Queste crepes sono state preparate in tre modi differenti, ve li mostriamo tutti e tre ma ovviamente voi potete scegliere quello che più vi aggrada, vi assicuro che, nonostante sia starvagante [...]
(English version below) Persino io, che in genere non amo il tartufo, sono impazzita per questa ricetta! Sono molto soddisfatta perché anche questa è pura invenzione, con ottima riuscita e [...]
Tutto parte dalla mia scoperta – un po’ tardiva – del panettone – cioè, meglio, non del solito panettone, ma di un “Insolito panettone”: quello di Loison. Già un paio d’anni fa [...]
La ricetta di questi biscotti è quella dei classici occhi di bue, ma non avendo dei tagliabiscotti rotondi, ho optato per queste stelline.Sono necessarie due forme per biscotti simili, ma [...]
Per ottenere buoni risultati nella preparazione dei cibi è importante poter disporre di una cucina ben attrezzata.Usate preferibilmente pentole in terracotta, ghisa, acciaio inossidabile. Le [...]
Bentornati, miei lettori golosi! L’altra sera ho preparato questa insalata che di per sé è un piatto completo e nutriente, in grado di appagare lo stomaco ed il palato con un mix di [...]
Rieccomi !!! Oggi vado di frettissima, quindi veniamo subito alla ricetta...un primo piatto molto sfizioso, non proprio tipico di casa mia, visto che non uso spesso la besciamella...ma avevo [...]
Ingrediente Principale: Manzo Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti: 2 [...]
Post rapido e veloce per una ricetta altrettanto "sprint". Un piatto unico, ideale per un pranzo rapido e gustoso, o per una cena leggera.Il purè di carote è stato preparato partendo da carote [...]
E’ un piatto leggero e saporito, adatto a tutti per chi è a dieta e per chi ama la buona cucina. Ingredienti per 4 persone: -500g di petto di tacchino -2 limoni -2 cucchiai di erbe di [...]
A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]
Questa è l'ultima ricettina che ho preparato per la rubrica di food de "L'infiltrato". Una cosa semplice, veloce e sfiziosa. Vi riporto l'articolo: Lo spuntino italiano per eccellenza di solito [...]
Dosi per: 30 crostini Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1 conf. di polenta cotta già pronta 1 barattolo di bruschetta olive e ciliegino [...]
Dosi per: 60 polentini circa Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 1 confezione di polenta pronta (quella a panetto) 1 barattolo di confettura di [...]
Ingredienti: -1 salmone intero di circa 1kg -300g di gamberi -100g di polpa di granchio -2 tuorli -3 cucchiai di panna da montare -300g di pasta sfoglia -1 gambo di sedano -30g di burro -sale [...]
La mia musa ispiratrice, una signora anziana che si è inventata la sua tradizione rompendo gli schemi! I love Ananda! Ingredienti: tagliatelle integrali o semintegrali 1 confezione di seitan [...]
Dosi per: 1 persona Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 5 minuti circa INGREDIENTI pane toscano 1 confezione di Bruschetta di Ciliegino “Agromonte” gorgonzola [...]
Baba Ghanouj بابا غنوج chiamato anche Mutabbal متبل بتنجانOltre ai libri e alle riviste di cucina esistono dei ricettari che non è possibile acquistare, mai stati stampati [...]
Buongiorno!! oggi sono abbastanza allegra.. su Roma c'è il sole.. e ieri sera io e Ric abbiamo trascorso una bellissima serata con i miei amici Donatella e Stefano a cena al ristorante sardo [...]
Gustosi fagottini di pasta sfoglia ripieni di pesce e bietole è la gustosa ricetta che vi presentiamo oggi per un secondo davvero goloso. Ingredienti per 4 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia | [...]
Volete una ricetta sfiziosa per preparare il solito triste e insapore petto di pollo? Allora leggete la ricetta di queste Fajitas di pollo e, soprattutto, provatela....è di Jamie [...]
Ed eccoci di nuovo qui!Questo fine settimana abbiamo percorso più di 600 km in macchina a suon di pioggia, per motivi di lavoro. Ho ripreso possesso, mio malgrado, dell'appartamento [...]
Buongiorno e buona domenica!!!!!Vi capita mai di aver voglia di quei panini ripieni di tutto e di più? ecco.. a noi è successo sabato scorso!!! Eravamo in giro ed abbiamo costeggiato il Mc [...]
C’è una nebbia piovigginosa, di quelle che silenziosamente impregnano i vestiti e le ossa. Mi soffermo a guardare la campagna con i suoi contorni sfuocati, sagome vaghe catturano i miei [...]
Che potrei dirvi, sinceramente, che non dica già da solo il programma di questo post? Guida di Dissapore ai 10 posti con il miglior rapporto prezzo/felicità, dopo Roma, Milano, Genova, [...]