Io, Beppe Bigazzi l’ho sentito parlare due volte. E posso dirmi immune, velogiuro, dal rischio di provare innata attrazione per l’uomo che ha la simpatia di una cartella [...]
Angelo PerettiLa storia la conoscete, credo, meglio di me che frequento poco la tv. Insomma, Beppe Bigazzi alla Prova del Cuoco dice che in passato ha mangiato il gatto - e spiega come - e lo [...]
COMUNICATO STAMPA DEL MINISTERO DELLA SALUTE Trasmissione televisiva che esalta il consumo di carne di gatto, il Sottosegretario Martini: “Episodio inaudito per la televisione pubblica. [...]
Beppe Bigazzi è stato sospeso dalla trasmissione televisiva La prova del cuoco. Come ricordano gli amici di Petsblog nei giorni scorsi Bigazzi aveva dato in diretta la ricetta di come cucinare [...]
Una volta il giovedì grasso aveva un senso : si trattava di una festa godereccia, legata all’approssimarsi della Quaresima, e per questo si cercava di approfittare degli ultimi momenti [...]
Il fatto che a distanza di un anno dallo scandalo sia di nuovo in vendita latte cinese alla melamina nei supermercati, dimostra che non è piu' rinviabile il via libera dell'Unione Europea al di [...]
"Se si desidera veramente continuare a produrre un'agricoltura di qualità - ha dichiarato il presidente dI Coldiretti Cuneo, Marcello Gatto - si rende necessario garantire il diritto a [...]
Ovvero “hanno legato i galli ai pali per i polli”, detto trevigiano, filastrocca o scioglilingua che dir si voglia, che mi ha sempre fatto ridere un sacco, da piccola. In realtà erano le [...]
Pollo e tonno con papaya, ananas e mela oppure pollo e gamberetti o ancora tonno con riso e olive sono abbinamenti che, forse, possono non piacere (soprattutto il primo, ammettiamolo). Ma se [...]
Due conigli nani sono stati trovati in una scatola di cartone, accuratamente sigillata, all’interno di un cassonetto, a Firenze, nella giornata di ieri. Si trattava di un maschio e una [...]
Riceviamo dalla Tenuta Monte Laura un’altra proposta interessante – e un altro scorcio su una zona e su un ambiente… Lo “zuzzero” è una pasta fatta a mano tipica di [...]
All'inizio fu un'enorme friggitrice! Come sapete la storia mia e di Marco è nata sotto la stella della golosità e del buon cibo, non a caso il primo "acquisto di famiglia" che facemmo [...]
Quello degli allevamenti di cani, in genere shar-pei e chow chow, degli imperatori delle dinastie meridionali era uno dei capitoli del mio esame di storia della Cina. Sono passati secoli e una [...]
Se vi capitasse di trovarvi a Teramo ed aveste voglia di un buon caffè vi consiglio la caffetteria Grande Italia. Sito sul corso, si presenta con un edificio elegante ed importante. Il [...]
Il fatto che a distanza di un anno dallo scandalo, sia di nuovo in vendita latte cinese alla melamina nei supermercati, dimostra che non è piu' rinviabile il via libera dell'Unione Europea al [...]
Seconda puntata delle imperdibili lezioni alcoliche a cura di Leonardo Romanelli e Andrea Gori, ovvero “Il Rosso e il Nero”. Così a naso ci sembra la più divertente della serie, [...]
Ammettetelo: ora volete fare anche voi una pizza a forma di gatto! Ho visto parecchie pizze particolari ma queste sono assolutamente insuperabili. Dopo quella vista in Giappone decorata con [...]
Il punto della situazione sul settore con tecnici ed esperti. Nell'attuale situazione di difficoltà del settore dei cereali, legata alla riduzione dei prezzi di vendita e agli elevati costi di [...]
Io ho un po' di personalità dentro di me...alcune davvero non le tengo a bada, in certi periodi nessuna. Ad esempio se c'è una me che si alza cercando di pensare come organizzare meglio la [...]
Nei nostri riassaggi invernali dominano i vinoni d’antologia, che riproviamo per studiarne i dettagli evolutivi e per leggerne sempre meglio il carattere: Barolo, Barbaresco, Chianti [...]
E’ capitato a Firenze, ma sarà successo anche in altre città, di avere un ristorante “famoso” perchè serviva il ragù fatto con carne di topo, così come in molti ancora si [...]
Mi ha quasi letto nel pensiero, anticipando quello che mi ripromettevo di fare ad inizio 2010, Fausto De Andreis, piccolo produttore ligure della cantina Rocche del Gatto di Bastia di [...]
Il petrolio verde potrebbe giocare un ruolo da protagonista nel superamento dei problemi di approvvigionamento energetico. Il materiale legnoso inutilizzato che finisce con il marcire nel [...]
Volevo scrivervi come ho veganizzato questo piatto già qualche giorno fa, ma ho avuto un gatto con la febbre, quindi riesco a metterci mano solo oggi. La ricetta l’ho presa da un librone [...]
L’AIDAA - Associazione Italiana per la Difesa degli Animali e dell’Ambiente - ha dato vita, in queste ore, al primo Sindacato di tutela degli animali a livello europeo. [...]