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Lesson one: prima di infilarsi in quella fossa dei leoni che è il forum del Gambero Rosso, meglio affidarsi a Google. Molto meglio.
No che non sono tutti come Giacomino Suckling, i wine writers americani, e non tutti, come fa imperterrito lui sul suo blog ospitato sul sito di Wine Spectator, quando proponendo le sue “wine [...]
Chi è stata la prima persona che ha detto: “Vedi quel pollo lì… adesso mangio la prima cosa che gli esce dal sedere”? Anonime Internet One
Prosegue l'elenco dei nuovi FoodBlog. A breve aggiornerò anche la lista completa dei FoodBlog Italiani.N.B.: ricordo che questo è un elenco di blog che ho recentemente trovato in rete, non [...]
News of a bounced check from Vinfolio, the fine wine retailer and auctioneer, appeared yesterday morning on eBob. By the afternoon, the CEO, Steve Bachmann, posted this to his blog: After three [...]
Version française: voir plus bas Versione italiana: beh, oggi nun c’è, arrangiatevi :) I know, I’m supposed to write this blog in italian :) So to whom this may concern: I [...]
1 – Ormai lo sanno anche i muri, inizi a parlare di premi, commissioni, metodi e soldi, e in meno di un secondo i protagonisti dell’enomondo iniziano a menar fendenti. Specialmente [...]
Scroll down for English versionRicliamo il panettone! Dopo i Tartufi di pandoro e cioccolato ecco un'idea semplice e leggera per smaltire l'altro dolce tipico delle feste di Natale. Un dessert [...]
Business e solidarietà sono due parole che faccio fatica a mettere nella stessa frase. Sarà che l’immagine della suorina operosa stona da bestia con quella del manager rampante, sbarbato [...]
Robert Parker states that his publication, The Wine Advocate, purchases “more than 60%” of the wines that it reviews. Parker previously said that he paid for 75 percent of the wines, but [...]
So there was a moment last week when I looked in the freezer, then closed the door. Looked again, winced, then reached a hand into the frosted landscape and extracted a petrified bag of eight [...]
Appena pubblicato il numero di dicembre 2009 della rivista IL MIO VINO - USA, sulla quale compare l'articolo "David versus Goliath. Five Tuscan reds at less than $40 against one at $90. Siepi [...]
Happy New Year to all of you. I've been out of the kitchen quite a bit over the past week, mostly playing around with a vintage large-format camera I've somehow become enamored with. It is [...]
Una torta a forma di ANDROID in onore del lancio del Google phone: NexusOne. E poi una bellissima foto di come dovrebbero essere le Armi: di cioccolato
L'articolo sui pizzoccheri della Valtellina, lasagnetta corta o lunga fatta di farina di grano saraceno integrale (con l'aggiunta di grano tenero o duro), va completato da qualche riferimento [...]
L'articolo sui pizzoccheri della Valtellina, lasagnetta corta o lunga fatta di farina di grano saraceno integrale (con l'aggiunta di grano tenero o duro), va completato da qualche riferimento [...]
![Eric LeVine of CellarTracker – Wine Person of the Decade! [poll results]](http://128px.thumber.it/http://www.drvino.com/wp-content/uploads/2010/01/eric_levine_cellartracker.jpg){kind=tracking}
We started with five days of your nominations for the wine person who most personified the decade 2000-2009. (Although if you read Frank Rich or Paul Krugman, you might not exactly want to [...]
Siamo ancora vivi.Cause di forza maggiore (il duro lavoro) ci hanno tenuto lontano dal blog e da voi non permettendoci neanche di augurarvi un sereno Natale (scusateci, nostra dannatissima [...]
Napoli, Piazza Vittoria. A due passi dal mare e a pochi metri dal famoso negozio di cravatte “Marinella”, affollato come non mai, è stato aperto il 16 dicembre un nuovo ristorante. Saranno [...]
I'm sitting there with three tubes of kraft paper, a ball of twine, two dwindling rolls of tape, and a small mountain of presents to wrap. Fat, juicy raindrops are pelting the window panes. [...]
![Vote now! Wine Person of the Decade [the Naughties]](http://128px.thumber.it/http://www.drvino.com/wp-content/uploads/2009/12/wine_person_decade.jpg)
Thanks to everyone for the fascinating discussion suggesting nominees for the Wine Person of the Decade. Now it’s voting time! To make the voting somewhat more manageable, a select [...]
While shopping for holiday gifts this year, I fell into a trap. The "one for you, one for me" trap. Some of you might know it? Not behavior I'm particularly proud of, but it is what it is. For [...]
La delusione è stata grande: l’accordo raggiunto a Copenhagen è solo di facciata e è servito giusto per dire al Mondo che oltre 180 Paesi non hanno trascorso inutilmente il loro tempo [...]
Per terminare con il Menu di Natale a base di pesce, dopo un primo con un risotto agli scampi e zafferano, suggeriamo come secondo un bel Branzino sotto sale. Ingredienti 2 branzini da mezzo [...]
Yesterday on Twitter, we opened a lively discussion about who should be the Wine Person of the Decade (follow along). That’s right, who in the wine world most epitomizes the decade that [...]
