Vediamo la frutta e le verdure di stagione a giugno per fare la spesa scegliendo prodotti freschi tipici di questo mese. Acquistare solo prodotti di stagione è una semplice regola per [...]
Soffice, morbida e assolutamente irresistibile. La focaccia Garden non è solo bella da vedere, ma anche squisita nella sua semplicità. Il risultato è un effetto scenografico unico. In questi [...]
Spellare e pulire i peperoni può essere difficile se non si sa come farlo. Scopri le tecniche e i consigli per spellare i Peperoni su FineDiningLovers, Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks [...]
Le verdure grigliate e pane croccante sono un piatto estivo classicissimo, che in questa ricetta viene preparato con un certo agio grazie all’uso di una griglia elettrica a doppia piastra [...]
Le patate al cartoccio con salsa di peperoni al Tabasco e sono un’alternativa golosa alle classiche patate al forno e si ispirano alla ricetta inglese delle jacked potatoes, delle patate cotte [...]
Cotture alternative: a vapore, al cartoccio, con friggitrice ad aria, al microonde, con pentola a pressione, esistono tante cotture alternative e "gli strumenti" di cucina ci aiutano ogni [...]
Parliamo ancora di ravioli cinesi a Roma perché c’è chi vuole cambiare l’attuale cucina cinese “italianizzata”. È l’obiettivo di Jin Jie, da sempre impegnato nel mondo della [...]
Tre annate molto diverse ma che fanno emergere molto bene un denominatore comune di questa tipologia che fa da apripista a tutta Bolgheri. Una tipologia che determina il grande successo di [...]
Come funziona la dieta Pegan che promette di favorire il dimagrimento, abbassare il colesterolo e tenere sotto controllo il diabete? Innanzitutto diciamo che è nata da un’idea del [...]
Si chiama Martinez, ed è la nuova pizza gourmet creata a quattro mani da Pappalardo La Cascina dei Sapori, il famoso locale alle porte di Brescia, di Antonio Pappalardo, riparte alla grande. [...]
Insalata di fagioli con radicchio, un trionfo di colori e sapori L’ insalata di fagioli con radicchio e peperoni è un contorno che, in realtà, può essere considerato un pasto completo. La [...]
Avete presente quelle giornate super proficue in cui arrivate a sera, fate il punto delle cose fatte e finalmente vi sembra di aver completato tutti i task sulla lista? Oggi è stata una di [...]
Voglia di Provenza o di Costa azzurra? In attesa di partire visitate la boulangerie di via Melzo 22 a Milano (zona Porta Venezia). Égalité propone specialità inedite come le [...]
Questo piatto è davvero semplice e molto gustoso, perfetto da mangiare in terrazza.Si può preparare in anticipo ed è perfetto per dei vegetariani.FETA AL FORNO CON PEPERONI E PATATE1 [...]
La pasta con peperoni light è un primo piatto vegano con pochissime calorie, che sfrutta un vegetale tipico dell’estate e ricco di gusto ma che purtroppo viene sempre associato a [...]
La pizza con farina di farro, pomodorini e peperoni è un piatto unico goloso ma con un’attenzione in più alla salute grazie all’uso della farina di farro. Quella di farro è una [...]
Conoscete i friggitelli? Scopri come cucinare questi piccoli peperoni verdi, versatili e molto gustosi., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Senza Fondo, aperto a Roma dal 30 aprile, rende bene l’idea di cos’è fin dal nome: il primo ristorante all you can eat di cucina romana. Le dimensioni della capitale non devono [...]
Nell’ultimo periodo la friggitrice ad aria sta diventando un elettrodomestico sempre più usato nelle case delle italiani. Ma che cos’è? A cosa serve e come funziona [...]
Un’accademia di chef internazionali per promuovere il consumo di frutta e verdura: è la We’re Smart Academy, che nasce in occasione dell’ International Fruits and Vegetables Week, [...]
A Bolgheri non si produce solo grandioso e costoso Bolgheri DOC Superiore ma anche da tempi lontani IGT che hanno fatto la storia dei supertuscan prima che questi diventassero una prerogativa [...]
Eccomi oggi con la ricetta frutto del Gioco degli Ingredienti che faccio quasi tutte le settimane su Instagram: come forse saprai già, propongo delle scelte e chi mi segue vota la combinazione [...]
La Indicazione Geografica Tipica Toscana (che ricordiamo oggi vale più di 100 milioni di bottiglie e ha un consorzio autonomo) è una categoria molto ampia e difficile da abbracciare con un [...]
L’orgoglio nazionale nelle chiacchiere da bar ci spinge spesso a snocciolare frasi ad effetto del tipo: ”non abbiamo niente da invidiare ai cugini francesi” , “noi italiani siamo gli [...]