Risultati: 1454 per macaron
Giuro che questa volta ero psicologicamente pronta....avevo tutto: ottime mandorle, coloranti, polverine colorate e soprattutto la sua bibbietta....ma all'ultimo minuto si è insunuata [...]
- Questo posto mi inquieta. -Ti avevo spiegato che sarebbe stato un ristorante diverso dal solito. -Sì, ma mi inquieta lo stesso. Perché le sedie hanno gli schienali così alti? E perché ci [...]
Ho sempre pensato che Parigi non fosse la città per me. L'ho sempre stupidamente associata alle romantiche vacanze tra innamorati, agli artisti un po' snob, ai parigini con la puzza sotto al [...]
Eccoci qui come ogni anno a parlare dei gelati, come nell'estate 2009, e nell'estate 2010, quest'anno lasciamo la polemica degli ingredienti per un attimo fuori, abbiamo compreso tutti che un [...]
Lunedi 4 luglio nella magica atmosfera del Teatro della cucina, alla Città del gusto di Roma, è andata in scena una dimostrazione del piacere che l'uomo (o la donna) può [...]
Ha da poco aperto a Milano, in via Cesare Correnti 20, il nuovo Attimi di Gusto, il secondo negozio, dopo quello di via Vigevano 13, dedicato all'eccellenza e alla ricercatezza dei migliori [...]
Ci scrive Luca Meneghel, studente della Facoltà di Design e Arti dell’Università di Bolzano. “Questo semestre ho svolto un progetto sul tema del gastrofighettismo e volevo chiedere [...]
Douglas Adams è stato (ahimè, al passato) il più grande scrittore di fantascienza di tutti i tempi, e probabilmente uno dei più grandi scrittori di narrativa di genere tout court. Basti [...]
Quello che mi fa sciogliere, quello che mi dà l'idea di mordere la primavera.Quello che mi fa ringraziare, ogni singola volta, l'inventore dei macarons. E che mi fa maledire, sempre ogni volta, [...]
E' finito il contestAfternoon tea timeGrazie a tutte voi che avete partecipatoora dateci il tempo per scegliere la ricetta vincitriceQui sotto ci sono le ricette che voi mi avete portato [...]
L’Imàgo è il ristorante all’ultimo, splendido, piano dell’Hotel Hassler, Trinità dei Monti che significa vista mozzafiato su Roma. Officia in cucina Francesco Apreda che mi [...]
Gli albumi sono vecchi, le mandorle ci sono, la bilancia è pronta all'azione e le fruste già si agitano.Insomma, che succede?Succede che qui siamo pronti a macaronare! :DMa questa volta lascio [...]
Va bene, sarò pure quella che parla sempre di matti, ma, ammettiamolo, esiste forse qualcuno di noi che non ha un vizio, una mania particolare che ci contraddistingue, nel bene o nel male?Di [...]
Rieccomi come promesso con una ricetta dolciosa. In questo ultimo periodo sono un po' assente dal blog, sono in quella fase " ci sono e non ci sono". Sono sicura capiti a tutte, la voglia di [...]
Dopo il lancio ad Ottobre della Selezione Autunno - Inverno 2010, Collezione n.1, Guido Gobino propone un nuovo assortimento di piccoli, gustosi, colorati macarons, dal morbido ripieno in [...]
I toast non sono solo quelli salati, cioè due calde fette di pane tostato ripiene di prosciutto e formaggio o altri ingredienti. Da qualche giorno ho scoperto nel mio ricettario Bimby che i [...]
Come promesso nel post precedente oggi ricettina di un bel piatto fresco e semplice. Cous cous! Questa riceta è stata la prima volta che l'ho provata, il cous cous è così versatile che [...]
Ho deciso di prolungare il contest fino il 30 giugno 2011questi sono i regali per la ricetta vincitrice:1 porta pane1 strofinaccio1 guanto da forno1 presina quadrata1 presina cappucciotutto in [...]
Spesso al rientro da esperienze gastro-immersive (come Identità golose, come il Salone del Gusto, come Taste) mi ritrovo con la bocca secca e il disagio di non saper bene le parole per dirlo. [...]
Chi mi conosce, sa che sono un golosone di dolci, tra i miei preferiti i Macarons... bene ma i Macarons più buoni del mondo li fanno a Parigi e volendo precisare ulterioriormente li fa Pierre [...]
Ricordate del concorso di cui vi avevo parlato qualche mese fa, riguardante il Burro Salato 1889 delle Fattorie Fiandino?A quell'epoca, il libro era solo un'idea, ma oggi è divenuto una [...]
Cosa cucineranno oggi gli chef emergenti e i nuovi progetti? Ecco la lista definitiva di tutti quelli che interverranno al Bikini nella serata di lunedì di apertura della due giorni della [...]
I macarons sono dei dolcetti che in questo periodo vanno moltissimo di moda, piazzandosi tra i pasticcini più raffinati, soprattutto dopo che a Milano ha aperto il meraviglioso negozio di [...]
Ardua impresa riuscir a soddisfare le aspettative dopo aver ricevuto solo commenti positivi; ma quando queste vengono addirittura superate… bè l’appagamento vale doppio… Era [...]
Potrei raccontarvi di quando, Laduréè aveva appena aperto in via Spadari, mi chiedevo se i macaron avrebbero conquistato Milano. O di quando, postulando sui macaron di Ladurée come fenomeno [...]
