'Agricoltura e territorio risorse indispensabili per la crescita della Puglia e del Mezzogiorno': è stato questo il tema del tradizionale convegno regionale che ogni anno la Cia della Puglia ha [...]
27° Sagra Enogastronomica 14-15-16 settembre 2012 L’appuntamento con le specialità massesi, “pallottl”, “carne e p’paur”, “p’parul ‘mbuttit”, “scarrafun”, [...]
Redazione di TigullioVino.it A Città Sant’Angelo le premiazioni del noto Concorso. Tappa abruzzese per la rassegna triestina dedicata agli oli tipici e di qualità, mentre si [...]
Il 2012, anche se non lo avessero previsto i Maya, per gli agricoltori padani è decisamente un annus horribilis: terremoto, siccità ed ora il problema delle aflatossine nel mais.Di che cosa si [...]
Esclusiva serata degustazione di vini e oli di qualità con i sommelier Paolo Lauciani e Fausto Borella, l'attore Sergio Vastano e il menu dello chef Paolo Lavezzini.Andrà in scena [...]
Secondo l'Associazione italiana degli industriali del comparto, a luglio gli scambi, sia sul mercato interno sia all'estero, hanno registrato un andamento positivo, grazie alla crescita dei [...]
Si è svolta ieri al Palazzo Mediceo di Ottaviano la cerimonia di premiazione dei vincitori della quinta edizione del Premio Amodio Pesce nel giorno di chiusura dell'edizione 2012 della [...]
Martedì 11 e mercoledì 12 settembre 2012 presso la Commissione agricoltura del Senato si ascolterà: seguito esame affare su impatto micotossine filiera agroalimentare del grano duro eseguito [...]
L'Associazione PrimOlio ha costituito un Comitato di assaggio professionale ai fini della valutazione delle caratteristiche organolettiche degli oli di oliva vergini di cui all'art. 4 del Reg. [...]
Il Wok è una particolare padella di ferro usata nella cucina orientale. Ha il fondo arrotondato, che permette di distribuire uniformemente il calore. Così gli alimenti cuocino velocemente [...]
Condimento principe della Dieta Mediterranea, ormai riconosciuta parte del patrimonio culturale immateriale dell’umanità, l’olio extra vergine di oliva non è soltanto una magia di [...]
Brindisi con Michele Romano per l'inaugurazione della quinta edizione di Vesuvinum.Inaugurata ieri la quinta edizione di Vesuvinum - I Giorni del Lacryma Christi, evento organizzato e promosso [...]
Ismea, in collaborazione con la Federazione italiana produttori di piante officinali (Fippo) e il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, organizza il 10 settembre al Sana di [...]
In Puglia, nonostante il riconoscimento comunitario del marchio DOP (Denominazione d'Origine Protetta) a 5 oli extravergine di oliva 'Terra di Bari', 'Terra d'Otranto', 'Dauno', 'Collina di [...]
Sabato prossimo, 8 Settembre 2012, ritorna nella Città degli Imperiali l'atteso appuntamento con la mostra dedicata ai prodotti tipici e alle produzioni nostrane.Giunta alla diciassettesima [...]
Presenterà la prossima edizione e il nuovo Catalogo dell'olivicoltura mondiale. In programma anche la II Rassegna Biolwine.Anche il Premio Biol, come ormai tradizione, sarà al Sana di [...]
Oggi 5 settembre 2012 in una sede davvero speciale, la Villa Augustea di Somma Vesuviana, si è svolta la conferenza stampa di presentazione della quinta edizione di Vesuvinum - 'I Giorni del [...]
L’apple pie è la torta di mele in versione anglofona. Ne esistono di due tipi: la apple pie inglese è scoperta, cioè tipo una crostata; l’apple pie statunitense, invece, prevede [...]
Senza saperlo, non eravamo ancora stanchi dell’estate e delle sue caratteristiche. Neppure del caldo. Lo abbiamo realizzato dopo, in questi giorni di settembre, obbligati dai primi [...]
OLIO DANTE, IL CONDIMENTO DEI LEONI DELLA BENETTON RUGBYIl brand degli Oleifici Mataluni sponsor della Società biancoverde per la stagione 2012/2013Dante indossa la maglietta biancoverde e va [...]
L’olio di palma è il secondo grasso più usato al mondo dopo l’olio di soia, e sulle etichette finalmente lo si comincia a citare. Ma leggere non significa capire dopo essersi informati [...]
ECCOLO, IL PRIMO DEI MISTERIOSI “GRASSI VEGETALI”. L’olio di palma, a lungo secondo dopo l’olio di soia, è diventato il grasso più usato al Mondo, non solo in alimentazione, e [...]
Dante indossa la maglietta biancoverde e va in meta con i campioni della Benetton Rugby, formazione veneta che milita nel campionato europeo “Rabo Direct Pro12” (ex [...]
Il brand degli Oleifici Mataluni sponsor della Società biancoverde per la stagione 2012/2013. Dante indossa la maglietta biancoverde e va in meta con i campioni della Benetton [...]
Si è svolta nella Sala Giunta del Comune di Napoli la conferenza stampa di presentazione della II edizione della manifestazione 'Paulaner Napoli Pizza Village' organizzata dall'Apn [...]