semplice. Mangiare l’anguria, in estate [...]
LA BAITA A CUCCARO VETERE Ristorante e pizzeria Contrada Cacciavolpe – 84050 Tel. 377 091 9332 Sempre aperto di Virginia Di Falco Cilento interno, quello delle strade tra i boschi, [...]
Questo contorno mi salva la cena ogni volta, lo tieni sempre in frigo e il successo è sicuro: prova subito le mie melanzane aglio e olio! Certe ricette sembrano nate per renderti la vita più [...]
I pomodori sono i protagonisti dell’estate e ogni anno cerco nuove idee per valorizzarli in cucina. Oggi ti propongo questi pomodori miele e timo cotti in friggitrice ad aria, un contorno [...]
Fra creme solari e pillole per il mal di testa, in questi giorni nelle farmacie del savonese è stato avvistato anche un prodotto a dir poco inusuale per questo tipo di attività commerciale: [...]
Goditi la mia calamarata al ragù di pesce veloce, un piatto che sembra gourmet, ma lo fai in appena 10 minuti! Oggi nella cucina di Buttalapasta voglio proporti un piatto delizioso, che ha [...]
Ritorniamo al ristorante Tre Olivi a Paestum a più di un anno dall’apertura. Eravamo andati proprio a ridosso dell’avvio della stagione 2024 con l’ingresso del nuovo chef [...]
Il Chakalaka è un piatto sudafricano a base di verdure, fagioli, in genere cannellini, spezie dal sapore molto piccante ed aromatico. Si pensa che abbia avuto origine a Johannesburg [...]
Le Acque aromatizzate fresche dissetanti a base di frutta sono perfette in questa calura estiva, ricche di sali minerali e detossinanti! Buongiorno amici ed amiche!Qualche giorno fa, su [...]
Mancano ancora diversi giorni a Ferragosto ma potreste voler fare delle prove per il dolcetto facile e veloce da portare in tavola per il 15 di agosto e noi allora facciamo partire una sorta di [...]
L’aperitivo estivo è il momento a cui gli italiani non rinunciano. Quando il sole inizia a scaldare le giornate e le serate si fanno più lunghe, godersi un aperitivo estivo all’italiana [...]
Le aziende dell’agro-alimentare devono affrontare diverse difficoltà, in uno scenario che vede gli imprevisti e i danneggiamenti dovuti alla crisi climatica salire nella graduatoria [...]
Oggi voglio proporti i miei involtini di melanzane ripieni di ricotta e menta, una ricetta che vede la melanzana protagonista in una veste elegante e fresca. L’estate in cucina, per me, [...]
San Marzano simbolo dell'estate. Il 21 luglio ad Acerra si svolge l'appuntamento con il San Marzano Day, che inaugura la stagione di raccolta del pomodoro San Marzano, simbolo d’eccellenza [...]
San Marzano simbolo dell'estate mediterranea e italana. Il 21 luglio ad Acerra si svolge l'appuntamento con il San Marzano Day, che inaugura la stagione di raccolta del pomodoro San Marzano, [...]
Ecco come fare a capire se la passata di pomodoro che stai comprando è fresca o vecchia di diverse stagioni. Al giorno d’oggi al supermercato è possibile scegliere fra una valanga di [...]
Uno dei mali che più ci affligge è il fatto che ci svegliamo convinti che il mondo ci debba qualcosa, ma così non è. Spesso, a fronte delle nostre richieste, offriamo il nulla cosmico in [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Il ruolo dell’erba cedrina nel risotto ai gamberi e lime Vale la pena spendere qualche parola sull’elemento più distintivo e raro del risotto ai gamberi e [...]
Oggi facciamo la focaccia dolce di San Giovanni: il segreto per farla perfetta me l’hanno svelato in Spagna, ecco la ricetta. La focaccia dolce o torta di San Giovanni (Coca de San Juan) [...]
Inizia una nuova settimana in compagnia della rubrica di ButtaLaPasta in cui ogni giorno vi diamo una ricetta da seguire per portare in tavola un ottimo piatto da gustare e da offrire ai vostri [...]
Penne con filetto di pomodori, pesto di basilico e feta e bocconcini di mozzarellaIl 21 luglio del 1990 per celebrare la caduta del muro di Berlino, si tenne in Potsdamer Platz a Berlino, uno [...]
Quando ti senti spossato e preda a fin troppi mal di testa, la causa potrebbe essere connessa ad una situazione ben definita. Porre rimedio è facile, non far passare troppo tempo. Soprattutto [...]
La ricetta virale che ti svolta l’estate è questa del latte di mandorla fatto in casa, buono e genuino, lo si prepara con pochissimi ingredienti e con un frullatore, per accelerare i [...]
