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L'articolo Ha il colore del sole e il sapore dell’estate: smoothie mango e miele proviene da Ricette della Nonna. Lo smoothie è un frullato leggero, realizzato senza l’uso di gelato [...]
hai presente quando sai di avere ospiti ma non hai voglia di accendere il forno per il dolce?Bene, ho la soluzione per te!BRIOCHE RIPIENE4 brioche250 g yogurt grecomiele q.b.1 cucchiaio [...]
Non tutto è oro quel che luccica e non tutto è light quello che lo sembra. In particolare ci sono 5 cibi che sembrano leggeri ma che, invece, hanno un botto di calorie. Da qualche anno è [...]
Come pulire i fichi d’india in poche mosse e senza rischiare di pungersi: il metodo facile e veloce che ti togli dagli impicci. A partire da agosto inoltrato fanno la loro apparizione sulle [...]
Sarà l’affascinante Porto Turistico del borgo marinaro di Acciaroli a fare da cornice alla prossima tappa di Gusto Italia. Da giovedì 21 a domenica 31 agosto, nel Cilento premiato con la [...]
Il gin tonic è un particolare cocktail che, di tanto in tanto, ci presenta soluzioni alternative interessanti in termini di preparazione. In estate, c’è chi si dedica alla cucina e chi [...]
Il plumcake lamponi e mascarpone con glassa al lampone è un dolce soffice e umido, arricchito da frutti freschi che regalano una nota piacevolmente acidula. La crema al mascarpone dona una [...]
Il bis del dolce non è mai consigliato perché in genere è molto calorico e invece il consiglio dei nutrizionisti e semmai di ridurre le dosi, concedendosi lo sfizio ma solo in versione [...]
In montagna, dove le stagioni fredde si protraggono a lungo e la disponibilità di risorse fresche è limitata, la gastronomia locale si fonda su tre verbi: essiccare, salare e stagionare. Sono [...]
Ugly cake crema bianca e frutti di bosco Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel [...]
Ricette semplici e soluzioni pratiche per usare e conservare al meglio la frutta estiva, evitando sprechi. L’estate porta con sé una grande varietà di frutta, spesso in quantità [...]
Per Nour Chantilly e frutta Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 [...]
Se vuoi preparare delle conserve in casa, segui attentamente questi trucchi consigli e non correrai alcun rischio. L’estate, si sa, è il periodo ideale per fare le conserve. In questi mesi [...]
Inutile andarla a comprare al supermercato o spendere dei soldi in pasticceria: la migliore crostata integrale con la marmellata la fai con le tue mani Cominciare la giornata con una carezza a [...]
Adoro gli chef con personalità, quelli che, come Biagio Costigliola sanno abbandonare le rotte predefinite per navigare a vista, lontani dai menù ingabbiati dalle convenzioni più [...]
L'articolo Se metti insieme ricotta e albicocche viene fuori una crostata che è la fine del mondo proviene da Ricette della Nonna. Le albicocche sono uno dei frutti più amati della stagione [...]
È molto importante non fare mai mancare questa sostanza, con alcuni cibi che contengono triptofano e che vanno integrati nella tua alimentazione quotidiana. Cibi con triptofano, di quali si [...]
Se ti è avanzata la carne a Ferragosto puoi fare un sugo spettacolare: è semplice da preparare e anche molto veloce, a differenza di quello classico, ma è una vera delizia, ecco la ricetta. [...]
Ieri avete trascorso una bella giornata di Ferragosto insieme ai vostri amici? Vi siete concessi il bis durante la grigliata e ora state a pagarne le conseguenze? Se avete mangiato troppo e [...]
Lascia perdere la solita torta e prova questo dolce estivo alle pesche: ti conquista fin dalla prima cucchiaiata. Se vai matto per i dolci alle pesche, devi assolutamente provare questa ricetta [...]
C’è un rischio di intossicazioni alimentari persistente che potrebbe colpirti se non stai attento, ma non sempre ci pensi. Cosa devi assolutamente fare sempre. Rischio di intossicazioni [...]
È in vigore il decreto sul cibo per le persone indigenti, pubblicato in Gazzetta Ufficiale l’11 agosto ed effettivo a partire dallo scorso martedì 12. Il programma di distribuzione di [...]
Contro la stanchezza da caldo non ci sono sempre gli stessi alimenti che ti potranno aiutare. Ne esistono pure altri poco considerati ma altrettanto efficaci. Stanchezza da caldo, in estate è [...]
Questa sbriciolata alla frutta di stagione è un dolce rustico ma super goloso; in un guscio croccante è racchiuso un morbido cuore profumato! Buongiorno amici ed amiche, il caldo è [...]
È una delle spezie più conosciute e utilizzate in cucina, oltre a essere tra le più antiche al mondo. Stiamo parlando del pepe, che con la sua caratteristica nota pungente è in grado non [...]
