campionati mondiali di parapendio sul Monte Grappa (fonte: www.scoop.it) Il Veneto gioca la carta delle colline. Se n’è parlato lunedì a SoaveVersus in un convegno organizzato dal [...]
dall’inviata a Riva del Garda Teresa Mincione La Nosiola? “Uno, nessuno e centomila”, per dirla alla Pirandello. Vitigno autoctono e unico vino a bacca bianca del Trentino, riesce a [...]
La cucina presenta caratteristiche piuttosto acidognole: quasi tutto è cotto con aceto e spremute di agrumi. Riso, mango, spezie, pesce e salsicce da comprare al mercato e consumare sulla [...]
Villa Sandi, con i suoi vini, è stata scelta per accompagnare la cena di Gala del Forum Ambrosetti, sabato 8 settembre a Villa d'Este, Cernobbio, sul lago di Como.Gli scenari economici e la [...]
God Save the Wine inaugura il suo terzo anno di attività con una serata speciale a cena da Burde per brindare e degustare insieme a voi con le immaginifiche bollicine del Trento DOC, una serata [...]
Perché la cucina non deve perdere il suo aspetto giocoso!Uno dei - tanti - aspetti piacevoli della cucina è la possibilità di creare pietanze dai sapori e dalle consistenze diversi, partendo [...]
Forse non tutti sanno che il pesce crudo quando è fresco, cioè appena pescato, è illegale. Mi spiego, andando al ristorante per mangiare una tartare di tonno, un carpaccio di pesce spada, le [...]
La città le offre con facilità, queste contaminazioni: il crossover multiculturale è una specie di frullatore, anzi di teletrasporto che trasferisce nelle sue trippe cementizie ogni genere [...]
Domani inizia 'Il Gusto Antico' a Borgomanero. Dal 31 agosto all'8 settembre 2012 l'alta cucina per tutti in sette serate dedicate alla storia della gastronomia.Borgomanero, 30 agosto - Sette [...]
La presentazione del libro 'Le Ricette tutte intorno' apre domani a Borgomanero il cartellone 2012 de 'IL GUSTO ANTICO', con 7 serate di alta cucina.Borgomanero, 30 agosto - "Le Ricette tutte [...]
Lo scorso anno mi ero lasciata scappare la prima edizione di "ArRIVAno i Vignaioli", ma dopo la positiva esperienza dello scorso aprile alla Fiera di Trento, penso che meritino proprio una [...]
siamo arrivati alla fine di agosto ed è tempo di conserve quest'anno ho avuto un'abbondante raccolto di peperoncini di ogni tipo oggi ho preparato i diavolicchi o cornetti per farli [...]
Dl 31 agosto all'8 settembre 2012 l'alta cucina per tutti in sette serate dedicate alla storia della gastronomia Borgomanero - Sette serate a tema, un libro e un calendario di incontri dedicati [...]
Rashida Nakabuga sarà al Coffee O'Clock per rispondere alle domande sull'accordo tra Caffè River e l'associazione di coltivatori di caffè dell'Uganda NUCAFE.AREZZO - Il giorno 7 settembre [...]
Il pancake lo salverà. Così spera Mitt Romney, candidato repubblicano alla Presidenza degli Stati Uniti. Più di 20 punti lo tengono a distanza, almeno a simpatia, da Barak Obama, il suo [...]
Rieccomi! Dopo alcune settimane trascorse in completo relax sul lago di Garda, stamattina sono rientrata a Milano.Rispetto a quanto mi ero proposta non sono riuscita a fare moltissimo, il caldo [...]
Il Portogallo ha 31 DOC/DOP. Al momento entrambi i termini sono usati in Portogallo, la tradizionale “DOC” (Denominazione di origine controllata), mentre il nuovo piano-europeo [...]
In partenza per l’ultimo week-end di queste vacanze ormai agli sgoccioli (Lucca arriviamo!) vi lascio qualche scatto che vi racconta di un borgo incantevole in cui ci siamo rifugiati [...]
Bacini di montagna, scontro sulle acque. 'L'Enel non può dire che va tutto bene perché la realtà ce l'abbiamo sotto gli occhi ogni giorno e non è affatto quel paradiso che la società [...]
Serve nuova politica per gestione risorsa acqua. Coldiretti era stata la prima, già negli scorsi mesi, a chiedere misure preventive per evitare il dramma della siccità nelle campagne. Duro il [...]
COMO-LECCO - 'Il mais? Molti hanno raccolto quello che c'è: poco e di scarsa qualità, con perdite di resa anche del 50%. Irrigarlo era diventato impossibile. Altrove, addirittura, è bruciato [...]
Mentre la Lombardia brucia di sete, nelle dighe di montagna l'acqua c'è. Nel momento più critico di una siccità destinata a lasciare il segno - denunciano Coldiretti Lombardia e Legambiente - [...]
Caldo, caldo, e ancora caldo ....Rieccoci tornati ... ma vorremmo già ripartire .... Con molta nostalgia del fresco e in compagnia di Lucifero (l'ultimo anticiclone africano) [...]
Sono eco e sono a chilometro 'zero'. Sono gli spaghetti all'Amatriciana dell'omonimo paesino in provincia di Rieti. Pasta, pomodoro, peperoncino, pecorino e guanciale.Sono queste le quattro "P" [...]
La lotta integrata diventerà obbligatoria in tutt'Italia dal 2014, ma Bardolino e Custoza l'hanno anticipata di vent'anni: ogni settimana una commissione di tecnici dei consorzi di tutela, [...]