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Consolidamento degli accordi commerciali e apertura verso nuovi mercati: bilancio straordinario del Salone di Verona che chiude domani.4000 contatti aziende-operatori commerciali, oltre 150 [...]
Com'è ormai tradizione sono state presentate ufficialmente a Vinitaly nello stand di San Patrignano, le nomination di Blog Cafè 2011. Chef 16 blog proposti: Alimentipedia - Ammodomio - [...]
Gran parte delle città pugliesi non ha un censimento del proprio patrimonio verde: questo è uno dei dati più significativi del monitoraggio effettuato su 19 comuni, tra i più importanti in [...]
Spunta nel sottobosco a fine inverno e primavera, dal fusto contorto e sottile, molto diverso da quello coltivato in serra, ma altrettanto gustoso, se non di più.E' l'Asparago Pungente [...]
Non sò cosa scrivere??? Comunque buonaaa!!!
A Noci migliaia di visitatori, partecipanti da 10 regioni, 300 animali di pregio: la Mostra è un successo. Trionfano bellezza e funzionalità, eleganza e produttività.Per la prima volta, a 42 [...]
14 marzo 2011, inaugura il XXXIII Tour Gastronomico delle Valli Borbera e Spinti: Il nuovo libretto gastro-turistico è dedicato a 'Leonardo da Vinci, un Genio fra Arte e Cucina'. La serata con [...]
Scroll down for English versionCarnevale è vicinissimo e non so perché ma qualcosa mi dice che siamo tutti alle prese con padelle, olio e...chiacchiere! E già che ci siamo mettiamo sul fuoco [...]
di Martina Celso Ingredienti: 70 g di corn flakes semplice 100 g di torrone al cioccolato fondente con nocciole 50 g di burro o margarina 50 g di zucchero a velo (facoltativo) [...]
COSA DICONO I BAMBINI DI NOI. Ecco cosa raccontano i bambini della scuola d’ Affori dei nostri laboratori. Loro ci parlano dei primi appuntamenti del percorso didattico Cibo e Natura che [...]
Per Donatella Cinelli Colombini i centocinquant'anni dall'unità d'Italia sono l'occasione per onorare gli antenati che maggiormente hanno partecipato alle lotte d'indipendenza: Angelo e Guelfo [...]
di Benedetta e Martina dal blog Naso da tartufo Ingredienti: 1/2 rotolo di sfoglia 6 datteri tritati sale 2 cucchiai di aceto balsamico un po’ di uovo sbattuto con dell’acqua [...]
Martina Frullanti In collaborazione con il Gruppo Meregalli ed in occasione della terza edizione "Luxury Lounge on tour" Ciacci Piccolomini d' Aragona darà il benvenuto a clienti ed [...]
I cupcakes. Non li conoscevo. Li ho scoperti da poco, quando mia nipote me li ha regalati, belli, colorati e personalizzati con i nomi mio edi mio marito. Mi sono piaciuti subito, anche se [...]
E’ un dolce “povero”; praticamente un riciclo del pane raffermo. Prende il nome dalla Parrocchia di San Nicolò dei Mendicoli (mendicanti) di Venezia nella cui antica [...]
I. Incredibilmente approdò alle soglie del piccolo commercio di pezzi di ricambio per trattrici agricole, proponendosi di illustrare con il suo campionario di viti a brugola e dadi e [...]
Nel periodo invernale uso molto spesso il meraviglioso radicchio rosso di Treviso. Lo preparo in tutti i modi: crudo o cotto è sempre gradito. Oggi l’ho grigliato e condito con olio e [...]
Il rombo è un pesce che mi piace particolarmente perchè è gustoso ma delicato, ha poche spine ed è semplice da cucinare. Cotto al forno, accompagnato da patate e profumato al [...]
Risotto tipicamente veneziano (in dialetto Risotto de cape) delicato ma gustoso, dal sapore inconfondibile di mare, di salsedine, di………. casa Ingredienti (per 4 persone): 1 [...]
Per i 15 anni di Martina, fanatica di “trucchi”,Paola ha ideato una torta decorata con rossetto, fondo tinta……. – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per [...]
Chi mi conosce lo sa. Sotto sotto sono un vecchio nostalgico del web 0.0, quello arcaico in cui il campo da gioco (o il ring se preferite) era circoscritto dalla tabella dei codici ASCII. [...]
I blog “Blunotte Live” e “Nella cucina di Martina” in collaborazione con il sito “Giallo Zafferano” Organizza in occassione del carnevale 2011, una raccolta di [...]
L'invito di Guido. Guido Baldini è stato mio compagno di corso, matricole tutti e due nell'anno accademico 1976/77 della Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Bari, oggi lui [...]
Come anticipato in questo blog, Ferrari ha accompagnato i piatti dei grandi chef che si sono susseguiti ai fornelli delle splendide sedi coinvolte nei vari appuntamenti della settimana.Dalla [...]
Nove antipasti, ventuno primi, tredici secondi, nove salse, tredici contorni, cinque pizze e sette dolci sono contenute nel bel libretto (dalla copertina cartonata e con una elegante [...]
