Risultati: 2512 per indiana
Bukhara (New Delhi), Casa Lucio (Madrid), Le Pont de la Tour (Londra), Il Mulino (New York), Georgia Brown’s (Washington), Gugelhof (Berlino). Che cosa ha in comune un ristorante indiano [...]
Avendo visto le vostre ricette di bocconcini di soya me ne avete fatto venire la voglia, così ieri li ho comprati ed oggi li ho cucinati utilizzando del latte di cocco e delle verdure per [...]
7.283 controlli su tutto il territorio nazionale, 31 tonnellate di prodotto ittico sequestrate, 569 sanzioni amministrative per oltre un milione di Euro.Questi alcuni dei risultati dell' [...]
Sapete che sono fissata per la cucina etnica... e poi dopo la cena indiana mi è venuta proprio voglia di sperimentare con le spezie che vivono nella mia dispensa... cosi mi sono messa su [...]
Ricordano un pò i nuggets, di una nota catena di fast food molto popolare anche in Italia, ma dalla loro parte c’è da dire che sono molto più sani. Già, almeno perchè sappiamo con [...]
Nelle stalle dove si munge il latte per il parmigiano Reggiano quasi un lavoratore su tre è indiano mentre in Abruzzo il 90 per cento dei pastori è macedone, ma i lavoratori extracomunitari [...]
Sarà perchè non mi piace mangiare in maniera eccessiva a pranzo, sarà questione di abitudine, ma a metà pomeriggio mi piace molto fare uno spuntino.Se ho poco tempo, quindi quasi sempre, mi [...]
Cena indiana... erano mesi che ne parlavamo da quando la mia amica Manu è tornata dal suo ennesimo viaggio in India...(invidiaaaaaaaa!!!!)finalmente ieri sera in due minuti ci siamo organizati: [...]
Successo per Caffè Vergnano ad Eurochocolate dove la casa torinese è presente con una vera e propria caffetteria per sottolineare il connubio di gusto fra il caffè e la cioccolata.Nella [...]
Il Bryani è un piatto indiano che generalmente si fa con il riso basmati. Ma io avevo voglia di farro integrale e allora ho un po’ modificato mantenendo l’idea principale. Non ci [...]
Nella preparazione di questo dolce incontriamo alcuni ingredienti, spezie e non solo, che non sono molto utilizzati nella cucina tradizionale italiana. Il pimento è uno di questi, noto anche [...]
La porzione di terra coltivata a Ogm è passata da 1,7 milioni di ettari nel 1996 a 134 nel 2009, a usarli sono 14 milioni di contadini in 25 paesi del mondo, dei quali 16 in via di sviluppo. [...]
Ambientazione giapponese, per uno dei più tipici piatti, riso a parte che comunque rievoca l'Oriente, della nostra cucina: il Risotto.Lo scrivo con la maiuscola, perchè lo ritengo uno delle [...]
It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]
Nelle stalle dove si ottiene il latte per il parmigiano Reggiano quasi un lavoratore su tre è indiano mentre in Abruzzo il 90 per cento ei pastori è macedone, ma i lavoratori extracomunitari [...]
Di DanielaScroll down for English version IL POST APPARE... SCOMPARE... RIAPPARE..... Magia? Vi chiederete voi? No, semplice "dito a banana" del lunedì mattina, rispondo io!! Convinta di [...]
Di DanielaScroll down for English version Ma le patate fumanti e saporite ci hanno proprio tirato su il morale.PATATE HASSELBACKIngredienti per 460 gr di burro fuso4 patate medie (consiglio: per [...]
Ho un piccolo gruppo di lettori / coltivatori, che spesso mi mandano email, si è istaurato un rapporto molto speciale con molti di loro, qualcuno viene anche a commentare sul blog. Capita [...]
Che stress! Settimana lunga e impegnativa. Week end pieno di lavoro e varie.Finalmente sono riuscita a ritagliarmi uno spazio per aggiornare il blog...Questo cake l'ho preparato qualche [...]
I legumi, alimento ad alto contenuto proteico, sono elemento principe della cucina tradizionale indiana. I Dal sono i piatti di cui costituiscono l’ingrediente: in India esistono più di 60 [...]
Com'è piacevole trascorrere un paio d'ore a leggere e sorseggiare un tè o una tisana.Un paio d'ore da dedicare a se stessi, immersi nella lettura, nei propri pensieri, nei progetti che [...]
E’ stata la tanzania la meta da noi scelta per il viaggio di nozze. Dopo una settimana nell’entroterra, tra città e safari, ci siamo spostati sull’isola di Zanzibar. Qui, tra [...]
Il burro di cacao è il grasso contenuto nel cioccolato responsabile delle sue proprietà fisiche. Come altri grassi e oli, siano essi vegetali o animali, è composto principalmente da [...]
Dopo mille peripezie alla fine ce l'ho fatta e ho scaricato le poche foto che avevo sulla digitale e così almeno per un paio di volte ho qualcosa da potervi postare. Vi ringrazio ancora [...]
Visto che è facilmente deperibile e che va consumata a pochi giorni dalla raccolta, la prima degli acquisti di sabato ad essere sperimentata è l’okra (Abelmoschus esculentus o Hibiscus [...]
