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Sgranare l’uva non è mai stato così facile, e soprattutto divertente! Il trucco dei palmenti è sensazionale e facilissimo da fare. Non avrete neanche il tempo di rendervi conto, che i [...]
Vi diamo un’idea per presentare in tavola un buonissimo drink di Halloween in modo originale. Ecco la ricetta e i consigli da seguire. Per un party di Halloweeen che si rispetti o solo per [...]
L’autunno è alle porte e questo vuol dire solo una cosa: arrivano le zucche! Il trucco del tagliere per tagliarle senza fatica. Autunno, Halloween, le foglie che cadono dagli alberi, i [...]
Tipica della cucina anglosassone, la lemon curd o fruit curd è una crema alla frutta che accompagna torte, crostate, biscotti e che si può mangiare anche da sola. Ecco come fare: [...]
Ci troviamo a Paestum, al centro della Piana del Sele, nel ristorante Tre Olivi, il salotto gourmet all’interno del Savoy Beach Hotel. Lo stile è mediterraneo, con un’eleganza senza [...]
Ci troviamo nel cuore di Milano, nell’affasciante Hotel Château Monfort, dove poter gustare la cucina dello chef Domenico Mozzillo al ristorante Rubacuori. Un luogo fiabesco, in stile [...]
Da venerdì 12 a domenica 15 ottobre la seconda tappa della stagione di Choco Italia raggiungerà Roma, fermandosi in Piazza Bainsizza, nel quartiere Prati. Il festival itinerante del cioccolato [...]
Gli spuntini spezzafame possono essere una risorsa per chi è a dieta ma vanno scelti bene, molti snack fanno ingrassare e non sono salutari. Bisognerebbe sempre introdurre degli spezzafame se [...]
Facili e veloci, se vuoi preparare un dolce dell’ultimo minuto puoi optare per queste deliziose tartellette crema e mele che piacciono a grandi e bambini! Le tartellette sono molto diffuse [...]
di Annacarla Tredici Salvaguardare l’agricoltura di varietà autoctone, valorizzare i prodotti tipici dei Monti Alburni stringendo sinergie e creando una rete “umana”, in modo [...]
Come si usa la colla di pesce? Come fare per farla sciogliere perfettamente nei dolci? Ecco i consigli degli esperti per usare la gelatina. La gelatina alimentare, anche conosciuta come colla di [...]
Affacciato sulla scenografica e rinascimentale Piazza Matteotti, Caffè La Crepa, della famiglia Malinverno, è quel posto del cuore e dei sensi che vanta una cucina come patrimonio culturale, [...]
Semola Fina è il ristorante di Madonna di Campiglio che non ti aspetti. Una cucina di prodotto e di cuore, per soli sei tavoli. Un luogo colorato e moderno, come i loro titolari, Sofia Omodeo [...]
Il Ristorante Seta vede il prestigioso Hotel Mandarin Oriental di Milano come sua dimora, un’autentica espressione di lusso, eleganza e servizio impeccabile. Situato in una posizione [...]
Andiamo alla scoperta di uno degli ortaggi di stagione che non dovrebbe mai mancare sulla tavola perché non è solo buono, ma fa anche bene. Tutti dovrebbero portare in tavola questo ortaggio [...]
ΑΦΡΑΤΑ ΜΠΡΙΟΣΑΚΙΑ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ, ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙΜια συνταγή που φτιάχνω πολύ συχνά, γιατί μου αρέσουν [...]
Cosa mangiare dopo la corsa, la guida pratica per reintegrare tutte le sostanze nutritive di cui abbiamo bisogno: i cibi consigliati. Come sappiamo, alimentazione ed attività fisica sono un [...]
Quando si tratta di cucinare è fondamentale prestare attenzione all’igiene dell’ambiente e degli utensili da cucina. Cucinare in un ambiente pulito e igienizzato è quanto meglio [...]
Soffice, morbida, golosa: in poche parole irresistibile. Ecco come fare la ricetta della torta di carote più buona e veloce di sempre. Oggi vi vogliamo svelare una ricetta facile per fare la [...]
Per la spesa di ottobre ecco quali verdure acquistare e la ricetta più buona per usarle tutte insieme, la ratatouille autunnale. In autunno cambia anche la spesa dei prodotti freschi perché le [...]
Non è autunno senza un dolce fatto con le mele: questo sarà ancora più goloso! Prepariamo la crostata più gustosa, morbida e soffice che c’è. Umida, dolce e succosa, la crostata di mele [...]
Meglio controllare spesso la dispensa, poiché potrebbe annidarsi il tarlo del pane, che si cela nei cibi. Come eliminarlo? Vediamo. Se si riscontrano problemi nella dispensa e si desidera fare [...]
Anche se hai poco tempo puoi comunque goderti una colazione energetica e sana: ecco 3 da prepararne in anticipo. Come ci ripetono i medici e i nutrizionisti da sempre, la colazione è il pasto [...]
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Per il dolcetto facile e veloce di oggi abbiamo scelto una delle ricette più amate dai golosi di tutte le età. Scoprite come fare una torta deliziosa. Chi riesce a non farsi tentare da un [...]
