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Colpito dalla laurea messa in soffitta, incluso il dottorato di ricerca in sociologia, e tutto per aprire una pasticceria americana, Camilla Rossi Torte, mi son detto che era tempo per un altro [...]
Da un'esperienza di 200 anni e dalla grande passione per l'olio, Oleificio Zucchi ha creato un nuovo prodotto che coniuga qualità, eleganza e tradizione: l'Olio Extra Vergine di Oliva Zucchi [...]
Il nuovo annuario settoriale INFOBIRRA® ITALIA 2011/12 della Beverfood srl, giunto ormai alla XV edizione, si presenta ricco di dati, informazioni e immagini per fornire ai professionisti del [...]
'Trasmetterò al ministro Romano la dichiarazione finale del G120 degli agricoltori, che ho sottoscritto e condivido pienamente, affinché la sostenga al G20 che si svolgerà a Parigi la [...]
I giovani lombardi alla conquista della Francia. A Vinexpo 2011, una delle più importanti rassegne enologiche a livello mondiale, in programma dal 19 al 23 giugno a Bordeaux, si potranno [...]
“Acqua inquinata, il biologico non c’entra”. Parla Andrea Ferrante, presidente dell’Associazione Italiana Agricoltura Biologica e il tema è, ovviamente, [...]
Il settore pesa per oltre un miliardo di euro sulla bilancia dei pagamenti ed è in fase di ripresa. Eppure permane una scarsa attenzione istituzionale sulle reali necessità del comparto.In [...]
Eccomi qui di fronte al mio solito foglio bianco a parlare di un evento che si e' concluso da poche ore. Organizzata dal locale " Ma che siete venuti a fà " Manuele Colonna per festeggiare i [...]
Academia Barilla lancia il programma di 'Certification of Proficiency in Italian Cuisine' (CPIC) per giovani professionisti. Contemporaneamente11 chef ambasciatori della cucina italiana nel [...]
Sulla home page del sito di Repubblica si parla di vino (e questa è una notizia) con un titolone a effetto Vino, l’Italia sorpassa la Francia ottenuto elaborando un comunicato stampa [...]
Moie Nella cornice della Biblioteca 'eFFeMMe23', splendido esempio di come le parti del territorio oramai desuete per il loro scopo originario possano anch'esse essere ottimamente essere [...]
L’Armagnac è spesso ricordato come l’acquavite di vino più antica di Francia e addirittura del mondo o, almeno, la più antica tuttora in commercio, considerato che il processo di [...]
Per valorizzare il vino italiano nel mondo... Con il nuovo direttivo, che vede presidente Lamberto Vallarino Gancia con Andrea Sartori e Giovanni Mantovani vicepresidenti e Gianni Bruno [...]
La domanda che ti fanno più spesso è “qual è la birra più buona del mondo?” ed è, come facilmente immaginabile, la domanda più sciocca che possano farti, per quanto lecita. Ma se [...]
I prodotti italiani di qualità protetti dal riconoscimento comunitario hanno sviluppato nel 2010 un fatturato al consumo superiore ai 9 miliardi di euro dei quali circa 1,5 miliardi realizzati [...]
Lo spazio del gusto A Roma, dal 3 al 18 giugno, torna la manifestazione che promuove l’enogastronomia Più di 10.000 metri quadri ospiteranno l’ottava edizione di VINÒFORUM, a Roma [...]
Oggi apertura ufficiale della settima edizione di Vini nel Mondo con il taglio del nastro, presenti il sottosegretario Roberto Rosso del Ministero delle Politiche agricole e forestali, [...]
Buongiorno!!! e buona festa della Repubblica!!!!! :-DIl tempo???? alle 9 un cielo azzurrissimo.. ora è velato.. grrrrrrrrrrI merlini???? ahahahahah i "genitori" fanno sempre avanti e indietro [...]
Redazione di TigullioVino.it I prodotti italiani di qualità protetti dal riconoscimento comunitario hanno sviluppato nel 2010 un fatturato al consumo superiore ai 9 miliardi di euro dei [...]
A maggio i prezzi al consumo dei beni alimentari hanno ripreso a crescere (+0,7% rispetto ad aprile), con un sensibile aumento congiunturale per la frutta fresca (+7,6%).C'è [...]
Nei Boscolo Hotels la grande cucina è di casa: sapori autentici e piatti pregiati con la cucina dello chef Max Mariola.Milano, 31 Maggio 2011 - Nei Boscolo Hotels la cucina italiana di alta [...]
Ma con la riapertura dei mercati la psicosi all'estero mette a rischio le esportazioni. Con la riapertura dei mercati non si è riscontrato nessun effetto sui consumi di cetrioli ed altri tipi [...]
Gianni MuraStamane ho comprato il secondo volume dei Racconti d’autore della Domenica del Sole 24 ore. Una bella iniziativa editoriale a prezzi popolari – 50 centesimi più il costo del [...]
Secondo anno per la nuova formula della manifestazione di Fiera Bolzano, che nel 2010 ha visto oltre 1.300 visitatori registrati. Tra le novità della prossima edizione, in programma dal 17 al [...]
Rosario Lopa: 'A Napoli Vitignoitalia si conferma piazza di incontro e di scambio di idee per costruire le politiche del settore'.Questa edizione è importante sia perché la [...]
