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Bonjour, bonjour à tout le monde....Oh yes my friends I'm back...E' il caldo dite? Può essere ma qui a Maggio di Cremeno oggi ci sono 21 gradi e si sta a meraviglia... Oggi niente ricetta [...]
Bella la bottiglia vero? Una meraviglia! E il contenuto è anche buono, anzi buonissimo. E' un brut rosè di Racemi, una casa vinicola pugliese che ringrazio per avermi inviato alcuni di questi [...]
54esima edizione dell'Estate Musicale del Garda, Festival Violinistico Internazionale Gasparo da Salò.Salò, la capitale dell'Alto Garda bresciano, si conferma ancora una volta come [...]
Le avventure con il lievito madre continuano senza sosta. Dopo quindici giorni ho già rinfrescato, impastato, infornato – con un po’ di coraggio visti gli oltre trenta gradi – e fatto [...]
Il 29 ed il 30 settembre 2012 il Festival Franciacorta in Cantina.Erbusco, 5 luglio 2012 - Fervono i preparativi per l'atteso rendez-vous che ogni anno il Consorzio Franciacorta organizza [...]
Nuova apertura in quel di Mergozzo. Roberta Mirarchi, moglie di Carlo Sacco patron del Piccolo Lago, ha aperto nell'agosto del 2011 una piccola osteria nel centro del paese: Grotto La [...]
Come già vi ho raccontato la scorsa settimana, il week end in trentino è stata una splendida occasione per scoprire il Mondo Melinda, ma non solo. Melinda anima un progetto legato agli [...]
il lago di St. MoritzLo scorso fine settimana io, alcune foodblogger e [...]
Ve lo ricordate il primo barbeque? Attenzione la prima grigliata della vostra vita mica il primo pic-nic perchè sono due modi completamente diversi di affrontare il pranzo plain air, come [...]
Lo scorso weekend del 23 e 24 Giugno si è svolto l’attesissimo MELtour, l’evento Melinda rivolto ai migliori blogger del mondo food e turismo: due giornate ricche di nuove scoperte, di [...]
Sabato mattina e Caronte che se la ride trasportando tutti in un inferno di caldo e sudore: avrei potuto scegliere un giorno migliore per fare una visita ad un’azienda? Ovviamente sì ma [...]
Ma no che non sono scomparsa, sempre qui sto… :-) Piuttosto, come molti ormai sanno (anche perché inizio qualsiasi conversazione con questo topic, avete detto ‘fissata’? [...]
Ottima la prima! La kermesse enogastronomica è pronta per nuove tappe anche all'estero. 'Lazio Terra di Sapori' si è conclusa con un boom di presenze e sono già arrivate proposte per [...]
Prima edizione dei nostri meeting al Pascia, il ristorante aperto tre anni fa dai fratelli Gatta, Paolo ed Erica, nella zona del Vergante, a pochi chilometri sia dal Lago Maggiore che dal Lago [...]
Metti che tornando a casa un giorno ti venga una fame improvvisa e disperata. Metti che l'ago della bilancia stia iniziando a diventare un tuo pensiero ricorrente. Metti che sei al settimo mese [...]
Massimo Dal Lago, l’altra metà della squadra che gioca la partita di Masari con Arianna, racconta la sua vita e i suoi vini – che sono la stessa cosa, con un pathos e una [...]
La sveglia suona alle 5.45... Mattia è già sveglio, per Pietro e Lucia ci vogliono le cannonate ma appena si dice la parola magica Melinda, tutti si alzano e alle 6.30 partiamo puntuali, la [...]
Sabato 30 giugno 2012, inaugurazione del 'Farmer's market' di Colico.LECCO - Anche la provincia di Lecco avrà il suo (primo) Mercato degli Agricoltori "firmato" da Campagna Amica, il [...]
Dalle agricolonie alle piante con l'app, l'applicazione che consente di conoscerne origine e caratteristiche, sono state premiate ad Ancona le idee innovative delle imprese da Oscar Green 2012, [...]
C'è una cosa che sulle caramelle Ricola non è mai stata detta: creano dipendenza, una sana e buona dipendenza. Sono giorni che gusto caramelle al Sambuco e chiudo gli occhi, immaginando di [...]
Si sente vittima di un accanimento il gelataio. Non puoi dargli torto. Un altro cliente ha domandato se i suoi pistacchi vengono da Bronte. Per spirito aziendale risponde sì, ieri aveva fatto [...]
Anni ‘10 del terzo millennio e global warming: i metodi di coltivazione della vite, i sesti d’impianto e i vitigni scelti portano a vinoni da 15 gradi e oltre. L’effetto [...]
Marco Riva, di Abbadia Lariana, è tra i giovani imprenditori agricoli più innovativi.COMO-LECCO - E' di Abbadia Lariana, in provincia di Lecco, una delle "giovani imprese agricole" [...]
Reportage di aggiornamento del Grand Hotel Fasano, struttura costruita nella seconda metà dell’Ottocento come residenza di caccia della Casa Imperiale Austriaca e dal 1959 di proprietà [...]
Il vino non sono bulloni: non che i bulloni siano il male, o che non possano essere il fondamento di un progetto di vita. Ma quando svolti all’ombra degli enormi pini che contornano la [...]
