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La legge Finanziaria 1997 introdusse alcune innovazioni in materia di contribuzione per i lavoratori agricoli autonomi. In particolare venne previsto per i coltivatori diretti già pensionati [...]
Eccoci qui, proseguiamo con il nostro menù di San Valentino. Che ne dite di un piatto unico, scenografico (se siete più bravi di me, sennò viene come viene ) e pure leggero per poi [...]
Con la pubblicazione del regolamento 97/2010 della Commissione, riportato sulla Gazzetta Ufficiale dell'Ue odierna (L34), la Pizza Napoletana è ufficialmente una Specialità tradizionale [...]
Hoplà. Fatta. No dico perché siccome erano almeno due mesi che questo post se ne stava li in stand by, un’altro po’ che andava a finire che ve lo propinavo l’estate [...]
Sono tempi di buoni propositi: nella gestione della dieta, del tempo, della dispensa, del frigorifero, degli armadi e dei cassetti. L’anno è tutto nuovo, per quanto già bello zuppo di [...]
Tra fisime e aspettative qualcuno ha chiesto a Babbo Natale il set completo per diventare un perfetto foodblogger e far così scoppiare d'invidia amici e amiche. Il pacchetto comprendeva [...]
In alcune situazioni, dare ai degenti l’opportunità di ricevere la visita dei propri amici a quattro zampe può essere funzionale ad un loro più repentino recupero. E’ quanto emerge [...]
"chi va al mulino s'infarina"3° appuntamentoEccoci!!!!!! Buon giorno a tutti! Come dite? Vi è venuta una fame da lupi??? eheheheheheheheh si lo immagino, l'ho messa appositamente questa foto! [...]
Sono andata a rivedermi le varie ricette inserite sul blog a base di okara, e ci sono un sacco di cose interessanti che sicuramente ora potrò provare. Ci sono anche diverse ricette di [...]
Rincorro Vittorio Fusari dai tempi de Le Maschere a Iseo, uno dei miei locali di formazione. Sono passati due o trecento anni da allora: c’erano il mitologico Trigabolo di Argenta, [...]
Angelo PerettiNon capisco perché la Mondadori, che l'aveva in catalogo, addirittura tra gli Oscar, non ristampi “L’Europa a tavola”, un libretto-gioiello di Léo Moulin, grand'esperto di [...]
L’autunno è una stagione strana…..ci sorprende che ancora andiamo al mare e ci catapulta in un mondo umido, grigio e freddino…per poi lasciarci di nuovo di stucco di fronte a giornate [...]
Stamani sono stato a cucinare per il “personale” oserei dire, cioè per quelle persone che sono in delegazione a Miami, oltre che per gli ospiti americani presenti. In realtà, direi [...]
Continua senza interruzione in provincia di Bari l'intensa attività di formazione programmata. Nella sede Cia di Alberobello sono stati consegnati a 58 imprenditori agricoli gli attestati di [...]
Dalla tradizione culinaria sarda una originale ricetta per un antipasto: le acciughe al mandarino. Per quattro persone procuratevi 800 gr di acciughe, 2 mandarini, 1 cespo di lattuga, olio extra [...]
Ebbene sì, siamo tornate. Però, per parlare del marché di Aligre, bellissimo sempre, con l’acqua o con il sole; della sindrome stendaliana che ci ha preso da Merci; del quasi [...]
E' una vita che sogno un angolo tutto mio dove trafficare, riordinare, accumulare, sperimentare...insomma un'officina delle mie idee, dove poter fare e dove tenere tutte le mille cose che [...]
Sandra Salerno è una di noi dai tempi di Peperosso e non stupisce ritrovarla come una delle foodblogger più importanti in Italia, fresca vincitrice del Macchianera Award. A Firenze ci ha [...]
Buona domenica a tutti i blogger e non, che come me oggi stanno pigramente davanti al computer con un fumante thè e pochissima voglia di scrostarsi da casa. Tempaccio dalle parti di Taranto, ma [...]
“Buona sera e benvenuti ad una nuova puntata di Porta a Porta”. In genere ho già cambiato canale alla parola “benvenuti”, ma niente questa sera mi tocca. Puntata su [...]
Quando arrivano lo decidono loro. Anni e anni di soprusi poi, all’improvviso, boom: la rivoluzione. E questa volta la rivoluzione riguarda le donne. Come al solito, la scintilla che [...]
Uscito qualche mese fa questo libro è stata un'autentica sorpresa anche per noi. In un momento dove vendere libri è difficile o perolomeno duro, investire in un libro e in una piccola [...]
Perché non mangiare insetti non è una domanda formulata in un momento di vulnerabilità mentale ma il curioso titolo di un libretto scritto alla fine dell'800 da Holt M. Vincent. Da [...]
Josh Bazell, laureato in Letteratura e Medicina, scrive il suo primo romanzo sospeso tra Pulp Fiction e ER. Vedi di non Morire è un libro divertente e appassionante Opera prima di un nuovo [...]
Possiamo decidere su cosa siamo d’accordo? 1) Indubbiamente c’è consenso, fra noi voglio dire, sul pessimo fotografo—io—peraltro unicamente dotato di iPhone. 2) Ho mangiato una [...]
