Risultati: 1979 per martina
Gnocchi all'acqua al pomodoro e mozzarella

Gnocchi all'acqua al pomodoro e mozzarella

In attesa della disastrosa prova costume e di sperimentare gli gnocchi all'aria, intanto mi accontento degli gnocchi all'acqua, più leggeri di quelli di patate senza dubbio, ma [...]

tags : olive farina mozzarella
dal 28 July 2014 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi
Menù da “Il pranzo di Babette” di Karen Blixen

Menù da “Il pranzo di Babette” di Karen Blixen

È il film preferito di Papa Francesco Quando uscì nel 1987, il film “Il pranzo di Babette (Babette’s Feast)“, ottenne un successo così clamoroso da assicurarsi [...]

tags : barbaresco vernaccia albicocche chianti frutta farina pesche fuoco birra salsa
dal 27 July 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Popcorn al caramello, come quelli del cinema e qualche classifica dei film cult della mia vita

I popcorn, nuvolette di mais leggiadre e saporite. Li mangi e fai un tuffo nel passato, a quando da piccola andavi al cinema con l'amichetta del cuore a vederti un film accompagnata da una [...]

tags : mais
dal 25 July 2014 su:
pane pasta riso
Carrot Cake

Carrot Cake

Sono settimane che inseguo una fetta di Carrot Cake. E’ nell’elenco dei to-do-assolutamente da così tanto tempo che ho perso il conto di quante volte l’ho trascritta da una [...]

tags : forno carote banane latte burro mica torta farina martina tortiera
dal 24 July 2014 su:
ricetta dolci frutta verdura
Piña colada ice pops: gli apero-ghiaccioli per l'estate.

Piña colada ice pops: gli apero-ghiaccioli per l'estate.

Se anche a voi lo specchio fa il pollice verso quando vi vede e quella panzetta ridondante vi sussurra che no, il costume non s'ha da mettere, né domani né mai (a meno di una drastica [...]

tags : dieta
dal 23 July 2014 su:
Pesche grigliate con sciroppo d'acero e mandorle tostate e.... la prova costume

Pesche grigliate con sciroppo d'acero e mandorle tostate e.... la prova costume

Oh, ragazzi, se il grasso si sciogliesse come il grasso della salsiccia sulla griglia, in questi giorni avrei guadagnato una silhouette da urlo e invece - povera me- gli unici grammi che ho [...]

tags : pesche grammi griglia salsiccia
dal 21 July 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Panna cotta selction

Panna cotta selction

Oggi è domenica e quindi giornata di riposo. Normalmente non posto, ma oggi i propongo una selezione di ricette di panna cotta con colla di pesce o agar agar, al pistacchio, al cocco, allo [...]

tags : panna cocco bosco salsa pesche ricette
dal 20 July 2014 su:
ricetta dolci frutta verdura

Riso aromatico con piselli mangiatutto e zenzero, mantecato all'arancio e pistacchio: per raccontarvi un po' di storia del riso e per togliermi qualche sassolino

"Mangia in pace il tuo riso, al resto ci penserà il cielo".Non poteva che essere un proverbio cinese a parlare del cereale più consumato al mondo dove viene coltivato da oltre 5000 anni. Il [...]

tags : ciauscolo succo fuoco bitto cinese riso bio wok zenzero brodo
dal 20 July 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
"Cosa fai nel weekend?" "Vado ad un evento food!"

"Cosa fai nel weekend?" "Vado ad un evento food!"

Vado ad un evento food!Nell'ultimo anno questa la risposta che ho dato più frequentemente alla domanda di rito del venerdì ‘e tu cosa fai nel weekend?’. Ci sono stati periodi della mia [...]

tags : barolo cantina franciacorta bosco salumi pizza bue parma ricetta milanese
dal 19 July 2014 su:
alcolici carne e pesce vino

Commenti su Latte di miglio di Martina

Questo è già il secondo rimasuglio di miglio che mi fai fruttare in modo eccelso! Ma volevo chiederti due cose: la prima è più o meno quanto latte ti viene con queste dosi e quanto si [...]

tags : latte martina
dal 18 July 2014 su:
alcolici vino
2055: breve storia del futuro di Mauro Uliassi, un Dio in terra come cuoco

2055: breve storia del futuro di Mauro Uliassi, un Dio in terra come cuoco

Questo post è la versione ridotta di un articolo apparso nel secondo numero di “DISPENSA“, la foodzine che gli amanti del cibo degni di questo nome dovrebbero tenere sul comodino. [...]

tags : salsa gelato anatra bianco cuoco pollo vin menu fibre aglio
dal 17 July 2014 su:
carne e pesce locali ricetta
Fossili di patate e aneto e ben arrivato Woody!

Fossili di patate e aneto e ben arrivato Woody!

Buon martedì a tutti. E' da giovedì scorso che non ci sentiamo e nel frattempo qui in trattoria ci sono delle novità. E' arrivato Woody, un dolcissimo gattino bianco e grigio di cui [...]

tags : bianco trattoria
dal 15 July 2014 su:
alcolici locali
Soufflé fondente al cioccolato

Soufflé fondente al cioccolato

Eccomi qua. Non sono scomparsa. E' solo che la mia settimana culinaria è iniziata con un po' di ritardo, proprio ieri. Lo so, cazziatemi pure, ma in sto periodo mangio praticamente [...]

tags : cioccolato
dal 10 July 2014 su:
dolci
Ghiacciofruttoli all'albicocca: un morso di estate in 5 minuti

Ghiacciofruttoli all'albicocca: un morso di estate in 5 minuti

Qui la voglia di cucinare latita. Stop. L'afa aumenta. Stop. Fornelli spenti. Stop. Voglia di mare. Stop. La mia estate è iniziata in maniera telegrafica, come un telegramma. Continua a [...]

tags : ricetta
dal 4 July 2014 su:
ricetta
Vi presento la nuova veste grafica del mio blog…

Vi presento la nuova veste grafica del mio blog…

  E’ un po di tempo che non scrivo più sul mio blog perché ho mille altre cose da fare e non riesco a stare dietro a tutto, ma il blog è sempre nei miei pensieri e nel mio cuore [...]

tags : martina trattoria
dal 1 July 2014 su:
vino locali
Penne all'arrabbiata: ricetta classica

Penne all'arrabbiata: ricetta classica

Io sono un po' così, passo da un piatto tradizionale della cucina africana per poi passare a un piatto semplice semplice, di quelli che più italiano e romano di così non si può. Sembra [...]

tags : penne ricetta ingredienti
dal 30 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso
Le ricette di martina 2.0 e Nanni Moretti

Le ricette di martina 2.0 e Nanni Moretti

Eccomi qua, vi ho abbandonato alla Lemonsoda per poi non farmi più vedere, ma in questi giorni di bel tempo (lasciamo perdere oggi che è un pianto di giornata, di quelle in cui, se soffri di [...]

tags : ricette martina
dal 25 June 2014 su:
ricetta vino
...e la chiamavano creatività

...e la chiamavano creatività

Dunque mi hanno sempre detto: “Martina, per preparare un buon piatto da gustare ci vuole tanta pazienza. Se poi vuoi abbinare il tutto ad un blog di cucina ci vuole anche tanta [...]

tags : farina martina forno succo panna fragole zucchero ingredienti prosciutto mescolare
dal 23 June 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Compilation delle sensazionali stroncature di Valerio Visintin nel 2014, Eataly Smeraldo compresa

I più svegli di voi l’avranno già capito tempo fa. Quando le cronache dei siti che venerano i cuochi impegnativi riprendevano le sue caustiche stroncature più di quelle di ogni altro [...]

tags : libretto martina cipolle bistrot bevande dolci pizza pub vini menu
dal 23 June 2014 su:
locali alcolici vino

Langhe, Roero e Monferrato. Da ieri questa grande bellezza è Patrimonio dell’Umanità per l’UNESCO

I sassi di Matera e il centro storico di Napoli, Castel del Monte, i trulli di Alberobello, Piazza del Duomo a Pisa, Pompei ed Ercolano. Poi la costiera amalfitana, Portovenere, Cinqueterre e [...]

tags : barolo roero barbaresco monte orcia asti alba etna langhe bianco
dal 23 June 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale
Lemonsoda fatta in casa: uguale uguale all'originale

Lemonsoda fatta in casa: uguale uguale all'originale

Che sia un po' la cifra del mio blog, quella i provare a riprodurre in casa le cose industriali, chi mi conosce e mi legge, lo sa; di bibite, tempo fa, avevo fatto la gazzosa naturale, che [...]

tags : ricetta naturale
dal 20 June 2014 su:
ricetta
Cornetti salati di pasta brioche e il carrello della spesa. Voi come la fate la spesa?

Cornetti salati di pasta brioche e il carrello della spesa. Voi come la fate la spesa?

Ci pensavo ieri; a quando vado a fare la spesa. Mi piace sbirciare nei carrelli degli altri per farmi un'idea di quello che compra la gente; e puntualmente inorridisco. Il più delle volte i [...]

tags : cornetti fico salumi brioche padella fritto
dal 18 June 2014 su:
dolci ricetta frutta verdura
Disneyland Paris: tanti giochi e una cucina divertente

Disneyland Paris: tanti giochi e una cucina divertente

    Che ne dite di una bella vacanza a Disneyland Paris? Una località che piace a grandi e piccini e che al puro divertimento unisce anche la buona e allegra cucina; non mi credete? [...]

tags : pizza gelati martina americana
dal 17 June 2014 su:
pane e pizza dolci vino
Si apre con i fuochi d'artificio l'86.a edizione di Pitti Immagine Uomo

Si apre con i fuochi d'artificio l'86.a edizione di Pitti Immagine Uomo

Pitti Uomo verrà ufficialmente inaugurato questa mattina, ma già da ieri sera sono iniziati i festeggiamenti. Questa infatti è un’edizione un po’ speciale, visto che si celebrano i 60 [...]

tags : martina marino punta alba toscano fontana carosello francese italiana vittoria
dal 17 June 2014 su:
vino cucina internazionale carne e pesce
Torna a Milano Convivio, la Mostra Mercato benefica, ancora più riccadi sorprese

Torna a Milano Convivio, la Mostra Mercato benefica, ancora più riccadi sorprese

Si è inaugurato ufficialmente ieri sera con una grande cena di gala ad invito a cui hanno preso parte stilisti, artisti e personaggi dello spettacolo, 'Convivio' che sarà aperto al pubblico, [...]

tags : punta bianco martina melissa vittoria
dal 13 June 2014 su:
vino carne e pesce alcolici