Risultati: 1606 per provolone

FRITTATA CON GLI ASPARAGI

Ingredienti per 4 persone: due mazzi di asparagi freschi, 6 uova, 50 g di parmigiano grattugiato, 50 g di provolone grattugiato, 100 g di panna, sale e pepe. Per spolverizzare: 30 g di [...]

tags : panna pentola asparagi provolone ingredienti
dal 9 January 2010 su:
ricetta dolci formaggi
Risotto alla rucola e provolone, regole d’oro per la preparazione del riso

Risotto alla rucola e provolone, regole d’oro per la preparazione del riso

Allora, voi quando la iniziate la dieta? Oggi, considerato che l’Epifania (che tutte le feste si porta via) ha effettivamente terminato le feste? O (come da tradizione)  lunedi? Io credo [...]

tags : burro calorie brodo aglio riso dieta risotto classico formaggio alimentare
dal 7 January 2010 su:
ricetta formaggi
Salsa al formaggio

Salsa al formaggio

INGREDIENTI - 250 gr di formaggi a pasta semi molle (fontina, provolone, gruviera..) - 1 dl di latte - una noce di burro - 2 tuorli d’uovo - pepe nero PREPARAZIONE Taglia a cubetti il [...]

tags : salsa latte burro noce mescola fontina formaggio provolone gruviera condire
dal 4 January 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Bruschette alla mediterranea

Bruschette alla mediterranea

INGREDIENTI per 4 persone - 1 baguette tagliata a fette - 1 cucchiaio d’olio d’oliva - 250 g di melanzane a fette grigliate - 200 g di provolone dolce a fette - 2 cucchiai di [...]

tags : pomodori griglia capperi farina baguette melanzane bruschetta formaggio provolone ingredienti
dal 26 December 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Contraffazione alimentare, Cia: business in Italia di oltre 3 milioni di euro al giorno

Contraffazione alimentare, Cia: business in Italia di oltre 3 milioni di euro al giorno

Ma anche nel mondo c'è ormai un immenso supermarket del "falso": affare di 52, 6 miliardi di euro. La Cia segnala un aumento rilevante dell'agropirateria. Nel nostro Paese si sono raggiunti 1,1 [...]

tags : igt chianti china salumi robiola fontina grana bufala parma doc
dal 15 December 2009 su:
formaggi carne e pesce alcolici

Natale 2009, gli italiani immetteranno in atmosfera 7,7 milioni di tonnellate di CO2

Quanto costerà all’ambiente il Natale degli italiani? Molto. Se consideriamo che una famiglia media, di 3 persone, contribuirà con le emissioni con 386 Kg di CO2 e in totale gli oltre [...]

tags : frutta ricetta stampa brodo kg mais fontina saltare prosciutto ingredienti
dal 14 December 2009 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

SPIEDINI DI FORMAGGI MISTI

Ingredienti per 4 persone: 250 g di taleggio, 250 g di fior di latte, 250 g di provolone piccante, 2 peperoni rossi. Per la panatura: 2 uova, 100 g di pangrattato, sale e pepe. Per friggere: [...]

tags : peperoni latte taleggio tagliare ingredienti provolone fior di latte
dal 9 December 2009 su:
ricetta formaggi alcolici

Giffoni Valle Piana, 16-18 dicembre. Le vie del latte, formaggiata campana a Terravecchia

Il Tesoro sconosciuto, non solo mozzarella di bufala Mercoledì 16-giovedì 17-venerdì 18 ore 10-13 L'educazione al gusto Impariamo a mangiare i formaggi Laboratori per le [...]

tags : campana bufala latte provolone mozzarella caciocavallo
dal 3 December 2009 su:
formaggi alcolici cucina regionale
Alti Formaggi e Tre Bicchieri in Fiera con le istituzioni milanesi

Alti Formaggi e Tre Bicchieri in Fiera con le istituzioni milanesi

La tradizionale manifestazione dei "Tre bicchieri" organizzata da Gambero Rosso, che si svolgerà il 3 dicembre prossimo presso Fiera Milano City arricchisce quest'anno le sue proposte con [...]

tags : gambero menu vini italiana taleggio quartirolo alimentare provolone degustazione
dal 1 December 2009 su:
formaggi locali vino
Prodotti tipici: la mostarda di Cremona

Prodotti tipici: la mostarda di Cremona

La mostarda è una composta di frutta candita con essenza di senape, che viene preparata tra fine estate e inizio autunno con frutta mista o di unica varietà, ma anche con verdure, e immersa in [...]

tags : albicocche ricetta verdure zampone frutta zucca dop pere arrosto pesche
dal 25 November 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Riviste di cucina

Riviste di cucina

Addio, Gourmet, abbiamo detto. Ho preso il numero di novembre – non ho capito se è l’ultimo, o se l’ultimo sarà il prossimo, visto che come al solito ha i vari moduli cartoncini [...]

tags : pecorino fiorentina arrosto spinaci grana italiana provolone ingredienti condimento statunitense
dal 23 November 2009 su:
ricetta formaggi cucina internazionale

Crostata cacciatorini-salvia...

Tutta cremonese questa crostata, infatti : Il provolone I cacciatorini cremonesi sono gli ingredienti principali che, abbinati, l'uno dolce, l'altro gustosamente morbido e saporito, tipico [...]

tags : salame farina forno burro ricotta crostata mascarpone provolone salsiccia mescolate
dal 21 November 2009 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Racconta il tuo Natale, Alti Formaggi premia le idee più innovative

Racconta il tuo Natale, Alti Formaggi premia le idee più innovative

Cesti di Provolone Valpadana, Taleggio, Quartirolo Lombardo e Salva Cremasco in cambio di poesie, racconti, contributi audio, video ma anche foto, immagini, ricette, ricordi, insomma del proprio [...]

tags : vini dop ricette taleggio alimentare provolone quartirolo
dal 13 November 2009 su:
formaggi vino
Il Provolone Valpadana a teatro per i bambini

Il Provolone Valpadana a teatro per i bambini

Il Provolone Valpadana al Teatro della Quattordicesima con le marionette di Gianni e Cosetta Colla. Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana supporta anche quest'anno la stagione teatrale [...]

tags : dop vini servizi provolone internazionale
dal 11 November 2009 su:
vino formaggi cucina internazionale

PASTA AI FORMAGGI

Ingredienti: 350 g di pasta corta del formato preferito, 100 g di parmigiano grattugiato, 80 g di groviera, 80 g di formaggio olandese, 80 g di fontina (o provolone oppure mozzarella), 100 g di [...]

tags : fontina burro gruviera tagliare formaggio provolone mozzarella
dal 27 October 2009 su:
formaggi ricetta
Un secondo vegetariano: gli involtini di melanzane

Un secondo vegetariano: gli involtini di melanzane

  TEMPO: 1 ora+ 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI     Oggi un secondo a base di melanzane di tutto rispetto e [...]

tags : salame capperi forno fuoco grana salsa piastra griglia mozzarella ingredienti
dal 29 September 2009 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Peperoni ripieni alla vesuviana

a cura di Marina Alaimo Ingredienti per 4 persone: 4 peperoni di vario colore, 500 gr di carne di manzo macinata, 3 melenzane, 450 gr. di provolone Del Monaco di media stagionatura, 2 carote, [...]

tags : cipolle bianco carote manzo piastra peperoni ingredienti provolone tagliare lacryma christi
dal 29 September 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Alla scoperta degli involtini di pesce spada

Alla scoperta degli involtini di pesce spada

  TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Oggi ancora un secondo, ma questa volta non si tratta di carne, bensì [...]

tags : carote fuoco torta riso verdure zucchine pesce spada ingredienti provolone gratinatura
dal 23 September 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Napoli, 28 settembre. Appuntamento Beerpassion

Amici di Beerpassion, anche per quest'anno riprendono le serate di degustazione e cultura birraria al babette di via Caravaglios, a Napoli. Nel primo appountamento di questa nuova stagione, [...]

tags : italiana provolone degustazione
dal 22 September 2009 su:
cucina internazionale formaggi alcolici
Ancora risotto ma…

Ancora risotto ma…

Questi sono davvero gli ultimi giorni per i pepeproni offerti dal mio orticello. E dopo il gran bel lavoro che hanno fatto questa estate soddisfacendo bocche affamamte e palati golosi cucinati [...]

tags : fuoco forno bianco vergine burro grana riso secco brodo verdure
dal 15 September 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Verdure in umido con formaggio

Verdure in umido con formaggio

TEMPO: 1 ora circa| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Questo piatto è secondo me proprio una via di mezzo tra l’estate e [...]

tags : prugne fuoco ricette ricetta verdure salsa brodo rapa pizza olive
dal 12 September 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Risotto provolone e borragine

Risotto provolone e borragine

Nell'aggiungere questa ricetta al blog faccio un'amara constatazione: vivo in campagna circondata da boschi e prati, eppure di borragine se ne vede ogni anno di meno. Prima si falciavano le [...]

tags : bianco ricetta fuoco brodo riso secco risotto borragine sciogliere ingredienti
dal 10 September 2009 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

FRITTELLE DI SPECK

Ingredienti per 4 persone: Per l’impasto: 150 g di speck, 250 g di provolone dolce, 2 cipolle rosse di Tropea, 2 uova, 60 g di pangrattato, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Per [...]

tags : speck fuoco cipolle provolone ingredienti
dal 6 August 2009 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Ricette antipasti: formaggi ai semi aromatici

Ricette antipasti: formaggi ai semi aromatici

Un’idea estiva e colorata per presentare a tavola dei formaggi, sia come antipasti, che come chiusura di una cena, in alternativa del dolce. Io ve ne consiglio solo di due tipi diversi, ma [...]

tags : pinot ricette ricotta grammi romana olive padella pomodori mescolando ingredienti
dal 24 July 2009 su:
ricetta formaggi vino

NO FRICO NO PARTY!

Il piatto della serata doveva essere il “frico” ! Così mi era stato “commissionato”. A me, che il frico non l’avevo mai sentito nominare! Per prima cosa sono partita alla ricerca di [...]

tags : campana riesling bufala bianco fritto cipolle verdure ricetta burro malga
dal 15 July 2009 su:
ricetta formaggi vino