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Ogni santa volta è la stessa cosa: ogni volta mi sembra ieri l’ultima volta in cui ho pubblicato un post libri, e ogni volta, a vedree le date precise, sono passati 6 mesi, anche di [...]
Il Consorzio di tutela rilancia con una campagna d'affissione su oltre 50 comuni costieri in tutta la Regione. 'Assaggia la Liguria' promuove l'Olio Dop Riviera Ligure.Presentata questa mattina [...]
(google image)Mi arriva da Assolatte una mail interessante che, in questo lunedì di luglio ho pensato di "girarvi", avrei voluto fare un copia incolla serio.... ma sua maestà Blogger ha [...]
Che pensavate avessimo già finito coi gelati? Tsè, fino a Ottobre qui si va avanti ad oltranza!! Adoro il gelato, anche adesso che finalmente ho il controllo sulla temperatura di casa di certo [...]
Prendiamo un cocktail? Certo. La risposta è sempre affermativa. Che sia un long drink classico o una magnifica invenzione del mitico Pino Mondello del Wine Bar della Città del [...]
A contarle, specie negli ultimi mesi (vedi qui questo post di Numeri del Vino) c’è da perdere il capo ma restano sempre la miglior via per conoscere il nostro territorio e le molteplici [...]
Boom di richieste di informazioni dopo la pubblicazione del libretto 'Il lato femminile dell'olio'. La comunicazione indispensabile per guidare all'acquisto di olio certificato, conquistare [...]
Sabato in edicola un libretto di 16 pagine con il settimanale del Corriere della Sera. Il Consorzio di Tutela dell'Olio Extra Vergine D.O.P. Riviera Ligure torna a parlare al grande pubblico [...]
A domani per la versione inglese...ovvero, una torta che sa di antico, molto antico...40 anni fa per l'esattezza, quando fu pubblicato per la prima volta il famosissimo "Manuale di Nonna [...]
"Arte ad Arte - Sette Maestri Pasticceri per Sette Chiese" è il titolo dell'iniziativa ideata da Goldenlion in collaborazione con il Pasticcere dell'Anno Gino Fabbri (nella foto).L'iniziativa [...]
La Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Bari che è stata istituita, con R.D. n. 297 del 6.2.1939 in occasione del 38° Anniversario della Giornata Mondiale dell'Ambiente (WED [...]
Con il patrocinio di Provincia, Camera di Commercio, Comune di Modena e i Consorzi di tutela delle eccellenze eno-gastronomiche modenesi. Dal 6 maggio menù degustazione a base di prodotti [...]
Penso che sia lo stesso profumo che avrò sentito più di trenta anni fa. Socchiudo gli occhi e respiro. Si è lo stesso profumo, ne sono sicuro.Mi lascio alle spalle quella che qui tutti [...]
Frugando tra i vecchi cartoni polverosi stipati nella cantina dei miei genitori, è saltato fuori, tra le atre cose, un ricettario molto particolare, pubblicato nel 1995. Questo piccolo [...]
Questo libro non è una guida Michelin della mappa del buon gusto “religioso” in Italia. Sebbene le sue pagine siano ammollate nel sugo e unte nell’olio, non ambiscono a diventare [...]
8, 9, 10 Aprile 2010 AreaExp Cerea [VR] dalle 10:00 alle 18:00 Degustazione di vini e prodotti naturali L’appuntamento annuale con il Consorzio Viniveri e La Renaissance des Appellations [...]
Da mercoledì 3 a sabato 6 novembre 2010 si svolgerà a Rimini Fiera ECOMONDO, 14a edizione dell'appuntamento internazionale dedicato al recupero di materia ed energia e allo sviluppo [...]
Angelo PerettiAl panificio Zambiasi di Cavaion Veronese ho comprato la brassadèle broè. Dolcetti di Pasqua, Che poi, dirgli dolcetti non è del tutto esatto. Mica sono così dolci. Ciambelline [...]
Finalmente l’influenza della piccola ha deciso di togliere le tende!!! Meno male, stare chiusi in casa con sacco di cose da fare e una bimba noiosina da guardare ha assorbito gran parte [...]
Benvenuti al nostro appuntamento letterario, questa volta posto di giovedi perchè domani non riuscirò ad accendere il pc fino al pomeriggio e non volevo perdere l'appuntamento con voi e [...]
Non mancherò di arrivare a Villa Favorita come feci l' anno scorso , non facendo torto a nessuna delle due manifestazioni degli "organic wines", e nemmeno a quella grande Fiera che è [...]
Comprereste un'auto da uno con questa faccia?Era un poster con la faccia di Nixon quello dove si leggeva questa famosa battuta.Quella che vedete sotto invece è una foto presa dal blog del [...]
I cavoletti di Bruxelles non mi piacciono più di tanto per via del loro retrogusto amarognolo che lasciano. Tuttavia ho voluto comprarli lo stesso… lo so che ho una mente contorta, non [...]
Angelo PerettiConversavo - on line - un paio di sere fa con Pasquale Brillante, delegato dell'Associazione italiana sommelier per l'area dei Comuni vesuviani. Parlavamo di etichette. Ché nel [...]
Oggi finalmente mi sono riappropriata del mio lettino da giardino in resina bianca, l’ho ripulito da tutti i ragni che vi hanno fatto casa durante questo lungo inverno, ho riesumato, dallo [...]
