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Ad Alba l'Assemblea di Made in Piedmont... Più che positivi i dati relativi al primo triennio di attività di promozione dell'associazione, presentati dal Presidente Gianni Gagliardo.ALBA - Era [...]
Disclaimer: io e Vittoria Bortolazzo, che più che “avere” è il Gelato Giusto, siamo amiche. Non amiche come i giornalisti gastronomici che chiamano gli chef con il nome proprio, [...]
NY Loves Piemonte. La sfida dei brindisi piemontesi riparte con un grande evento mercoledì 18 luglio al Three Sixty di New York.New York loves Piemonte. E viceversa. Un amore reciproco che [...]
![Doc Piemonte “Sol” – Cerruti [8.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/sol_07-733x550.jpg)
Difficile parlare del vino di Ezio Cerruti senza parlare di Ezio Cerruti. Almeno per raccontare che, se decidi di produrre dai tuoi 7 ettari di terreno a Castiglione Tinella, tra Langhe e [...]
A Offida dal 13 al 22 luglio 2012 la seconda edizione di 'Ciborghi', il Festival dei Cibi dei Borghi più Belli d'Italia.Torna ad Offida la seconda edizione di Ciborghi, il Festival delle Cucine [...]
Io Bruno Giacosa non lo avevo mai visto fisicamente ma mi sono commosso lo stesso. È stato qualcosa di epocale perché c’erano tutti, accorsi a celebrare un grande vecchio che Angelo [...]
Il Podere Rocche dei Manzoni nasce nel 1974 in Località Manzoni nel comune di Monforte d’Alba, cuore pulsante delle Langhe e del territorio di produzione del Barolo, per volontà di [...]
L’Estate non è forse il momento migliore per abbandorsi ai piaceri del vino e dei distillati più impegnativi ma ci resta sempre la possibilità di shakerare il tutto e preparare fantasiosi [...]
Le avventure con il lievito madre continuano senza sosta. Dopo quindici giorni ho già rinfrescato, impastato, infornato – con un po’ di coraggio visti gli oltre trenta gradi – e fatto [...]
Grande successo di pubblico giovedì 28 giugno 2012 per la Festa del Fallegro che si è svolta presso le Cantine Gianni Gagliardo a La Morra (Cuneo).Circa 400 ospiti presenti, non solo [...]
“Ma lo hai fatto?” Sì sì l’ho fatto. “Ma davvero? No, non l’avrai fatto davvero, dai…” Ma se ti dico che l’ho fatto!! “Ma era grosso? Tanto” Beh, non so come si possa [...]
La quinta edizione del Festival della Cucina di Alba è alle porte: domenica 8 luglio, dalle 18.30h alle ore 23.00h, il centro storico della cittadina si trasformerà in un grande ristorante a [...]
Il Marachella Gruppo prepara la cucina per Collisioni. Con un grande ristorante all'aperto e punti di ristoro nel cuore di Barolo.Marachella Gruppo porta la cucina dei propri ristoranti a [...]
Sono Emiliana e il 20 maggio sono stata svegliata dal terremoto più forte che io abbia mai sentito, ma sono stata fortunata: la mia casa si trova a circa 50km da quell'epicentro e non ha avuto [...]
Ogni sabato Dissapore raccoglie i pareri degli esperti che scrivono di ristoranti per i giurassici giornali di carta e vi chiede di metterli in classifica. ENZO VIZZARI, La Ciau del Tornavento, [...]
Nel tempio della qualità l'Asti capofila dei 14.000 prodotti presenti.Roma, 21 giugno - Apre oggi al pubblico Eataly Roma, il più grande contenitore al mondo dedicato ai prodotti [...]
Afa padana, umidità e aria immobile. La città è una giungla (cit.). Soluzioni: prendere fresco dove possibile, già ma dove? Prendere in mano il penultimo ViviMilano, inserto del Corriere. [...]
Dicono che non hanno valore e non sono nemmeno pregiati. Vengono dall’Africa, ma sono venduti a carissimo prezzo come se fossero quelli pregiati delle Langhe o di Acqualagna. A [...]
Il Barolo che non doveva esserlo (rifiutata la prima partita di vino in commissione DOCG) e che alla fine, nonostante lo potesse diventare perché un secondo lotto passò il vaglio della [...]
Lo sapevo, lo sapevo che dovevo esserci ad Alba! Che ad Alba avrei scoperto, trovato e provato tantissime golosità, oltre che avrei conosciuto tante belle persone, goduto tanti luoghi [...]
Le Langhe sbarcano a Montecarlo. San Maurizio Gourmet apre un corner nel centro della città monegasca. Il fornitore che esporta prodotti dell’enogastronomia piemontese in tutto il mondo [...]
Cherasco di mattina presto pare luogo sonnacchioso assai, chiuso tra le due porte un filo retoriche ai capi della strada principale. I pannelli di legno alle vetrie si tolgono con calma, mentre [...]
Quando i mostri parlano, io mi metto in un angolo e ascolto giudizioso per carpire quello che c’è da capire. Quella sotto è una letterina che sua maestà Jancis Robinson – una che [...]
La prima scossa, quella delle 405, mi ha svegliato di botto, inoculandomi il terrore più puro sottopelle. Dieci secondi per connettere, cinque per pensare ai PEU nella stanza di là, tutto [...]
Una decina di giorni fa, Roberto Maria Adago, ex socio del popolare brand di abbigliamento Baci e Abbracci, ha preso a morsi un suo amico all’indomani mattina di una notte in cui lo aveva [...]
