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Calo dei consumi, giovani, dazi e patenti. Il vino va a morire? (Spoiler: no, ma…)

Vedo i grafici sul calo dei consumi vinicoli e sull’aumento della produzione, poi le analisi sui giovani che non bevono vino e sull’effetto dei dazi USA, e mi serve un antidepressivo. Poi [...]

tags : barolo chianti prosecco sangiovese uva wine zona vini cru docg
da 56 minuti su:
alcolici vino

Alla scoperta del Madagascar

Madagascar, Madagascar 2, Madagascar 3 sono film di animazione che negli ultimi anni hanno riproposto al pubblico cinematografico la grande isola, la quarta del mondo per estensione, posta al [...]

tags : pesci internazionale
da 9 ore su:
carne e pesce cucina internazionale

La Francia del vino è prima per fatturato, ma all’Italia va un altro primato

Vuoi per contingenza geografica, vuoi per (non sempre ammessa) ispirazione, vuoi per (mai citato, ma sempre piuttosto evidente) complesso di inferiorità: il derby transalpino tra Italia e [...]

tags : pizza chili vini birra bevande vendemmia spumanti distillati
da 23 ore su:
vino alcolici ricetta

Chef Rubio e diffamazione Liliana Segre: il giudice archivia il caso

“Dovresti denunciare i tuoi silenzi complici in protezione della colonia d’occupazione e insediamento israeliana, e te stessa per tutte le volte che hai taciuto i crimini contro i [...]

tags : cuoco israeliana
dal 29 April 2025 su:
locali cucina internazionale

Chef Valentino Tafuri e l’ “ossessione” per l’arte bianca

La forza e la determinazione di un ragazzino che a soli 13 anni aveva già chiaro quale sarebbe stato il suo destino. Classe 1989, originario di Battipaglia, in provincia di Salerno, Valentino [...]

tags : cornetti campana farina mescola ricetta cilento forno salsa pizza pane
dal 29 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

I consigli degli ispettori Michelin per approcciarsi ai ristoranti stellati

Il mondo del fine dining può apparire, ai non “iniziati”, misterioso e un po’ respingente, e certi stereotipi che lo circondano non aiutano di certo a far cambiare idea ai diffidenti. Il [...]

tags : menu cocktail sommelier ristorante degustazione
dal 28 April 2025 su:
locali alcolici

Non solo vino dealcolato: le bevande no/low alcol da provare nel 2025

Acronimo di no/low alcol, è il termine utilizzato per identificare un’ampia gamma di bevande prive o con bassissimo contenuto alcolico, un universo decisamente eterogeneo per filosofia [...]

tags : trebbiano cantina grechetto prosecco montuni zenzero spalla succo vini bevande
dal 28 April 2025 su:
ricetta vino alcolici

Vittoria per Greenpeace: bloccati nuovi allevamenti intensivi di polli in Friuli Venezia Giulia

Esistono ancora le buone notizie? Pare di sì: Greenpeace ha appena vinto su tutta la linea. L’associazione ambientalista e animalista ha dato un bel contributo ai comitati locali di due [...]

tags : vittoria
dal 28 April 2025 su:
vino

Ma quanta convenienza da Eurospin, ora è tutto quasi regalato: il volantino parla chiaro, affrettati!

Arrivano le offerte da Eurospin, hai ancora tempo per portarti a casa dei prodotti di alta qualità a cifre decisamente ribassate rispetto a quelli della concorrenza. La catena di supermercati [...]

tags : dolci riso kg frutta banane prosciutto fragoline chiacchiere
dal 28 April 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Esportiamo come mai prima, ma il carrello della spesa ci costa di più dell’anno scorso

Finalmente un dato oggettivo su cui vantarsi, almeno dalla prospettiva del Ministero dell’Agricoltura. Secondo il Report ISMEA, nel 2024 il settore agroalimentare italiano ha avuto incrementi [...]

tags : prosecco salato forno amaro bianco sospiro spumante bevande alimentare
dal 28 April 2025 su:
alcolici vino ricetta

Il 90 per cento degli italiani non sa usare davvero questo elettrodomestico: guarda come ti svolto la giornata

Non tutti sanno sfruttare fino in fondo questo elettrodomestico di uso comune: quando scoprirai ciò che sto per dirti non riuscirai a crederci. Nella vita di tutti i giorni siamo circondati da [...]

tags : dolci forno pulire ricette verdure
dal 24 April 2025 su:
ricetta locali frutta verdura

Bottega Botlé: la prima enoteca digitale

Profumato, complesso, a tratti misterioso ma sempre elegante. Parlo del vino, la bevanda che da sempre affascina appassionati e cultori dell’enogastronomia, diventando negli ultimi anni una [...]

tags : classico wine italiana francese sommelier servizio degustazione
dal 23 April 2025 su:
cucina internazionale locali alcolici

Pausa pranzo e benessere al lavoro: la fotografia dell’indagine Ipsos

Oggi la pausa pranzo non è più solo un momento per nutrirsi. Infatti, anche grazie all’offerta della ristorazione aziendale, è sinonimo e strumento di socialità, conciliazione vita [...]

tags : dieta vegano menu bar bio panino servizio ingredienti ristorante digestione
dal 23 April 2025 su:
ricetta locali

Caffè del distributore, in moka o filtro: ecco quale fa meno male alla salute

La macchinetta del caffè in ufficio è il luogo per staccare un po’ dagli impegni lavorativi, per socializzare con i colleghi o per cantare a squarciagola gli immortali successi dei Pooh [...]

tags : classico naturale espresso
dal 22 April 2025 su:
vino alcolici

Migliori Casinò Non Aams: I Più Sicuri Testati Aprile 2025

Migliori Casino Non Aams Sicuri E Affidabili In Italia 2025 Content Top 10 Casino On The Web Stranieri Non Aams Registrazione Leggero Senza Richiesta Dei Documenti Scambio Diretto Di Valuta [...]

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dal 22 April 2025 su:
cucina internazionale vino

Il più grande produttore di birra spagnolo si dà al vino (alla spina)

I frequentatori più assidui della movida e delle spiagge spagnole conosceranno certamente molto bene Mahou, storico produttore di birra di Madrid, e proprietario anche del marchio San Miguel. [...]

tags : birra cola bar frutta bevande servizio spagnola statunitense
dal 21 April 2025 su:
locali cucina internazionale alcolici

Bruno Barbieri svela un segreto dell’amico Antonino Cannavacciuolo: chi lo avrebbe mai detto!

Bruno Barbieri racconta la verità sull’amico e collega Antonino Cannavacciuolo: nessuno lo avrebbe mai detto. Bruno Barbieri ed Antonino Cannavacciuolo si conoscono ormai da tanti anni. [...]

tags : ricetta carciofi
dal 18 April 2025 su:
ricetta frutta verdura

Da Cracco al Burger King: Ultima Generazione ne ha per tutti

Forse, dopo l’ultima protesta finita con la sottrazione di un cellulare e un reciproco scambio di denunce, Carlo Cracco potrà ritenersi al sicuro dalle iniziative di Ultima Generazione, che [...]

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dal 18 April 2025 su:
locali ricetta alcolici

Dritte per il pranzo del Primo maggio nel 2025

Occorre tenere gli occhi aperti sul pranzo del Primo maggio. Il Primo Maggio è la Festa del Lavoro, una festività che affonda le sue radici in un passato di rivendicazioni sociali e di [...]

tags : pecorino forno salame brodo grano fave maiale ricette panzerotti italiana
dal 18 April 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Rustici di Pasqua, pensavo di averli provati tutti poi ho fatto la scarcedda lucana ed ho capito cosa mi ero persa

Basta con il casatiello e il tortano: la scarcedda lucana è sicuramente il rustico di Pasqua più buono in assoluto. A Pasqua a farla da padrona, oltre all’agnello, alle colombe e alle [...]

tags : pecorino crescia lucana grammi salumi birra grano torta ricette zona
dal 18 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

[Dossier] Storia, geografia ed economia del mondo non-globale (fino al vino italiano in USA, oggi)

Se vuoi fare un affare, trova qualcuno con cui bere un bicchiere di vino. Bastasse così poco, uno potrebbe anche avventurarsi in un drink con Trump, ma no, non basta così poco. Serve uno [...]

tags : succo calorie reale wine vini indiana vittoria statunitense alimentare bordeaux
dal 18 April 2025 su:
cucina internazionale alcolici

10 regole per un pic nic sostenibile

La primavera fa sbocciare anche la voglia di picnic: secondo una recente indagine Coldiretti/Ixe’, sono oltre 20 milioni gli italiani che ogni anno scelgono di mangiare all’aria [...]

tags : punta frutta naturale
dal 18 April 2025 su:
carne e pesce frutta verdura

A tavola a Pasqua non metto il pane, ma questa focaccia sofficissima: con i salumi è la combo perfetta

Se a Pasqua non vuoi servire il solito pane, prepara questa focaccia sofficissima che sta bene con tutto. Sulle tavole di noi italiani non può mai mancare il pane, un alimento perfetto per [...]

tags : friselle taralli salumi grammi mescola forno olive pane birra farina
dal 17 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Dove mangiare al ristorante a Pasqua 2025: città, campagna, mare

Scattano le partenze con 18,5 milioni di italiani che tra Pasqua, Pasquetta e i ponti del 25 aprile e del 1° maggio trascorreranno almeno una notte fuori casa. C’è chi soggiornerà in [...]

tags : ristorante
dal 16 April 2025 su:
locali

Il 2024 della ristorazione italiana tra record di fatturato e crollo di aperture

Il 2024 si conferma un anno di crisi e contraddizioni per la ristorazione italiana: è quanto emerge dall’Osservatorio Ristorazione dell’agenzia RistoratoreTop, uno studio realizzato [...]

tags : amaro italiana ristorante
dal 16 April 2025 su:
alcolici cucina internazionale locali