Conoscete i waffles? Quei dolcetti di origine europea simili per l’impasto alle crepes che però vengono cotti in apposite piastre che ne creano delle cialde particolarmente adatte ad [...]
Ingredienti per 4 persone: - 400 gr di pollo - 2 patate - 80 gr di rucola - 150 gr di carote - 100 gr di piselli, - aceto di vino - olio extravergine di oliva - sale - pepe. Preparazione: [...]
Per anni, io e i miei amici appassionati di hamburger senza sensi di colpa (non le polpette di carne congelata con cipolla disidratata a lungo sinonimo di fast food) ci siamo sentiti strani. [...]
Dal " grande libro del cioccolato" Mondadori ho preso questa ricetta. Sono dei muffin deliziosi con tanti pezzi di cioccolata dentro,banana e gherigli di noce tritati finemente. A completare il [...]
Radicchio alla Piastra, il radicchio alla piastra è davvero eccezionale se preparato bene, noi vi forniamo la nostra ricetta semplicissima per preparare un radicchio alla piastra squisito, [...]
Stavolta ha davvero superato sè stesso! No, non ha fatto il solito maiale domenicale, ha fatto mooooolto di più! E per l'invidia di parecchissime donne che mi stanno leggendo, stavolta ha [...]
Mangiare leggero certe volte è un’impresa. Minestrone, bistecche arrostite e insalata stancano presto e la parte più difficile dela dieta è perseverare. Così per rendere meno faticosa [...]
Nell'estate del 2005, mentre giravo per il mercato di Camden Lock a Londra, rimasi incantato davanti ad un piccolo banco dove una ragazza giapponese preparava delle polpettine su una piastra [...]
Sono stata un po' assente questi giorni dal blog...in realtà proprio da casa.Pensavo di riuscire a pubblicare comunque e tenermi aggiornata nei vostri blog, ma così non è stato!In più si è [...]
INGREDIENTI 500gr. di radicchio rosso trevigiano 300gr. di Chioggia 1 bicchiere di olio extravergine di oliva sale pepe sedano rosmarino aglio chiodi di garofano alloro 1 bacca di [...]
No, non sono impazzita ma semplicemente sempre alla ricerca di nuovi stimoli in cucina.E anche la strumentazione che viene utilizzata ha un bisogno continuo di essere scoperta, testata e alle [...]
Pubblicato in: Ricette Carne, Ricette Veloci, Secondi PiattiPer i secondi piatti di oggi prova le scaloppine di vitello al vino rosso e alloro in una ricetta veloce che vi permetterà di servire [...]
Confesso. La mia frequente insonnia è fonte di continua ispirazione. Agata permettendo, naturalmente. Nel senso che non ama si accenda la luce nel cuore della notte e, per rispetto, mi [...]
INGREDIENTI100 g di farina tipo 00 50 g di fecola di patate100 g di burro80 g di zucchero 3 uova zucchero a velo50 g di cacaoPreparazioneIn una ciotola mettete i tuorli delle uova con lo [...]
Pubblicato in: Ricette Pesce, Ricette Yogurt, Ricette Zafferano, Secondi PiattiPer i secondi piatti di oggi a base di pesce prepara lo sgombro alla piastra con la salsa di yogurt, una buona [...]
Non so voi, ma io sono cresciuto a grandi pastasciutte. Non solo, certamente. Mediamente carnivoro, non ho mai abusato di fritti e di dolci (che fortunatamente non amo), ho il pallino del pesce [...]
Vi presento oggi questo Pane da riciclo in crostini sfiziosi poichè ci permette di recuperare il nostro pane “invecchiato”. Ecco che ritorna sulla nostra tavola arricchito [...]
Con Eraclea, Les Crêpes si fanno in 4 gusti golosi e irresistibili. Dall'esperienza dello storico marchio della cioccolata Eraclea arriva una grande e irresistibile novità: Les Crêpes [...]
Ristoranti: sempre la stessa musica. Il 19 gennaio 2012 alle 14:07 Suzukimaruti commenta: Se vi punge vaghezza, usate l’hashtag #ristosound e raccontate cosa vi fanno sentire mentre mangiate. [...]
Un piccolo viaggio in " PROVENCE "Preparazione 20' Cottura 25' Difficolta media Costo altoIngredienti per 4 persone600g di seppiette pulite1 [...]
Un piccolo viaggio in " PROVENCE "Preparazione 20' Cottura 25' Difficolta media Costo altoIngredienti per 4 persone600g di seppiette pulite1 [...]
Un heavy-commuter – un pendolare assoluto – ha alcuni punti fermi nella vita: tra questi imprescindibile la rinuncia completa ad una tradizionale relazione carnale con il tavolo da [...]
ingredienti per 4400 g di tonno fresco pepe verde q.b.zest di limone q.b.1 bicchiere di aceto balsamico 1 cucchiaio di amido di maisolio extra verdine d'oliva q.b.sale q.b.PreparazionePrendete [...]
Stanchi di mangiare petto di pollo saltato alla piastra? Per i patiti della porchetta che non vogliono rinunciare alla linea (e neanche al pollo!) ho pensato questa ricetta veloce e [...]
E così, dopo una pizza quasi subìta, sono riuscita a conquistare la fiducia di Sofia e, dopo le gastro-pizze di Enzo Coccia, me la sono portata nientepopodimenoche da Kukai Nibu – Total [...]