Risultati: 2228 per langhe
Tartufi dolci al cocco fatti in casa

Tartufi dolci al cocco fatti in casa

Da non confondere con il tartufo bianco..i tartufi dolci sono un’altra specialità della zona Albese delle Langhe. I tartufi dolci si trovano ormai ovunque più o meno buoni..più o meno [...]

tags : dolci latte fuoco burro cocco zona noce langhe bianco cioccolato
dal 8 December 2012 su:
ricetta alcolici dolci

ΤΖΙΑΝΤΟΥΙΑ ♦♦ GIANDUIA

Foto: archivio Turismo TorinoΤΖΙΑΝΤΟΥΙΑΟ Gianduja ή Gianduia, ειναι αρχικα το ονομα μιας απο τις μασκες, δηλαδη τα προσωπα της [...]

tags : langhe burro asti inglese francese cioccolato piemontese gianduiotto
dal 7 December 2012 su:
dolci cucina internazionale alcolici
Metti una sera a cena nelle Langhe

Metti una sera a cena nelle Langhe

In Langa non è difficile trovare una buona cucina tradizionale sulla quale spalmare grandi bottiglie. Ancora più divertente e quando qualcuno si prende cura di te mettendo in tavola grandi [...]

tags : barolo nebbiolo barbera barbaresco frutta romana langhe collo vini noce
dal 6 December 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Verticale di vini Ceretto – Athenaeum Roma

Verticale di vini Ceretto – Athenaeum Roma

Si terrà a Roma martedì 4 dicembre 2012, dalle ore 19:00 presso il St. Regis Grand Hotel di via V. E. Orlando 3, la degustazione di Bricco Rocche e Arbarei, i capolavori enologici di [...]

tags : barolo nebbiolo cantina langhe vini bianco degustazione langhe bianco vendemmia
dal 3 December 2012 su:
alcolici vino locali
Hong Kong, 9 dicembre. Asta del tartufo bianco d’Alba e Gaja Wine Dinner

Hong Kong, 9 dicembre. Asta del tartufo bianco d’Alba e Gaja Wine Dinner

di Maria Pranzo Anche quest’anno il ristorante 8 ½ Otto e mezzo BOMBANA ospita la più importante asta del tartufo in Asia. Umberto Bombana, eletto nel 2006 “Ambasciatore del Tartufo [...]

tags : barbaresco menu vini wine bianco ristorante italiana langhe
dal 30 November 2012 su:
alcolici vino locali

Come non fare le cose in Italia. Il pessimo esempio dell’iscrizione all’albo dei vigneti in Alta Langa

Giovanni Arcari ha fondato Terra Uomo Cielo insieme a Nico Danesi e questo è il suo punto di vista su una spiacevole situazione accaduta in Alta Langa. Premessa: l’amore per i metodo [...]

tags : pinot chardonnay cantina docg punti zona alba uva metodo classico langhe
dal 30 November 2012 su:
vino alcolici
1° Master in MicroWave con Whirpool: specializzazione!

1° Master in MicroWave con Whirpool: specializzazione!

Da poco più di un mese è entrato a far parte della famiglia SingerFood un nuovo elettrodomestico, probabilmente l'avrete già visto in qualche foto (QUI & QUI), è un oggetto talmente tanto [...]

tags : cantina vapore langhe forno zona riso ricette verdure microonde cottura
dal 29 November 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Coniglio alla Langarola con funghi porcini

Il coniglio alla langarola è uno dei modi di cucinare il coniglio nella zone delle Langhe e del Roero il tutto accompagnato da uno dei magnifici vini di questo territorio. Il coniglio alla [...]

tags : roero fuoco langhe burro aglio kg vini funghi farina coniglio
dal 28 November 2012 su:
ricetta frutta verdura vino
Ricetta: Torta di nocciole

Ricetta: Torta di nocciole

Se siete in vena di prove generali per il pranzo o la cena di Natale, questa torta non vi deluderà. E’ un grande classico della pasticceria piemontese, che attinge alla straordinaria [...]

tags : fuoco forno langhe latte burro torta panna farina grammi mescolando
dal 28 November 2012 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Lo chef stellato Zecchin per Intervita e Food&Life. Cena stellata e aperitivo solidale a Milano

MILANO 29 NOVEMBRE 2012, DALLE ORE 19.00, - STARHOTELS ROSA GRAND (Piazza Fontana). FOOD&LIFE e INTERVITA ONLUS INSIEME A TUTELA DELL'INFANZIA. MILANO UNISCE ITALIA E BRASILE NEL SEGNO DELLA [...]

tags : riso zona vini bar palata langhe alimentare cocktail italiana fontana
dal 27 November 2012 su:
vino locali alcolici
Bonci apre il forno Baeckerei con panettone e panino a metro. Poi, i Pizzarium pop

Bonci apre il forno Baeckerei con panettone e panino a metro. Poi, i Pizzarium pop

Gabriele Bonci apre il nuovo forno. A via Trionfale 36. Dopo un’attesa protratta per qualche mese in più rispetto alla data, giovedì si apre. “Dovevo aprire a metà luglio, ma la [...]

tags : latte burro birra forno grammo grano pane chili sala chilo
dal 26 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
Barbaresco 1967 doc Cascina Luisin

Barbaresco 1967 doc Cascina Luisin

Barbaresco 1967 Tanti vini possono invecchiare, ma poche uve guadagnano con il tempo oltre ogni immaginazione: il gaglioppo, sicuramente. E poi l’aglianico. Ma è il nebbiolo il vitigno su cui [...]

tags : nebbiolo cantina barolo dolcetto barbera barbaresco langhe vini doc tannino
dal 26 November 2012 su:
alcolici vino locali

Accademia del Barolo, racconta il Barolo nel mondo

Dopo l'Asta di Hong Kong, appuntamento a Singapore. E il 1° dicembre, a Barolo, il prof. Mannheimer presenta la sua ricerca sul pregiato rosso.Il 2012 volge ormai al termine, e per [...]

tags : barolo nebbiolo langhe docg vini annata americana vitigno degustazione
dal 24 November 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Langhe Doc Bianco 2011

Degustazione > Cascina Valledoglio Di Rossello FrancoVitigno: Favorita, Cortese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 01/12 - Fascetta Doc AAC 06381561 - Bottiglie prodotte: 700 - [...]

tags : cortese doc langhe bianco degustazione favorita
dal 23 November 2012 su:
alcolici vino
Crema di Zucca al profumo di Anice Stellato

Crema di Zucca al profumo di Anice Stellato

Non è che sono sparita dopo aver festeggiato i miei primi 40 anni!!! Eh si sabato scorso è stato il mio compleanno e qualche amica mi ha dato il benvenuto nel fantastico mondo degli "anta" ma [...]

tags : novello anice brodo langhe zucca ricetta scalogno verdure casseruola carote
dal 21 November 2012 su:
frutta verdura vino alcolici
Settimana Foodies con la Guida Michelin, la nutella fatta in casa e nuove aperture a Roma

Settimana Foodies con la Guida Michelin, la nutella fatta in casa e nuove aperture a Roma

La settimana della guida Michelin. E’ il momento della verità dopo le indiscrezioni della vigilia (1 e  2). Enrico Crippa è il faro, insieme ai nuovi stellati. Nella giornata più [...]

tags : riesling birra langhe cinese panino romana greco vini faro pere
dal 18 November 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Guida ragionata ai 10 migliori vini delle Langhe in trasferta oggi a a Roma

La rassegna Vignaioli di Langa e Piemonte, in corso a Roma (fino alle 20 di stasera) all’Hotel Victoria di via Campania e organizzata come sempre impeccabilmente da Tiziana Gallo, mette in [...]

tags : barbera nebbiolo cantina cortese barolo gavi erbaluce riesling croatina chardonnay
dal 18 November 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Vignaioli di Langa a Roma

Vignaioli di Langa a Roma

Chi ha avuto l’occasione e il piacere di visitare le Langhe sa che si tratta di un luogo dove si desidera tornare per avere la conferma che non si tratta solo di un mondo letterario, che ha [...]

tags : moscato erbaluce barbera nebbiolo langhe
dal 16 November 2012 su:
vino alcolici

Top Ten. I migliori vini dell’Alto Adige dal Merano Wine Festival 2012

Non parlare dei vini altoatesini a Merano, sarebbe come andare in Langhe e non parlare di nebbiolo. Peraltro la massiccia presenza dei produttori della provincia di Bolzano, è un’occasione [...]

tags : riesling pinot cantina lagrein nebbiolo sauvignon passito frutta langhe kerner
dal 16 November 2012 su:
vino alcolici locali
Roma, 17-18 novembre. Vignaioli di Langa e Piemonte

Roma, 17-18 novembre. Vignaioli di Langa e Piemonte

Le Langhe e il Piemonte a Roma Dopo nemmeno due mesi dall’ultimo evento organizzato, Vignaioli dell’Etna, Tiziana Gallo presenta al pubblico romano la terza edizione di una manifestazione [...]

tags : nebbiolo barbera moscato erbaluce gattinara barbaresco barolo roero vini langhe
dal 16 November 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Garantito Igp: gli assaggi migliori di Barbaresco e Barolo degli ultimi due giorni in Langa

Garantito Igp: gli assaggi migliori di Barbaresco e Barolo degli ultimi due giorni in Langa

Vecchi Barolo di Marchesi di Barolo Si chiude la seconda esperienza dei Giovani promettenti in Langa: in rassegna 250 vini tra Barbaresco 2009, Barolo 2008 e qualche riserva extra che qualche [...]

tags : barbaresco barolo barbera nebbiolo langhe vini cru locanda barrique fontana
dal 16 November 2012 su:
alcolici vino locali
Cena tartufo con degustazione di vini Pio Cesare all’Hotel Four Seasons di Milano

Cena tartufo con degustazione di vini Pio Cesare all’Hotel Four Seasons di Milano

Si terrà venerdì 16 novembre 2012 la seconda serata dell‘Hotel Four Seasons di Milano dedicata al tartufo, abbinato a produttori di vino eccellenti. Venerdì l’appuntamento è [...]

tags : nebbiolo barbaresco franciacorta barolo malga burro gelato cardi langhe toma
dal 15 November 2012 su:
vino formaggi alcolici
Vini Principiano all’Enoteca Les Vignerons di Roma

Vini Principiano all’Enoteca Les Vignerons di Roma

L’enoteca naturale Les Vignerons di Roma propone, giovedì 15 ottobre 2012 dalle ore 20:00 alle ore  23:00, un incontro di Langhe con Ferdinando Principiano. Grande evento con il [...]

tags : moscato barolo barbera passito nebbiolo pizza vini alba langhe salumi
dal 14 November 2012 su:
vino alcolici pane e pizza
Siete sicuri di scegliere bene la vostra guida di riferimento?

Siete sicuri di scegliere bene la vostra guida di riferimento?

Lo chef Paolo Gori al lavoro - photo by Andrea Gori di Leo Ciomei A chi non sarà capitato fra noi maschietti di accompagnare la moglie/compagna a fare la spesa in quella triste struttura [...]

tags : pergola ricette langhe toscana espresso ristorante champagne trattoria gastronomia
dal 13 November 2012 su:
vino alcolici locali
Garantito igp: Barbaresco che passione! I nove migliori della prima giornata in Langa

Garantito igp: Barbaresco che passione! I nove migliori della prima giornata in Langa

Barbaresco, i nostri nove preferiti di Carlo Macchi Superando oceani di pioggia I Giovani Promettenti sono sbarcati in Langa per gli oramai classici assaggi di Barolo e Barbaresco (dall’anno [...]

tags : roero barbaresco barolo vini alba trattoria rubino gallina langhe verduno
dal 13 November 2012 su:
vino alcolici carne e pesce