«Non è vero che uno più uno fa sempre due; una goccia più una goccia fa una goccia più grande». (Tonino Guerra) Ci si deve voler venire a Torriana. Difficilmente ci si capita per caso e [...]
La Locanda del Glicine rende omaggio alla Maremma dedicando una cena di degustazione al cinghiale, re della tradizione culinaria di questi luoghi.Venerdì 26 Novembre alle h. 20:30 la [...]
Sono bastati pochissimi mesi ad Alfio Ghezzi per conquistare la stella Michelin e alla Locanda Margon, il ristorante di casa Ferrari, per confermarsi nel gotha della miglior ristorazione. Proprio perc
Ma mentre tutti guardano alla rossa, guardano avanti e fanno previsioni su stelle date e tolte ha senso guardare indietro?Guardare indietro per vedere quali ristoranti, tra quelli al vertice [...]
Di nuovo martedì e nuovamente tempo di giocare con una lista… ne ho una serie infinita in testa, buone per ogni occasione. Mi scattano in automatico quando meno me l’aspetto. Sono la mia [...]
Debutta per il 19° anno la GuidaCriticaGolosa al Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta. Segnalati 1.296 ristoranti, oltre a negozi e produttori di cose buone.Esce l'edizione 2011 della [...]
Ci ricordiamo di Armando e Maria per averli conosciuti al Ristorante Sobborgo di Cetona (SI), adesso li ritroviamo collocati in uno splendido contesto ed in forma smagliante a sovrastare la [...]
Ti stimo lettore di Dissapore che freguntubo dell’Asta mondiale del tartufo bianco di Alba, e tanto meno di sapere se Antonio Bertolotto, l’imprenditore che sborsati 108 mila euro si è [...]
Tra domenica 14 e lunedì 15 novembre, alla Certosa Cantù di Casteggio (PV), è stato assegnato il premio al miglior chef emergente d’Italia 2010 – e ha vinto Alessandro Cogliati, chef del [...]
Antonio Tubelli è un protagonista della cucina napoletana ed è un amico.Ha fatto, al tempo del canale televisivo del gambero, numerose trasmissioni di grande successo accompagnando le [...]
Nuova edizione di CENE GALEOTTE evento solidale di fama internazionale che vede impegnati i detenuti del carcere di Volterra nella preparazione di otto cene d’autore realizzate con [...]
Si è concluso, a Casteggio (PV), nella bellissima location della Certosa Cantù, il PREMIO AL MIGLIOR CHEF EMERGENTE D'ITALIA, nelle due giornate di domenica 14 e lunedì 15 novembre 2010, [...]
Selezionati ristoranti di Milano proporranno, negli ultimi due fine settimana del mese di novembre, degustazioni di Salva Cremasco assieme a ricette a base di questo formaggio lombardo, che [...]
Una serata che ricorderò a lungo, innanzitutto per la splendida accoglienza della Famiglia Lunelli, poi per la cucina di Alfio Ghezzi davvero bravo, per i meravigliosi vini degustati e per il [...]
Al ristorante Al Borgo di Belluno la terza tappa della rassegna enogastronomica dedicata alla grande cucina delle Dolomiti. In menu una serie di piatti inediti ispirati alle vette dolomitiche e [...]
L’appuntamento per il Premio al miglior Chef emergente del Nord si terrà a Certosa Cantù, a Casteggio, vicino Pavia, nelle due giornate di domenica 14 e lunedì 15 novembre 2010. Il [...]
La Festa dell'Olio Nuovo, tradizione ormai da molti anni della Locanda del Glicine di Campagnatico, animerà i nuovi spazi della Cantina Pieve Vecchia con degustazioni e iniziative per conoscere [...]
Un autunno ricco di appuntamenti speciali per scoprire il territorio della Maremma, per degustare i vini di Cantina Pieve Vecchia e i piatti della Locanda del Glicine che faranno conoscere i [...]
E' stata un incontro tra fuoriclasse la serata di domenica 7 novembre, alla Locanda Margon, voluta dalla famiglia Lunelli per festeggiare due campioni come Luca Gardini, incoronato poche [...]
E’ stata un incontro tra fuoriclasse la serata di domenica 7 novembre, alla Locanda Margon, voluta dalla famiglia Lunelli per festeggiare due campioni come Luca Gardini, incoronato poche sett
Per “La gaia mensa”, il concorso letterario di Villa Petriolo edizione 2010, il racconto “Dark Rose” di Alessandro Esposito, nato a Napoli nel 1965 e residente a Chiaravalle [...]
Le cose stanno cambiando. La rete crea occasioni a chi sa vederle ed è disposto a mettersi in gioco e da qualche mese la comunità dei produttori di vino presenti sui social network, [...]
Fino al 31 gennaio 2011 ristoranti e cantine lungo le Strade del Vino Soave, Terradeiforti e Valpolicella propongono menu di 4 portate abbinati ai vini più importanti della zona al costo di [...]
Una cinquantina di persone tra produttori, wineblogger, giornalisti si è radunata ai piedi della Rocca di Asolo, alla Locanda Baggio per l' enoevento clou di [...]
Alla Locanda Baggio, a Casonetto d’Asolo, ci sono ambienti spaziosi: uno di questi è dedicato alla degustazione dei Prosecco Colfòndo. Per iniziare pane e grissini sono fatti con il [...]