Sul podio dei prodotti tradizionali: Toscana, Lazio, Campania e Veneto a pari merito. Il turismo enogastronomico nel 2012 cresce e supera i cinque miliardi di fatturato diventando il vero motore [...]
Russian Standard Vodka promuove nel locale più glamour del Salento il suo tour esclusivo per far scoprire le peculiarità della Premium Vodka russa.Tutto nasce dal termine russo Davai, in [...]
Lunedì 23 luglio 2012, ore 18.00, a Bologna. Serata finale della selezione regionale 'Oscar Green'. 'Giovani imprenditori agricoli: più forti del terremoto'. Le idee innovative degli [...]
Meno di un ettaro per questa produzione borgognotta, per una bottiglia probabilmente non baciata in fronte della fortuna. Il paglierino fitto prelude ad un naso caldo, probabilmete afflitto da [...]
La storia della dinastia veneta dedita all'arte della distillazione da oltre cento anni diventa uno dei casi aziendali di successo raccontati nel nuovo libro del giornalista Mauro Castelli [...]
Torta di Clementine in Crema di Grand MarnierIngredienti per 8 persone:Per la crema: - 70g di zucchero - 1uovo - 20g di Grand Marnier - 200g di mascarponePer la torta: - 3 [...]
La Ratafià o rattafia è un liquore a base di visciole solitamente da servire a fine pasto per accompagnare il dolce. Esistono diverse varianti di ricetta: chi usa la grappa, chi utilizza anche [...]
Il 2012 è stato finora prodigo di medaglie e riconoscimenti per la Maison Boulard, marca leader nel mercato del Calvados A.O.C. Pays d'Auge.Questo in sintesi il prestigioso palmarès [...]
Il 17 luglio 2012 nel chiostro del Convento delle Orsoline di Cividale Concerto del Gusto di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: 'Praga magica. Mittelfest di Cividale del Friuli, con sinfonie [...]
Venerdì scorso, durante un pranzo degli Alterati, si parlava del gergo del vino e della possibilità/necessità di svecchiarlo. Un buon vino rimane un buon vino anche quando non si riesce a [...]
I. Fuori nevicava. L’uomo accettò una robusta misura del forte distillato di pere che il guardiacaccia gli offriva, senza ancora riuscire a guardarlo negli occhi. Cosa vuole farci, [...]
L’Estate non è forse il momento migliore per abbandorsi ai piaceri del vino e dei distillati più impegnativi ma ci resta sempre la possibilità di shakerare il tutto e preparare fantasiosi [...]
In occasione del suo centocinquantesimo compleanno, rinnova il suo packaging Barbancourt, il celebre Rhum haitiano conosciuto e apprezzato da tutti gli estimatori italiani del bere alcolico di [...]
Per una volta vorrei iniziare il racconto dalla fine. Mancano poche ore alla partenza e ci concediamo una divagazione etnica. E’ diventata una simpatica consuetudine delle minivacanze [...]
Con Burlando, Petrini, Farinetti, Testa, Pedrini, Serra, Garanzini e tantissimi altri amici. Quest'anno premiata l'Antica Distilleria Cugge di Agaggio, per aver ripreso con forza l'antica [...]
Enoteca le Cantine Dei Dogi non è una semplice enoteca reale e virtuale ma un marchio, una garanzia di qualità, affidabilità e convenienza nel settore vini, distillati e gastronomia. Da 11 [...]
Promenade du Port è pronta a vivere e a far vivere ai propri ospiti una nuova stagione estiva in cui anche alta cucina e sapori eccellenti, insieme ad arte, design, moda e cultura, saranno [...]
Mi piace preparare ricette con la frutta anche se poi in casa sembra un campo dove si svolta una battaglia, queste ciliegie mentre le snocciolavo ( non ho l'atrezzo ) sono [...]
Ma è vero? Proprio vero? Il tono per metà affranto per metà sorpreso descrive più di mille parole la preoccupazione che Guido Martinetti, quel concentrato di occhi azzurri, aria da primo [...]
Ricette | Dolci | Torta al cioccolato fondente con fiocchi d'argento Ingredienti: Per l’impasto: burro 250 gr, farina 300 gr, cioccolato fondente (minimo al 75%) 300 gr, mezza bustina [...]
Ricette | Dolci | Torta sacher con briciole d’oro + Ingredienti: Per l’impasto:170 gr di farina, 170 gr di burro, 150 gr di cioccolato fondente, 5 uova, 150 gr gr di zucchero, 1 [...]
Ricette | Cocktail | Frozen Cocktail con briciole d’oro - 4/10 vodka; - 6/10 Schweppes al limone; - ghiaccio tritato; - servire con una foglia di menta e briciole d’oro Ecco come preparare [...]
Ricette | Cocktail | Frozen Orange con briciole d’argento - 4/10 vodka; - 6/10 succo d’arancia; - ghiaccio tritato; - decorare con fragole e briciole d’argento; Ecco come preparare il [...]
Ricette | Primi piatti | Maltagliati al pomodoro fresco e basilico con briciole d'argento Un piatto tutto italiano, dai profumi e colori tipicamente estivi, decorato con briciole [...]
Ricette | Secondi | Bistecca alla fiorentina con polvere d'argento Cucinare la classica bistecca alla fiorentina con un’aggiunta ‘preziosa’. INGREDIENTI (2 persone): 1 [...]