Giovedì 6 dicembre, dalle 18:00 alle 21:00. Un tuffo negli anni Sessanta ed eccellenze gastronomiche raccontate dai produttori per un aperitivo che celebra l'importante traguardo. In assaggio [...]
Prosegue la crescita di CE.DI Marche, associato al Gruppo distributivo Selex, che con la nuova apertura di Filottrano (Ancona) è arrivata a tre moderni superstore aperti in poco più di un mese [...]
Il dolce mattone è un classico della domenica anzi era un classico delle mie domeniche sangiorgesi quando ero ragazza e andavo a pranzo a casa di Max, più o meno davanti al pezzo di [...]
Stavolta tocca alle Marche.Io non sono mai stata nelle Marche.Veramente neanche in Umbria. Nè in Abruzzo...A pensarci bene mi manca una buona fetta dell'Italia centrale...Devo assolutamente [...]
Ogni anno siamo colti da molte incertezze su quale Champagne sia più adatto regalare o bere a Natale o all’ultimo dell’anno. Di maison che producono Champagne c’è ne sono veramente [...]
Vallerosa Bonci, uno dei più prestigiosi produttori delle Marche, da oltre un anno collabora con Enoteca Le Cantine Dei Dogi per la vendita online dei suoi vini e per la commercializzazione [...]
C’era una volta la solita zuppa: di patate, porri, funghi, legumi, cereali, fave, ceci, castagne, cavolo e cipolle. E ancora minestroni, paste in brodo e brodetti. Poi la moratoria. [...]
Semine a rischio dopo l'aumento degli attacchi ma nessuno si muove. Un immediato intervento della Prefettura e delle forze dell'ordine per salvare le semine ed evitare che la situazione nelle [...]
Il 26 novembre alla PizzAria La Notizia di Napoli 7 diverse versioni di margherita in un’unica serata La margherita come non l’avete mai vista, in sette versioni diverse proposte in [...]
In occasione della sua visita negli EAU, il presidente del consiglio Mario Monti ha donato a Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum il libro su Marche Endurance Lifestyle dedicato al [...]
L'Associazione Albergatori dell'Oltrepò Pavese si è rivolta alla Provincia chiedendo un supporto agli operatori nell'applicazione delle misure concordate con Legambiente Turismo in base al [...]
Ormai Natale è alle porte, si iniziano a fare programmi per il taglio di fichi, per macinare noci e mandorle e per reperire il miglior cioccolato fondente per il serpe così in una [...]
Crollano i raccolti delle campagne marchigiane in un 2012 segnato da neve, gelo e siccità. Il bilancio viene dalla Coldiretti regionale sulla base dei primi dati Istat relativi alle [...]
Patronato Epaca al lavoro per verificare gratuitamente le posizioni contributive e fare avere gli arretrati.Sette agricoltori pensionati su dieci vivono oggi con 480 euro al mese. E' quanto [...]
100 quintali prodotti in un anno, esportata negli Stati Uniti, conosciuta in Giappone, dove ad Osaka le è stato dedicato un ristorante che porta il suo nome. La Cicerchia viene festeggiata dal [...]
Continua la saga del mese formaggioso :)Il 13 ottobre scorso, insieme a un ottimo bunch di foodblogger e cuochi (Anna - Giada - Maria Cristina - Matteo) ho passato la giornata ad ascoltare, [...]
Crescono gli acquisti all'estero di vino marchigiano. Secondo un'analisi Coldiretti sui dati Istat relativi agli scambi commerciali, nei primi sei mesi dell'anno le esportazioni sono aumentate [...]
«Possiamo essere rivoluzionari e tradizionali allo stesso tempo» - Michel Serres. L'assessore regionale Tiberio Rabboni alle 11,00 inaugura la kermesse. Tra i protagonisti 6 cuochi, 3 big del [...]
Solo in Toscana i danni superano i 400 milioni di euro. Subito una 'legge ad hoc'. E' indispensabile sforare il patto di stabilità. Il presidente della Cia Giuseppe Politi sollecita un [...]
Ritorno nelle mie Marche e proprio nel fermano a Montegiorgio, una tipicità dolce molto apprezzata di questo luogo sono senza dubbio " li caciunitti " ovvero dei ravioli di pasta [...]
Mercoledì 14 novembre 2012, ore 19.30, Via Vecchia, 8 (Borgo Cavour) - Fano. Produttori agricoli e ristoratori fanno rinascere filiera centenaria.Nasce dal recupero di una filiera centenaria il [...]
Il Verdicchio è uno dei miei cocchi. Qualità media alta e diffusa. Capacità di evolvere alla grande nel tempo. Freschezza stimolante, ma anche struttura e identità. E prezzi, in rapporto [...]
Raddoppia il valore delle esportazioni di cibo marchigiano in Cina, che nel secondo trimestre del 2012 hanno raggiunto quota 1,8 milioni di euro.Ad affermarlo è la Coldiretti Marche, [...]
Il Gruppo Arca consolida la sua presenza in Emilia Romagna. Si inaugura oggi a Ravenna, in via Albe Steiner, il C+C Cash & Carry del Gruppo Arca di Longiano (Forlì-Cesena), associato al gruppo [...]
Ingredienti per 4 persone:1 kg di pesce assortito fra: triglie, sgombri, passere, rombi piccoli, scamponi, cefali, cicale, scorpene, spigolette, merluzzetti, pannocchie, calamari, seppie, [...]