Rimini città di mare e da amare, per antonomasia il posto più rilassante della riviera romagnola dove trascorrere le vacanze grazie allo spirito ospitale e positivo dei suoi cittadini. Ma, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Spaghetti pizza o Frittata di spaghetti alla pizza facilissima. A cena, ma anche a pranzo la Frittata di spaghetti alla pizza vi [...]
udite udite!!! volete una ricetta per preparare una focaccia senza i tempi di lievitazione ?? vi siete accorte che siete senza pane, piove come oggi, non avete voglia o tempo di uscire? [...]
Essere vegetariani e vegani, come tutte le scelte radicali, non è affatto facile. Implica sacrifici e, diciamolo, immense rotture di scatole che inevitabilmente condizionano le nostre vite e [...]
Lorenzo Vinci è il primo Club dedicato agli amanti delle eccellenze eno-gastronomiche italiane che permette di conoscere, degustare e acquistare il meglio delle piccole e medie produzioni [...]
Una delle più classiche preparazioni che fa da companatico è rappresentata dalla Piadina. Molto diffusa in nord Italia è una sorta di pane privo di lievito che steso in tante porzioni piatte [...]
Oggi Light and tasty tratta di alimenti integrali.Per alimenti integrali si intende letteralmente prodotti poco raffinati, solitamente si pensa ai cereali, pasta, farine, riso, ma un altro [...]
Per me la piadina rappresenta da sempre uno di quei piatti “comfort food”. Per quando si ha fretta, per quando non si ha molta fame, ma piuttosto voglia di un fermino goloso, per quando [...]
18 anni.18 anni esatti che non tornavo in vacanza in Calabria, e l'ho trovata esattamente come me la ricordavo: posti stupendi, sapori buonissimi e spiagge da urlo!Fin da quando ero piccola le [...]
Ancora un po' d'estate! Se potessi tenerla qui con me lo farei. Non fraintendete, amo l'autunno, è la mia stagione. Tanti dei miei ingredienti preferiti sono autunnali. Ma sentire che le [...]
Sabato 5 settembre a Langhirano ha preso il via la XVIII edizione del Festival del Prosciutto di Parma, la grande kermesse organizzata per far conoscere e far degustare al pubblico, il [...]
Street food: ricette di cibo di strada dall'Italia e dal mondo. Tra piadine vegane e pizza fritta, lampredotti e kebab, 12 irresistibili ricette di street food.
La piadina, o meglio ancora piada… chi non è mai stato in Romagna senza aver provato una piadina con farciture originali e sfiziose? La piadina è composta da una sfoglia a base di [...]
Settembre, dalle nostre parti, è tempo di festeggiamenti. Da sempre. Secoli di feste patronali, con tutto ciò che ne consegue. Un Natale in anticipo, che viene solennemente [...]
Oggi si festeggia. Cosa? Vi starete chiedendo.Io voglio perdonarvi se proprio non lo sapete, anche se, se seguite questo blog che ormai resuscita solo per la sfida mensile più pazza e [...]
All'inizio ci fu la Tortilla di patate.Era il giugno del 2010 e dal blog Menù Turistico fu lanciata una sfida, insolita per il web "latino", dove le competizioni che si affacciavano [...]
Hotel Carnaby, Viserba di Rimini . Rimini è il principale centro della Riviera romagnola, luogo di soggiorno estivo di fama internazionale. Rimini è anche una città di livello [...]
La ricetta del cassoncino fritto di Angelo Grasso con gelato di pera e basilico per l'evento Piadine da Chef al Kalamaro di Riccione.
Archiviata l’indigestione di piadina in riviera, si torna nei ranghi. Per ovvie questioni di bilancia e per letargia post-abbuffata. E pensare che … >>
L’Emilia Romagna è composta da due regioni confinanti che hanno avuto storie diverse fra loro. Nel 1860 l'Emilia comprendente le città di Modena, Reggio, Parma e Piacenza fu annessa al Regno [...]
Le piadine ideate dagli chef Oldani e Cammerucci, e dal maestro gelatiere Grasso stupiscono il pubblico del Kalamaro Grande successo di pubblico per la serata Piade da Chef, organizzata ieri [...]
Le vacanze sono finite, si rientra al lavoro e anche di nuovo su queste pagine. Sembra incredibile lo so, ma non sono sparita. E’ sicuramente passato un (bel) po’ di tempo [...]
“La prova del cuoco” e la segnalazione di un lettore ci hanno regalato una perla: in un episodio che … >>
Una pizza con alla base una piadina! Ingredienti per le piadine: 125 g di farina integrale 125 g di farina di grano saraceno 40 g di olio evo 100 ml di acqua circa 1 cucchiaino di sale 1/2 [...]
Ciao ragazzi! Tutto bene? Ecco una ricetta veloce per una cena estiva! La piadina all’olio potete comprarla, ma io l’ho fatta da me! 😉 Ingredienti per le piadine: 300 g di farina [...]