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WaffleIngredienti per 8 pezzi:120 gr margarina, 3 uova , 60 gr zucchero, 1 bustina vanillina , 250 gr farina 00, 1 pizzico di sale, 2 cucchiaini di lievito per dolci, 125 ml acqua tiepida, [...]
Come promesso e come scritto su fb ho pensato di iniziare una simpatica “rubrica”…chiamamola così ,di ricette di Pancakes! La domenica mattina ho preso questa simpatica [...]
I Savoiardi, prendono il nome dalla regione originaria la Savoia. Sono biscotti dolci e leggeri dalla consistenza molto friabile e spugnosa. La forma, un cilindro schiacciato con gli [...]
Come ho detto diverse volte adoro il pesce spada, insieme al salmone costituisce uno dei miei pesci preferiti. Lo mangio semplicemente grigliato e condito con una vinaigrette di olio, limone e [...]
Torta rustica ai quattro saporiIngredienti500 g di pasta da pane100 g di ricotta150 g di scamorza150 g di zucchine150 g di prosciutto cotto affumicato tagliato a fette spesse1 spicchio di aglio1 [...]
Il tonno è uno dei pesci più versatili che ci sia. Non troppo costoso e facilmente reperibile ogni momento dell’anno, riesce da solo ad essere il protagonista di diverse ricette. Spesso [...]
Iniziamo questo post avvisando i nostri assidui lettori e amanti della cucina salentina che oggi, vi proponiamo una ricetta di importazione... Le "GALETTE" sono dei wafels belgi di pasta di [...]
Omosessualità: di modi arroganti e anacronistici per definirla, nell’universo della lingua italiana, possiamo trovarne molti. Penso che la necessità di evitare di chiamare [...]
Ingredientiper 12 biscotti Tempo di preparazione: 15 minuti - Tempo di cottura: 15 minuti 90 gr. di zucchero, 90 gr. di zucchero di canna, 120 gr. di burro, 1 uovo, 1/2 cucchiaino di [...]
Il Ristorante A Due Passi Dal Mare di Genova propone, venerdì 8 febbraio 2013, una serata a base di polenta rossa bramata di Storo (CN). Il menù prevede: - polenta rossa calda con pancetta [...]
Vietato e soprattutto inutile!Le "caramelle " che vi propongo oggi sono un divertente e salutare giochetto, piuttosto impegnativo quanto a lavoro, ma semplice nella realizzazione.Trattasi di [...]
Patate al forno, patate bollite, patate fritte, frittata di patate, purea di patate.. se ogni giorno proponessi un piatto di patate, mia figlia farebbe sempre festa . Le piacciono da [...]
Oggi è il compleanno della mia amica Franci. Ci siamo conosciute ad una festa di Capodanno cinque anni fa e, da che abbiamo iniziato a parlare, abbiamo subito scoperto di avere [...]
Simonetta S: Cosa c'è dentro un Cordon Bleu?Teresa C. : Perché il Cordon Bleu si chiama cosi?Andrea G: Perché ai bambini piacciono i Cordon Bleu?Quando andiamo al supermercato insieme alle [...]
Un piatto tedesco che può essere usato come contorno, ad esempio con degli ottimi wurstel alla piastra. In alternativa, potete mangiarlo come piatto unico. Ricetta originale tedesca della [...]
Mi rendo conto che la foto non sia un granchè...ma la carne non è mai troppo fotogenica e soprattutto è un delitto farla raffreddare e non mangiarla subito! Quindi questa è una foto fatta in [...]
Dopo il consueto prologo di gennaio per il Vino che Verrà il nostro festival prosegue la sua marcia alla scoperta delle eccellenze cittadine e italiane del mangiare e bere In una città [...]
In casa mia il ragù è sempre stato un rito fondamentale della domenica. Alzarsi al mattino e non sentire il suo profumo generava ansie da: "E mo' che mangiamo oggi?" Ore e ore a cuocere [...]
Anche se la legge italiana divide le carni bovine in due gruppi soltanto – vitello e bovino adulto – commercialmente si usa molto il termine “manzo” per indicare quella carne bovina [...]
Con la ricetta di oggi vorrei parlarvi di un nuovo progetto nel quale ho avuto il piacere di essere coinvolta e che riguarda i formaggi dell'azienda Brunelli. Quest'azienda ha scelto di [...]
Magari alcuni di voi l'anno già visto in giro, è bello colorato quindi non credo passi inosservato.Io l'avevo da poco ricevuto quando facendo la spesa mi sono imbattuta in una parete, in un [...]
La frollatura, anche se mediaticamente poco propagandata, lascia sul campo di battaglia bistecche indimenticabili, sapore e tenerezza che la carne non sottoposta al magico processo, al [...]
Ho resistito fino all'ultimo giorno, diciamo il penultimo, poi....non ce l'ho fatta più!Mi ero imposta il buon senso e la coerenza, ma essendone in realtà sprovvista la follia ha preso il [...]
![sandwich di panettone e..... [Loison]](http://128px.thumber.it/http://1.bp.blogspot.com/-xOAe6YC3Sbw/UQRcnsoTRdI/AAAAAAAAL-g/Xh-gHXnDyUg/s1600/IMG_0002.jpg)
Buongiorno, buon lunedì, tutto bene? No ditemi, davvero, tutto bene? Perchè sono un pò preoccupata, molti di voi sono spariti nel proprio caos quotidiano, molti altri sono in stand by con il [...]
Da parecchio tempo seguo le tendenze della cucina attuale, soprattutto dell'avanguardia spagnola.Mi incanta, la trovo sorprendente ed assolutamente affascinante....anche se assaggerei con [...]
