Dolci, succosi e pieni di carattere: i fichi d’India sono tra i frutti più iconici dell’estate mediterranea. Con la loro buccia coriacea e spinosa, sembrano voler tenere a distanza chi non [...]
Il ghiacciolo alcolico al cocomero è un simpatico e originale dessert freddo che potete preparare per stupire i vostri amici durante una cena estiva, terminare il menu con questi ghiaccioli [...]
Se non sai cosa cucinare a Ferragosto, il pesce spada alla marinara ti salverà il pranzo: bastano pochi ingredienti e porti in tavola una vera delizia per tutta la famiglia, ecco la ricetta [...]
Di sicuro te lo sarai chiesto anche tu: i fichi fanno ingrassare? Ecco i consigli del nutrizionista per evitare di andare incontro a spiacevoli controindicazioni. Agosto e il mese dei fichi, dei [...]
La merenda è servita, e che merenda! Il dolcetto facile e veloce che vi proponiamo di realizzare oggi ha qualcosa di molto speciale, si prepara con la frutta e il cioccolato ed è pronto in [...]
Colorata, intensa e ricca di storia: la cucina messicana è Patrimonio dell’Umanità UNESCO dal 2010 e racchiude l’anima di un Paese dove ogni pasto è un momento di festa. Mais, fagioli, [...]
Lascia perdere le solite merendine confezionate e prova queste girelle di frolla ripiene di marmellata: la ricetta della nonna. Chi te lo fa fare di spendere soldi al supermercato con le solite [...]
Prova a sfruttare le banane che hai nel cesto in modo assolutamente geniale: fritte le hai mai preparate? Di sicuro ti conquisto, ecco la ricetta perfetta! Oggi ti propongo un’idea [...]
La nostra alimentazione quotidiana ha un forte impatto non solo sulla nostra salute ma anche sulla nostra bellezza e, in particolare, sulla nostra pelle. Vediamo quali cibi possono aiutarci a [...]
I suggerimenti utili da seguire su come conservare questi cibi, per evitare di inficiarne il sapore e la consistenza soprattutto. Eppure sono in tanti a compiere degli errori. Come conservare [...]
La torta alle pesche è la cosa più golosa che mangerai oggi: se ci metti questo ingrediente poi diventa irresistibile, ecco la ricetta passo per passo, farai felice tutta la famiglia. Quando [...]
Un pesto… con le uova? Sì, hai letto bene!Oggi ho deciso di provare quest'idea originale, perfetta per chi ama sperimentare in cucina: un pesto cremoso a base di uova sode, prezzemolo e [...]
Girando qualche centinaio di gelaterie per la nostra classifica delle 100 migliori, ci si trova nella posizione privilegiata di poter intercettare novità e tendenze, alcune totalmente agli [...]
Dolce, profumato e ricco d’acqua, il melone è uno dei frutti simbolo dell’estate mediterranea. Appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, come cetriolo e zucca, si distingue per un [...]
Hai mai sentito parlare del miele dell’Etna? Non tutti sanno che alle pendici di questo vulcano, tra paesaggi di pietra lavica, agrumeti, castagneti e campi di pistacchio, si producono alcuni [...]
Altro che la solita frittata, questa variante facile, veloce e gustosa è ancora meglio: pronta in pochi minuti. Quando si ha poco tempo per cucinare, la frittata è sempre un’ottima idea [...]
Mozzarella farcita con pasta al filetto di pomodori e pesto di rucolaQuesto è un piatto che ho cominciato a preparare quando ancora abitavo a Napoli e a casa del mio fidanzato, oggi mio marito, [...]
Cuore crema Michela frutta e cioccolato Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel [...]
Quando arrivano le pesche buone, profumate e mature al punto giusto, per me è automatico usarle anche nei dolci. E' un frutto che amo moltissimo anche se confesso, fatico parecchio a ritrovare [...]
Ancora il caldo opprimente rischia di mettervi all’angolo nella preparazione del pranzo? Questa ricetta del giorno zero stress è perfetta per gustare un piatto freddo nutriente e al tempo [...]
Non tutti sanno che esiste un frutto che fa dimagrire e combatte la cellulite, ma non lo compra nessuno: ecco qual è e quali sono i suoi benefici. Con il grande caldo che si sta facendo sentire [...]
Una rilevazione accademica compiuta per capire come alleviare i disturbi della sindrome dell’intestino irritabile ha stupito i suoi stessi autori per i progressi che mostrato in altri [...]
Denise Maestri, famosa creator digitale, pubblica ogni giorno sui suoi profili social ricette semplici e veloci, ideali per chi ha poco tempo da trascorrere in cucina, ma desidera portare in [...]
La cheesecake è buona in tutti i modi, ma non hai mai provato quella tipica dell’Ucraina: sembra una mattonella gelato, è fresca e deliziosa, prepararla è più facile di quanto pensi! [...]
I frutti di mare rappresentano una delle eccellenze della cucina mediterranea. Con il loro gusto inconfondibile e un profumo che ricorda l’estate, sono immancabili sulle tavole di questa [...]