Risultati: 3525 per emiliana

Pere: produzione in leggero calo. Cia: bene l'Organismo interprofessionale

'Finalmente un risultato che dovrebbe impedire situazioni critiche come quella del 2011, quando il prezzo delle pere è crollato rovinosamente'. E' il commento di Antonio Dosi, presidente della [...]

tags : pere vini punta annata romagnola chilogrammo
dal 29 June 2012 su:
frutta verdura vino carne e pesce

Compagni di blogger a favore dell’Emilia: 8-le frittelle di baccalà con l’anima

Ecco l’ultima ricetta dell’iniziativa di Compagni di Blogger a favore delle popolazioni terremotate dell’Emilia. Eccomi alla fine di questa staffetta per l’Emilia che ci ha [...]

tags : ricetta emiliana
dal 29 June 2012 su:
ricetta cucina regionale

Terremoto, Rabboni a Modena: anticipare aiuti Pac a luglio

'L'Unione europea dovrebbe anticipare a luglio 2012 l'acconto del 50% dei pagamenti Pac spettanti alle aziende agricole dei territori colpiti dal sisma'. E' questo uno dei numerosi provvedimenti [...]

tags : vini italiana
dal 28 June 2012 su:
vino cucina internazionale

Massimo Bottura vegetariano

Vai in Emilia e pensi ai maiali e alla carne grassa, vai da Massimo Bottura e pensi alla sua cucina che reinventa e si mantiene salda sulla tradizione, leggi cosa fa con tutti gli ingredienti, [...]

tags : vegana funghi bianco vapore cuoco dolci vini porro brodo panna
dal 28 June 2012 su:
ricetta frutta verdura locali
Per l'Emila : SoS Blogger e Aperitivo Enoteca Regionale

Per l'Emila : SoS Blogger e Aperitivo Enoteca Regionale

Sono Emiliana e il 20 maggio sono stata svegliata dal terremoto più forte che io abbia mai sentito, ma sono stata fortunata: la mia casa si trova a circa 50km da quell'epicentro e non ha avuto [...]

tags : roero lambrusco langhe alba asti stampa vini emiliana monferrato ristorante
dal 28 June 2012 su:
vino alcolici locali
Mercoledi Social: Emilia Mon Amour, IV parte

Mercoledi Social: Emilia Mon Amour, IV parte

L’Emilia Mon Amour non è stata una semplice raccolta di ricette, ma piuttosto la nascita di una storia d’amore con la cucina emiliana. Ci sono talmente tante ricette, preparazioni e [...]

tags : fuoco ricette verdure burro brodo riso grano risotto pentola italiana
dal 27 June 2012 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Assemblea Provinciale Coldiretti Modena: "Con l'agricoltura riparte il territorio"

Venerdì 29 giugno 2012, ore 10.30. Azienda Agricola Francesco Vincenzi, via Borghetto, 11 Cividale di Mirandola (Modena).Contributi e risarcimenti per le aziende danneggiate, tempi e [...]

tags : vini reggiano italiana
dal 27 June 2012 su:
vino cucina internazionale

Terremoto: aperitivo di solidarietà per sostenere la ricostruzione in Emilia a Dozza, rinvato a giovedì 5 luglio

Tutelare le eccellenze dell'Emilia Romagna e far conoscere il suo territorio è uno dei principali obiettivi dell'Enoteca Regionale Emilia Romagna. Oggi che quello stesso territorio è stato [...]

tags : lambrusco vini osteria sommelier internazionale pagadebit
dal 27 June 2012 su:
vino locali alcolici

Biscotti di Frolla al Parmigiano Reggiano - Parmigiano Shortbread Cookies

ENGLISH VERSION'S FORWARD Gironzolo sui blogs, leggo, commento, talvolta non commento perchè sarei troppo severa ed evito polemiche, vedo finti blogs che sembrano gestiti da fantasmi, [...]

tags : farina forno burro tonno ricette ricetta reggiano salmone verdure ingredienti
dal 27 June 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Agostino Iacobucci passa ai Portici di Bologna

Agostino Iacobucci passa ai Portici di Bologna

Agostino Iacobucci, chef stellato de La Cantinella di Napoli, ha assunto l’incarico di executive chef del ristorante I Portici di Bologna, l’unico ad aver meritato sotto le due Torri [...]

tags : emiliana ristorante gastronomia
dal 27 June 2012 su:
cucina regionale locali

"L'espressione esatta è vivere senza il beneficio di un bracchetto". E un cocktail per un Brachetto

Il mio rapporto con il vino è sempre stato molto ambivalente. E di pari passo anche il mio rapporto con i cani.Da piccola ho avuto un setter irlandese, Rex, un animale che da giovane era stato [...]

tags : cantina brachetto prosecco ingredienti gelato cinese kg terrina trentina tagliare
dal 27 June 2012 su:
ricetta alcolici vino
Aria di Festa 2012 – San Daniele in Friuli

Aria di Festa 2012 – San Daniele in Friuli

Se in Svizzera il verde era quello dei pittoreschi pascoli ondulati, in Friuli il verde è quello dei campi di mais bordati di lavanda… degli immensi e ordinati vigneti che si susseguono a [...]

tags : pinot cantina sauvignon lambrusco mescola doc stampa vini martino mais
dal 27 June 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Lasagne al forno

Lasagne al forno

Pubblicato in: Cucina Emiliana, Piatti Regionali, Ricette al forno, Ricette Lasagne, Ricette Pasta, Ricette Pasta al forno, Ricette Primi PiattiLe lasagne al forno o lasagne alla bolognese sono [...]

tags : forno latte burro ricette ricetta italiana emiliana primi piatti
dal 26 June 2012 su:
ricetta alcolici formaggi

Compagni di blogger a favore dell’Emilia: 3-la torta di tagliatelle

Ecco la terza ricetta dell’iniziativa di Compagni di Blogger a favore delle popolazioni terremotate dell’Emilia. Un’amica, parlando della sua terra, l’Emilia, mi disse “se sei in [...]

tags : ricetta torta formaggio tagliatelle parmigiano torta di tagliatelle
dal 26 June 2012 su:
dolci formaggi ricetta
Insalata di farro, con emulsione al basilico  e pomodorini confit

Insalata di farro, con emulsione al basilico e pomodorini confit

 Penso al farro, ed immediatamente lo associo alla mia terra, la Toscana ... penso alle zuppe, alle minestre , al farrotto ai funghi, e perché no, anche alle insalate di farro, perfette [...]

tags : funghi vergine forno aglio dop bio toscana pentola pomodorini temperatura
dal 26 June 2012 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Arborea: la "veneta", Dolcesardo e spiagge di quarzo bianco per la 10° Festa delle Etnie

Cultura e tradizione si fondono per un week-end dedicato alla gastronomia e ai prodotti locali. Dal 7 all' 8 luglio 2012 l'evento estivo più goloso della Sardegna avrà come protagonisti [...]

tags : luganega bianco ravioli arborea farina latte vini sarda pollo dolci
dal 25 June 2012 su:
ricetta vino carne e pesce
Ricetta Tagliatelle ai fegatini di pollo all’emiliana

Ricetta Tagliatelle ai fegatini di pollo all’emiliana

La ricetta delle tagliatelle ai fegatini di pollo è una ricetta tratta dal ricettario Cucina Emiliana che mi ha regalato Marilù di Polvere di Peperoncino quando ci siamo conosciute in [...]

tags : sfoglio pollo ricetta emiliana formaggio tagliatelle
dal 25 June 2012 su:
dolci carne e pesce ricetta

L’iniziativa di solidarietà di Compagni di blogger a favore dell’Emilia: 1-la sfogliata di Finale Emilia

Ecco la prima ricetta dell’iniziativa di Cooking Planner a favore delle popolazioni terremotate dell’Emilia. Come promesso iniziamo con la pubblicazione di ricette della tradizione [...]

tags : ricette ricetta temperatura
dal 25 June 2012 su:
ricetta

Calici di Pignoletto

Redazione di TigullioVino.it Incontro-degustazione sul vino emiliano romagnolo emergente a Sere d’Estate Fresche di Vino. Un vino fresco, frizzante, con un finale di mandorla+ e delle [...]

tags : pignoletto dolci degustazione
dal 25 June 2012 su:
alcolici locali vino

Dal "Parmigiano" solidale di Confagricoltura Asti 12 mila euro alle agroimprese terremotate dell'Emilia

Poco meno di 12 mila euro (11.900 euro e 85 centesimi per la precisione), a tanto ammonta la somma che Confagricoltura Asti ha raccolto in favore delle imprese agricole terremotate [...]

tags : zona vini asti etti forno reggiano
dal 23 June 2012 su:
vino ricetta
Collaborazione aceto balsamico-

Collaborazione aceto balsamico-

Una collaborazione con un prodotto della mia zona...L'aceto balsamico Giuseppe Giusti di Modena.Dal sito riporto alcune righe...  che mi piacciono molto e dicono tanto.... "Quando si parla [...]

tags : zona
dal 23 June 2012 su:
Terremoto. Diamo tutti una mano agli chef a Roma per aiutare Finale Emilia

Terremoto. Diamo tutti una mano agli chef a Roma per aiutare Finale Emilia

Fabrizio Darini, Francesco Maria Pesce e Gabriele Terralavoro, organizzatori della manifestazione Culinaria, avevano voglia di dare una mano alle popolazioni colpite dal terremoto in Emilia. [...]

tags : gnocco fritto campana pachino lambrusco ciauscolo brodo menu dop anatra gnocco
dal 22 June 2012 su:
pane pasta riso locali vino

Terremoto: il 28 giugno a Dozza l'aperitivo solidale

Il 28 giugno 2012 nel cortile della Rocca Sforzesca aperitivo con vino, finger food e musica a favore delle popolazioni e delle aziende colpite.Nel mese successivo ai sismi del 20 e 29 maggio, [...]

tags : lambrusco zona vini salumi pagadebit sommelier internazionale osteria
dal 22 June 2012 su:
vino locali

Flower Film Festival 2012

Un connubio culturale tra natura, cinema e territorio. La VI edizione del Flower Film Festival sottolinea le bellezze nascoste di un territorio di grande valore con un'unione che racchiude la [...]

tags : vini monte tartufi fontana internazionale
dal 22 June 2012 su:
vino formaggi frutta verdura

Coldiretti, domani 23/6 a San Benedetto arriva il Parmigiano della solidarietà

Arriva anche San Benedetto il Parmigiano della solidarietà.A darne notizia è la Coldiretti Ascoli Fermo con la Bottega di Campagna Amica di Corso Mazzini che ha organizzato due momenti [...]

tags : dop kg vini punta molluschi reggiano formaggio
dal 22 June 2012 su:
vino carne e pesce ricetta