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Un grande 'Bolgheri Bianco Doc' della Costa Toscana. «Per me Bolgheri è un po' il Medòc d'Italia - dice Guido Folonari, produttore di vini, presidente di Philarmonica, distributore di grandi [...]
Un grande vino scende in strada per incontrare lo street food. E’ sempre meno insolito assistere all’incontro tra vitigni di razza e cibi “ruspanti”. Per chi progetta [...]
Abbiamo più volte recensito l’encomiabile opera di fine cartografo di Alessandro Masnaghetti, alias il Masna. Molto ciarpame pseudocritico, sia cartaceo che webbesco, procede trionfalmente [...]
Redazione di TigullioVino.it Ad aprile, da New York alle Langhe, lotti di prestigio per promuovere il Barolo e il suo territorio di origine. Nata nell’autunno scorso allo scopo di [...]
In fondo alla cucina del Ristorante Piazza Duomo, in uno "sgabuzzino" con le pareti di cristallo, c'è il Tavolo dello chef.La sera del 18 aprile Maurizio Cortese ed io abbiamo provato la [...]
Redazione di TigullioVino.it "Langhe Doc. Storie di eretici nell'Italia dei capannoni" (http://www.langhedoc.it), è tra i film in concorso ai David di Donatello 2012, il premio più [...]
Nuovo appuntamento organizzato dal Consorzio Vini DOC Colli Euganei Venerdi 20 aprile 2012, ore 20:00.Grande attesa per la nuova tappa del tour enogastronomico del Fior d'Arancio Docg. [...]
Immaginate una splendida terrazza che domina le colline delle Langhe, con una vista mozzafiato che si perde per chilometri fra i verdi filari del Barolo... Immaginate una festa. Una festa dove [...]
Vito Naccari è il nuovo chef executive dell'Antico Borgo Monchiero. «Ho scelto - spiega - di entrare in punta di piedi in una terra dove la ristorazione è ai massimi livelli, per confrontarmi [...]
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Oggi Intra pubblica un post a firma Federico Ferrero: è un bel post, lungo e articolato, quindi sotto questo aspetto è poco bloggish, però abbiamo scelto di pubblicarlo oggi, in un giorno di [...]
La Rinaldi di Bologna presenta i vini di Gianni Gagliardo, di cui nel 2012 ha acquisito la distribuzione per il mercato italiano. Molto ampia la gamma dei vini distribuita da Rinaldi.Nel 1972 [...]
Quando ti rendi conto di aver vissuto per più di trent’anni con il baricentro geografico spostato a sud, la Borgogna sembra essere straordinariamente vicina, se parti dalle Langhe. Il [...]
Eccoci in Piemonte! sarà una settimana di studio ridotto per l'Abbecedario: vacanze pasquali in arrivo, e quindi pastiere a gogo'.....ma mi sono impegnata a fare i compiti in anticipo per non [...]
Sto cercando di ricordare se ho mai partecipato ad un contest. No, mi sembra proprio di no. Cucino tanto, spesso scrivo e racconto le mie ricette, ma non mi è mai scattata la molla per la [...]
Ancora Vini Naturali , anzi no “Viniveri”, anzi no “vini secondo natura” come recita la seconda parte del nome dell’evento che è in corso di svolgimento presso L’Areaexp “La [...]
'Andar per... formaggi Conoscere Capire Gustare...un'esperienza tutta da Godere'. A Gualdo di Macerata va in scena Formaggi d'Autore 2012 16^ edizione Mostra Mercato dei Formaggi d'Italia e dei [...]
La cena l'avevamo costruita attorno a due bottiglie di vino, una doppia magnum di Pergole Torte 1990 e una magnum di Monfortino 1970.Protagoniste due anatre mute del Podere Lo Spicchio in Val [...]
Ogni volta che mi dicevo :"aspetta Clau, ancora non è arrivato il momento per i baci di dama": ora so, che facevo bene.Da grande amante della nocciola, volevo solo il meglio per la mia prima [...]
Sabato 14 e domenica 15 aprile 2012 a Chieri, nel centro storico. Un week-end di primavera tra vino, rubatà e prodotti tipici.Chieri, comune a due passi da Torino, dà il nome ad una [...]
Dalla vinoterapia ai wine safari, dai tour virtuali all'eno-poesia, focus sulle mille declinazioni del turismo del vino.(Perugia, 22 marzo 2012). Primo piano sull'enoturismo a Vinitaly con [...]
Gancia partecipa alla I edizione di 'OperaWine - Finest Italian Wines: 100 Great Producers', il Grand Tasting dei 100 migliori produttori di vino italiani, che sabato 24 marzo a Verona, nella [...]
Trap è “coetaneo di Miguel Bosè e di Veronica Lario (nessuno è perfetto), trap è un GIP (Grigio Impiegato Pubblico). Anonimo per nascita e vocazione. Consuma vita e suole delle scarpe in [...]
Ci sono problemi che vanno affrontati, domande che vanno fatte senza paura. Quella di oggi è: Grom è sopravvalutato? Se avete risposto sì, forse non comprerete “Gelatai, storia di [...]
L'accordo prevede lo sviluppo del ristorante di Torino e dei servizi di catering.Moreno e Marachella Gruppo hanno stretto un accordo di collaborazione per lo sviluppo del Ristorante Moreno di [...]
