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Le sagre di paese sono l’ultima cosa che ci aspettavamo di vedere sottoposta a un processo di gentrificazione. Eppure, anno Domini 2025, sta succedendo anche quello? Zero nostalgia da queste [...]
Questo pane all’arancia e cioccolato in macchina del pane è perfetto per colazione o merenda con un velo di burro e marmellata! Buongiorno amici ed amiche, ma che caldo fa?!Mentre [...]
Sempre versatili e gustosi, quando unisco i pomodori allo speck tiro fuori una pasta fredda mai banale: la mia estate si tinge di gusto in men che non si dica. Non so se, come me, andate matti [...]
Anche se non è il vostro compleanno potete ugualmente farvi un regalo e invece di passare in pasticceria andate in cucina a preparare con le vostre mani questo dessert delizioso, vi godrete un [...]
Se dici “peperone”, pensi a Carmagnola: ebbene sì, la città piemontese, a circa trenta chilometri da Torino, può essere considerata la “capitale” italiana di questo ortaggio. Anzi, [...]
A voi che state cercando l’idea giusta per il pranzo di oggi abbiamo in serbo una sorpresa, vi sveliamo la ricetta del giorno che vi svolterà il menu, la potete preparare con pochissimi [...]
Pizza alla pala con pomodori, mozzarella e pesto di rucolaLe idee erano chiare, molto chiare. Volevo preparare una pizza con il poolish a lunga lievitazione, con tantissimi pomodorini colorati, [...]
In forno lo sporco è dappertutto, ma grazie a un alimento che tutti hanno in casa torna come nuovo in pochi minuti. Ha una grande efficacia: ecco che cosa fare. Tra tutti gli elettrodomestici [...]
Dalle vitamine allo zafferano, passando per probiotici e omega-3: ecco cosa dice la ricerca sugli integratori per combattere la depressione. Gli integratori per combattere la depressione [...]
Semplici e veloci, le mezze maniche più cremose del web le prepari in meno di 20 minuti. La ricetta è stata pubblicata da una famosa food creator, Francesca Montinaro. Seguita su Instagram da [...]
Un dolce così buono e croccante non l’hai mai provato: questo si fa con i mirtilli ed è talmente gustoso che non riuscirai a fermarti dopo la prima fetta, ecco come si prepara passo per [...]
Può sembrare un gelato, ma in realtà questo è un meraviglioso sorbetto al cioccolato: si fa in pochi minuti e rinfresca che è un vero piacere! Anche se il Ferragosto è ormai terminato e [...]
Con il sartù di riso mi tiro sul il morale dopo il rientro dalle vacanze: preparo la mia ricetta di famiglia e non sbaglio. Per chi non lo conoscesse, il sartù di riso è un piatto tipico [...]
Spennellare le proprie ricette dolci e salate è importante, ma che cosa si può usare senza le uova? Con queste alternative il risultato è garantito. Spennellare le nostre ricette dolci e [...]
Quella che è cominciata come una guerra commerciale senza alcun margine di trattativa da parte degli Stati Uniti, nei mesi è stata costretta a rivedere la sua posizione. I negoziati per [...]
Se non sei mai stanca di mangiare e cucinare pasta fredda, ecco una versione originale che è perfetta per tutta la famiglia Diciamo la verità: durante l’estate abbiamo fatto il pieno di [...]
La ricetta di pasta salsicce e peperoni, ovvero uno dei piatti migliori che ci siano per convenienza e per sapore. Ogni assaggio sarà un decollo verso nuovi orizzonti di gusto. Pasta salsicce e [...]
Se non hai voglia di fare la solita impepata, prepara le cozze gratinate come quelle dello chef Andrea Mainardi, veloci e buonissime. Avevo voglia di cozze, ma non della solita impepata, bensì [...]
Sulla cima di una collina granitica che domina Baja Sardinia, si erge il Ritual, una struttura che, pur non essendo mai stata un vero castello, ha una storia affascinante. Nato da un’idea [...]
Nuovo round della guerra delle orecchiette a Bari, la vicenda che coinvolge le pastaie diventate ormai un’attrazione turistica internazionale. Le storture nate da questo fenomeno social, come [...]
Altro che le solite fettine panate, molto meglio quelle alla Valdostana: ecco come si preparano, hanno un ripieno che si scioglie in bocca e la ricetta è più semplice di quanto pensiate! La [...]
Ebbene sì, linguine al pesto ma non di basilico, anzi, non ce n’è neppure un grammo! Ma sono sicuro che questa versione conquisterà tutti, nessuno escluso! Oggi ti propongo qualcosa di [...]
Il ristorante La Popote, ristorante di cucina francese del Cheshire, regione dell’Inghilterra settentrionale, è segnalato -pur senza riconoscimenti- nella Michelin, in virtù della sua cucina [...]
Per i grandi pranzi un primo saporito non può mancare a tavola, nemmeno in estate: oggi vado di panna, ma mica la solita noiosa, nessuno se lo scorda più assaggia e capirai perché. Non c’è [...]
La vita è fatta per imparare cose nuove: lezioni d’amore, abilità, ricette. In tutti e tre i casi si commettono errori, ma solo nell’ultimo rimane un sapore dolce sul palato. Se è vero [...]
